Zum Inhalt springen Start Rezepte Top 100 Kochbücher Forum Rezepte-Scans Rund um die DDR DDR-Quiz Preise in der DDR DDR-Küche & Esskultur DDR-Speisekarten DDR-Werbung DDR-Witze Shopping Küchenlexikon Rezept einsenden Willkommen in unserem Forum! Menü Forum-Navigation Forum Aktivität Anmelden Forum-Breadcrumbs - Du bist hier: Forum Kochen & Backen: Eure Rezepte Obst Bratäpfel Bitte Anmelden, um Beiträge und Themen zu erstellen. DDR Rezepte @admin 309 Beiträge #1 · 28. 11. 2020, 17:15 Bratäpfel Aus der DDR-Zeitschrift Guter Rat 04/1989 Hochgeladene Dateien: Anklicken für Daumen nach unten. Bratapfel Christstollen -❤️- Meine Backbox. 0 Anklicken für Daumen nach oben. 0 RSS-Feed 4. 4/5 - (13 Bewertungen)
Zutaten (für 4 Personen): 4 Äpfel 2 EL gehackte Mandeln 1 TL Zimt 2 EL Marmelade Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Die Äpfel waschen und im Ganzen der Länge nach mit einem Apfelausstecher entkernen. Die Mandeln in einer Schüssel mit Konfitüre und Zimt mischen. Die Äpfel mit der Mandelmischung füllen und nebeneinander in eine ofenfeste Form stellen. Im Ofen auf der mittleren Schiene etwa 20 Minuten backen. Bratäpfel Kuchen Rezepte | Chefkoch. Nährwerte: 150 kcal, 2 g Eiweiß, 3 g Fett, 28 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe Optional dazu: Vanille-Soße 1 Vanille-Schote 200 ml Milch 4 Eigelbe 1 Ei 80 g Zucker Die Vanille-Schote längs aufschneiden und das Mark mit einem spitzen Messer herauskratzen. Ausgekratzte Schote und Mark in einem Topf mit der Milch langsam erwärmen. Inzwischen Eigelbe, Ei und Zucker über einem heißen Wasserbad schaumig aufschlagen. Die Vanille-Schote entfernen und die warme Vanillemilch langsam zur Eigelbmasse gießen, dabei immer weiterschlagen, bis die Soße dickschaumig ist. Bitte beachten: Die begleitende Soße ist für Menschen mit Arthrose, Neurodermitis, Rheuma oder Schuppenflechte nicht empfehlenswert.
0 Diese Zutaten brauchen wir… 6 gleichgroße Äpfel je 50 g Butter und Zucker 1/2 Teel. Zimt 4 Eßl. Rosinen 2 Eßl. gehackte süße Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Bratapfel ddr rezept original. Und so wird es gemacht… Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Butter, Zucker, Zimt, Rosinen und Mandeln zu einer Fülle mischen und in die ausgehöhlten Äpfel füllen. Jeweils ein Schuß Weinbrand verfeinert den Geschmack. Die Äpfel einzeln in gut gefettete Alufolie wickeln und im BGF 68 (DDR-Frittiergerät) backen. Die Folie erst bei Tisch öffnen und nach Belieben mit gut gekühlter Vanillesoße begießen. Quelle: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig Beitrags-Navigation
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