Passt gut zu: Die ideale Ergänzung zu vielen Gerichten aus dem Dutch Oven. Ob das berühmte Schichtfleisch, Schmorgerichte oder Eintöpfe - diese Gewürzkombination rundet jedes Dutch Oven Gericht ab. Natürlich könnt ihr auch mal Franzbrötchen Zimtschneckem oder klassisches Brot in eurem Dopf zubereiten. Tipps & Tricks: Wenn wir Schichtfleisch im Dutch Oven machen, benutzen wir 40g smokey Dutch Oven Gewürzmischung für 1, 4 kg Schweinenacken. Zutaten: Paprika, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Chillies, Cumin, Pfeffer, Rauch Passende Rezepte Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Smokey Dutch Oven" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet. # Honey BBQ Inhalt 60 Gramm (0, 00 € * / 100 Gramm) 0, 00 € * Knobi King Inhalt 70 Gramm (0, 00 € * / 100 Gramm) 0, 00 € * # Honey BBQ Inhalt 60 Gramm (0, 00 € * / 100 Gramm) 0, 00 € * BULGUR (ganz) Inhalt 0. 5 Kilogramm (5, 00 € * / 1 Kilogramm) 2, 50 € *
Diese vielseitige Erfindung aus den Niederlanden soll sich mittels europäischer Kolonien und Siedler verbreitet haben, unter anderem in die USA und Südafrika. Dort ist der Dutch Oven nach wie vor für ein ganz bestimmtes Gericht namens "Potjiekos" im Gebrauch, ein Eintopf aus Wildfleisch und Gemüse. Doch auch jede Menge andere Traditionsrezepte lassen sich in dem stabilen Topf zubereiten. Schichtfleisch: Mehrlagiger Genuss Auch wenn es eine große Auswahl an Rezepten für den Dutch Oven zu entdecken gibt, stößt man auf eines mit Abstand am häufigsten: Schichtfleisch! Wie der Name schon sagt, wird hierbei geschichtet – nämlich Fleisch, in der Regel Schweinenacken, und Gemüse, nämlich Speck und Zwiebeln. Dazu kommen eine deftige BBQ Sauce und je nach Rezept ausgewählte Gewürze. Apropos Würze: Da hätten wir was für dich! Speziell für den trendigen Dutch Oven und die Freude am Draußenkochen haben wir eine Gewürzmixtur entwickelt, die mit feinsten Zutaten wie Paprika, Rohrohrzucker, Jalapeño und Knoblauch ordentlich Feuer an Gerichte aus dem gusseisernen Ofen Schrägstrich Backofen auf drei Beinen bringt.
Jetzt wird geschichtet. Dazu stellt Ihr den Topf hochkant. Dann fangt Ihr wie folgt an zu schichten: Fleisch, 3 Ringe Paprika, 3 Ringe Zwiebeln. Danach geht das Prozedere von vorne los bis der Topf gefüllt ist. Achtet dabei darauf, das Ihr die einzelnen Lagen so dicht wie möglich aneinader legt und andrückt. Sobald der Topf voll ist, die restlichen Zwiebeln oben drauf legen. Einen guten Schuss BBQ Sauce darüber und mit dem überlappenden Bacon einschlagen. Deckel auf den Topf und ab auf den Grill damit. Dort bleibt der Dutch Oven für die nächsten 3 Stunden. Anschließend ist das Schmorgericht fertig und bereit zum genießen. Wir wünschen Guten Appetit beim Schichtfleisch aus dem Dutch Oven – so geht`s. Tipps & Hinweise Wer möchte kann mit einem Grillthermometer die Kerntemperatur messen. Diese sollte bei 75 °C liegen. Die Zutaten So schichtest Du richtig Der Bacon Deckel Was passt am besten zum Schichtfleisch? Wie wäre es mit einen paar leckeren Bratkartoffeln zum Fleisch? Speckbohnen oder Fächerkartoffeln eignen sich ebenfalls sehr gut zu dem Schmorgericht.
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