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Kartoffeln waschen und schälen, in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken, einmal aufkochen lassen und ca. 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit die äußeren Blätter vom Wirsingkohl entfernen, den Strunk herausschneiden und den Rest in feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Röllchen schneiden, den Bauchspeck in feine Würfel schneiden. Etwas Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Bauchspeckwürfel ca. 2 - 3 Minuten anbraten, dann den Wirsing dazugeben und ca. 8 - 10 Minuten unter ständigem Rühren garen. Die Kartoffeln abgießen und mit der erwärmten Milch und etwas Butter pürieren. Wirsing-Kartoffel-Gratin mit Speck. Anschließend den gegarten Wirsing mit den Speckwürfeln unterheben, mit den Frühlingszwiebelröllchen bestreuen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Diese Beilage passt sehr gut zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch.
simpel 3, 17/5 (4) Wirsingtopf 20 Min. normal 3/5 (1) Röstkartoffel - Auflauf mit Krakauer herzhafter Auflauf mit Wirsing 60 Min. normal 3/5 (1) Mettpfanne mit Kartoffeln deftig für die kalte Jahreszeit 105 Min. Kartoffeleintopf mit Wirsing und Speck Rezept | EAT SMARTER. simpel 2, 8/5 (3) Wirsing - Kuchen mit Speck Gemüse - Quiche einmal anders: mit Kartoffelboden 25 Min. normal 2, 25/5 (2) Caldo Gallego Speck-Gemüse-Suppe Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Marokkanischer Gemüse-Eintopf Veganer Maultaschenburger
Dorschfilet auf Wirsinggemüse mit Speck und Kartoffelstroh Rezept aus Chefkoch TV vom 18. 05. 2022 / gekocht von Robin 30 Min. normal 3/5 (1) Schweinefilet mit Wirsinggemüse und Kartoffelpüree 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gebratene Kartoffelknödel auf Wirsing - Pfifferling Gemüse 45 Min. pfiffig 2, 4/5 (3) Doms Wirsingrouladen mit Hack-Kartoffel-Speck-Füllung macht auch ohne Beilage ordentlich satt 30 Min. normal (0) Kartoffel-Gemüse-Auflauf einmal quer durch den Garten 30 Min. Wirsing mit speck und kartoffeln den. normal 3, 71/5 (5) Kartoffel - Wirsingpfanne mit Speck ein sehr leckeres Winterrezept 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Colcannon irisches Kartoffel - Kohlmus mit Speck 30 Min. simpel 2, 8/5 (3) Wirsing - Kuchen mit Speck Gemüse - Quiche einmal anders: mit Kartoffelboden 25 Min. normal 4, 59/5 (131) Wirsing untereinander 35 Min. normal 4, 55/5 (231) Wirsing-Hackfleisch-Auflauf mit Speck würzige Hauptspeise - bei uns immer gerne gegessen 25 Min. normal 4, 36/5 (62) Kartoffel - Wirsing - Auflauf mit Feta 30 Min.
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15-20 Minuten köcheln lassen. Entfettete Pinkel aus der Pelle drücken und 5 Minuten vor Ende der Garzeit in den Eintopf geben und alles vermischen.