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simpel 3, 33/5 (1) Wachteln in Rosinenweißweinsoße 45 Min. normal 3/5 (1) Hähnchenbrust in Weißbier-Sauce einfach und schnell Dampfnudeln mit weißer Schokoladensoße ein süßes Hauptgericht 60 Min. pfiffig (0) Orangen-Weißwein-Sauce süße Soße, passend zu exotischen Fisch- und Fleischgerichten 5 Min. simpel 4, 03/5 (27) Pfifferlings - Puten - Pfanne mit Frischkäse - Weißwein - Sauce à la Marlene Putenröllchen mit frischer Minze und Schafskäse in Weißweinsauce 30 Min. simpel 3, 5/5 (4) Chicoree in Weißwein - Sahne - Sauce mit Eiern und Speck 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Geschnetzeltes in Dillrahmsauce mit Weißwein 15 Min. normal 3, 4/5 (3) Lägga Lachs-Pasta an Weißwein-Sahnesoße 20 Min. Weiße sahne sossenac. normal 3, 33/5 (1) Pasta in Weißweinsahnesoße mit Erbsen 5 Min. simpel 2, 33/5 (1) Seelachs an Orangen-Koriandersößchen 10 Min. simpel (0) Süße Pommes rot-weiß Arme Ritterstäbchen mit Erdbeer und Vanillesoße, Nascherei zum Kindergeburtstag etc. 5 Min.
normal 4/5 (6) Tagliatelle mit Champignons, Rucola, Tomaten und Feta in Weißwein-Sahnesoße, vegetarisch 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Cannelloni mit Krabben in einer Tomaten-Weißwein-Sahne-Soße, ohne Spinat 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Weißwein-Limetten-Sahnesauce à la Didi 5 Min. Weiße sahne sosve.org. simpel 3, 25/5 (2) Gehacktes mit Weißwein - Sauerrahmsoße a la Maja Avis weiße Soße 2-Minuten-Sahnesoße, klümpchenfrei 2 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Maultaschen-Spinat-Auflauf Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Currysuppe mit Maultaschen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln
Weiße Soße ist eine helle, normalerweise geschmacklose Soße, die verwendet wird, um den Geschmack einer Vielzahl von Lebensmitteln zu verbessern; manchmal kann Salz oder Zucker hinzugefügt werden, um ihm den gewünschten Geschmack zu verleihen. In früheren Zeiten, vor der Kühlung, wurden solche Saucen offenbar ungestraft verwendet, um den ranzigen Geschmack verdorbener Lebensmittel zu verschleiern. In der heutigen Zeit gilt diese Sauce als eine der wichtigsten Grundlagen oder Muttersaucen der französischen Küche. Die Franzosen haben sich die weiße Soße im 17. Jahrhundert aus einer ähnlichen Soße, die in der italienischen Küche verwendet wurde, angeeignet und modifiziert. Weiße Sauce Rezepte - kochbar.de. Die erste offizielle Erwähnung der weißen Soße findet sich in der Ausgabe von 1651 von Chefkoch François Pierre La Varenne der gastronomischen Zusammenstellung Le Cuisiner François oder "Die Küche Frankreichs". Die Sauce wurde Béchamelsauce genannt, nach dem französischen Finanzier und Höfling Louis de Béchameil, Marquis de Nointel.
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