Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 3 Std. 30 Min Portionen 12 Stück 40 g Baisergebäck 125 g Zucker 3 Limetten, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, 1 TL Schale abgerieben, ½ Limette in Scheiben, Saft ausgepresst 100 g Butter, in Stücken 250 g Haferkekse (Vollkorn) 1 Pck. Tortenguss, weiß 7 EL Orangensaft 400 g Doppelrahm-Frischkäse g Sahne Pck. Limetten frischkäse toute l'info. Sahnesteif Nährwerte pro 1 Stück Brennwert 1693 kJ / 404 kcal Eiweiß 6 g Kohlenhydrate 30 g Fett 28 g
Diese Creme auf den Keks-Tortenboden verteilen. Die Torte mindestens für 8 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Kokosraspeln darüber geben und als Nachtisch, zum Nachmittagskaffe oder auf einem sommerlichen Brunch-Buffet servieren. Sehr gut schmeckt eine Schale frische Beeren - Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Blaubeeren - dazu.
Zutaten Vollkornkeks 130 g, Hafer- Halbfettmargarine, 39% Fett 50 g Limetten 1 Stück, unbehandelt Frischkäse, bis 5% Fett absolut 400 g Gelatine Fix/Sofort-Gelatine 1 Packung(en), klein Pistazienkerne, pur 2 EL, gehackt Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein
Avocado trifft Limette und beide verlieben sich in Mascarpone Diese Torte hatte meine Mutter bei einer Freundin serviert bekommen und war restlos begeistert wie frisch und cremig und besonders sie schmeckt. Sie hat soviel über sie geschwärmt, dass ich die Torte nun endlich als Nachtisch eines netten Abendessens servierte und sie kam sehr gut an. So gut, dass die eingeladenen Gäste sehr gerne das Rezept haben wollten, um wiederum selbst Gäste zu beglücken. Um die Torte ganz aufzuessen, braucht es nämlich einige Gäste, denn sie hat es in sich. AvocadoLimette-Mascarpone-Torte - eine Liebesgeschichte. Aber da sie sich im Kühlschrank wunderbar ein paar Tage hält, ist es auch schön, wenn die Gäste ein wenig übrig lassen. So hatte ich die ganze Woche zum nachmittäglichen Espresso einen kleinen Genuss. Kalt backen: Avocado-Limetten-Marscarpone Torte Da die Torte nicht gebacken, sondern nur im Kühlschrank gekühlt wird, sollte man sie mindestens 8 Stunden vor dem Servieren fertigstellen und kühlen, damit sie fest wird. Avocado-Mascarpone-Frischkäse-Limetten Torte Serves: 6 Prep Time: 30 Minuten Cooking Time: 8 Stunden 8 Stunden Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Ingredients Für den Keks-Boden, separator Löffelbiskuit, 100 g Butterkekse, 100 g Butter - flüssig, lauwarm, 200 g Die Creme, separator Limetten - Schale unbehandelt Gelatine, 6 Blatt Mascarpone, 500 g Frischkäse 10% Fett, 200 g Quark 40% Fett, 250 g Puderzucker, 85 g Avocado reif, 2 a ca.
Zutaten Für 16 Portionen Boden 100 g Löffelbiskuits Butterkekse 200 Butter (lauwarm, flüssig) Salz Frischkäsecreme 6 Blatt Blätter weiße Gelatine 3 Limetten 500 Mascarpone 250 Quark (40% Fett) Frischkäse (10% Fett) 85 Puderzucker 2 Avocados (à 200 g) 30 Kokosraspel Außerdem Backpapier Klarsichtfolie Zur Einkaufsliste Zubereitung Löffelbiskuits und Butterkekse grob hacken. Die Keksbrösel in einer Schale mit der Butter und 1 Prise Salz gut mischen. Den Boden einer Springform (24 x 24 cm; alternativ eine runde Form) mit Backpapier auslegen. Die Keksmasse mit den Händen fest als Boden in die Form drücken und 1 Stunde kalt stellen. Für die Creme die Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Limetten frischkäse toute la france. Schale von 2 Limetten fein abreiben. Limetten auspressen (ergibt 5-6 El Saft). Mascarpone mit Limettenschale, Quark, Frischkäse und Puderzucker 1 Minute in der Küchenmaschine schaumig schlagen. Avocados halbieren und den Stein entfernen. Avocadofleisch aus den Schalen lösen, mit dem Limettensaft in einem hohen Gefäß fein pürieren.
Für den Boden die Vollkornkekse in einem Gefrierbeutel mit einem Rollholz fein zerstoßen. Butter zerlassen und mit den Bröseln mischen. In eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (24 cm Ø) drücken. 1/2 Std. kalt stellen. Für die Creme 1 TL Limettenschale fein abreiben und aus 2 - 2 1/2 Limetten 8 EL Saft pressen. Nun 25 g vom Zucker mit dem Tortengusspulver in einem Topf mischen, Limettensaft und Orangensaft zugeben, alles unter Rühren aufkochen. Frischkäse, die restlichen 100 g Zucker und Limettenschale verrühren. Limetten frischkäsetorte. Die heiße Tortengussmischung esslöffelweise mit einem Schneebesen unterrühren. 10 Min. kalt stellen. Sahne und Sahnefestiger steif schlagen, unter die Frischkäsecreme heben und auf den Boden streichen. Torte mind. 3 Std., am besten über Nacht, kalt stellen. Das Baiser in einem Gefrierbeutel mit einem Rollholz zerstoßen. Kuchen aus der Form lösen, mit den Baiserbröseln bestreuen. 1/2 Limette in dünne Scheiben schneiden und auf die Torte legen.
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