Mediterrane Delikatesse - Ein Genuss mit Knoblauch-Mayonnaise Hersteller: Saflax Artikelnummer: 18251-sa EAN: 4055473182513 ${ $translate("cnTheme::Template. templateOekoControl")}: DE-ÖKO-006 ${ $translate("cnTheme::Template. templateContent")}: 5 Korn Artischocke Imperial Star * inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten sofort lieferbar gilt für 25 Stück am Lager. BIO - Artischocke - Imperial Star Cynara scolymus Mediterrane Delikatesse - Ein Genuss mit Knoblauch-Mayonnaise Wissenswertes Die mehrjährige Artischocke ist eine mediterrane Delikatesse für jeden Feinschmecker und wird etwa einen Meter hoch. Artischocken samen kaufen in english. Der essbare Kopf mit seinem zarten Anisgeschmack ist eigentlich der körbchenförmige Blütenstand der Pflanze und kann ab dem Frühsommer geschnitten werden, wenn er geschwollen, fest und noch völlig geschlossen ist. Alle Köpfe, die nicht geerntet werden, öffnen sich zu großen lilafarbenen Blüten, die bei Bienen sehr beliebt sind. Imperial Star ist eine starkwüchsige, verbesserte Golden Globe Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen.
Aussaat Vorkultur ab Mitte Februar bis April. Die Samen werden in kleine Töpfe ausgesät und mit einer 1 bis 2 cm dicken Schicht Erde abgedeckt. Das Substrat muss immer feucht gehalten werden. Keimdauer 15-20 Tage bei 22-25 °C. Direktsaat ist ab Ende Mai möglich. Pflanzung Ab Ende Mai. Während der Vorkultur die Sämlinge einzeln in Töpfe pikieren. Artischockensorten: Die besten im Überblick - Plantura. Im August/September bilden sich dann die ersten Knospen. Abstand 100 x 100 cm Ansprüche Artischocken wurzeln etwa 50 cm tief und benötigen tiefgründige, nährstoffreiche, humushaltige Böden. Der Boden darf nie austrocknen, aber die Pflanzen sind auch empfindlich gegen Staunässe. Artischocken mögen warme, sonnige und windgeschützte Standorte. Blüte/Ernte Im 1. Jahr September, ab dem 2. Jahr Juli bis September Tipp Artischocken sind Gourmetgemüse und dekorative Zierstaude in einem. "Vert de Provence" ist eine Sorte mit besonders großen Blütenknospen und sehr fleischigem Blütenboden. Die noch geschlossenen Knospen mit ihren typischen breiten Deckschuppen können zum Verzehr geerntet werden.
Artischocken 'Green Globe' - Cynara scolymus Artischocken sind eine Delikatesse. Gegessen werden die Blütenböden, wenn die Blüten noch knospig ist. Es lohnt sich diese Pflanze im Garten anzubauen. Artischocken zubereiten Geerntet werden die Blütenknospen. Sobald die violetten Blütenblätter erscheinen, eignen sie sich nicht mehr zum Verzehr, da die Blüten zu faserig werden. Man schneidet also die noch geschlossenen Blüten vorsichtig mit einer Rosenschere ab. Da die ganze Pflanze bedornt ist, sollte man vielleicht auch Handschuhe tragen. Die äußeren Dornen können mit der Schere abgeschnitten werden. Nun die ganzen Blütenköpfe in einen Topf mit Salzwasser geben und 15 Minuten kochen lassen. Artischocken samen kaufen in frankfurt. Durch ein Sieb gießen und das noch heiße Gemüse sofort servieren. Als Dip eignet sich ein Kräuterquark, eine Zitronensoße oder Butter. Die Äußeren nun weichen Hüllblätter werden herausgezupft und in den Dip getaucht. Das Köstlichste ist der Blütenboden. Man nennt ihn auch Artischockenherz. In einem Salat oder auf Pizza schmecken Artischockenherzen ganz unvergleichlich lecker.
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Samen für ca. 25 Pflanzen Ausgesät werden die Dehner Samen Artischocke 'Vert de Provence' zwischen Februar und April mit einer Aussaattiefe von 2 cm. Diese starkwüchsige Sorte benötigt einen humosen, gut gedüngten, feuchten Boden, um optimal zu wachsen. Artischocken samen kaufen in wien. An sonnigen Orten fühlen sich die Dehner Samen Artischocke 'Vert de Provence' besonders wohl. Bei korrekter Pflege können Sie die jungen Pflanzen bereits ab Mai ins Freiland bringen und schon ab August ernten und verzehren. An geschützten Orten können die Artischocken mit ein wenig Wasser draußen überwintern. Saatgut vom größten Garten-Center Europas Mit seinen 122 Filialen ist die Dehner-Gruppe das größte Garten-Center in ganz Europa. Der Erfolg des Unternehmens ist nicht nur auf das breite Produktangebot und dessen exzellente Qualität zurückzuführen, sondern in erster Linie auf die familiär geprägte Unternehmensphilosophie. Das verantwortungsbewusste Unternehmen setzt zudem auf Nachhaltigkeit und legt hohen Wert auf ökologische Standards.
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