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2011 um 20:37 Uhr Ja, kann sein. Aber ekelhaft schreibt man ohne " c ". Geschrieben am: 20. 2011 um 21:08 Uhr Stimmt! Ich habe meinen Beitrag korrigiert.
Es gibt 3 verschiedene Sorten: für Zubereitung mit Milch, mit Joghurt oder mit Früchten. Ich habe mich für die Variante mit Milch entschieden. Inhalt der Packung: 200 g Pulver für selbstgemachtes Speiseeis Preis: €1, 89 Ergibt: 1 Liter Eis Zubereitet wird das Ganze mit 350 ml Milch. Die Milch wird mit dem Pulver aufgeschlagen wie Schlagsahne. Ist man fertig, hat es die Konsistenz von Paradiescreme. Man fügt dann noch etwas für den Geschmack hinzu. Vanilleschotenmark, Kakao, Sirup oder – wie in meinem Fall – zerbröselte Kekse. Ich hab mir nämlich Black-5-Keks-Eis gemacht. Schlussendlich füllt man die Creme in einen Behälter (am besten eine leere Eisschachtel) und friert es ein. Laut Packung soll es etwa 5 – 8 Stunden dauern, bis das Eis dann fertig ist. Diamant eiszauber nicht mehr erhältlich le. Ganz ohne Rühren zwischendurch! Ich war sehr skeptisch, als ich mit dem Anrühren fertig war. Ich konnte mir einfach nicht vorstellen, dass es am Ende eine cremige Konsistenz hat, die man mit Speiseeis vergleichen kann. Aber wenigstens kam tatsächlich etwa 1 Liter Eis raus.
Und wieder habe ich mal was Neues getestet. "Eis-Zauber für Milch" von Diamant. Ebenfalls erhältlich ist Eis-Zauber für Joghurt und für Früchte. Mit Eis-Zauber hat man die Möglichkeit seiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Und das auch noch ganz ohne teure Eismaschine. Dafür benötigt man nur ein Paket Eis-Zauber, 350ml Milch und die Zutaten für die Lieblingsgeschmacksrichtung. Simple, schnell und lecker. Einfach 350ml Milch mit dem Eis-Zauber (1 Packung = 200 gr) erst auf kleiner Stufe mit dem Handmixer verrühren, danach ein paar Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen. Damit ist die Basis bereits fertig. Dann kommt die Qual der Wahl. Welche Geschmacksrichtung darfs denn sein? Ich habe mich für Karamell-Eis mit Schokoraspeln entschieden. Diamant eiszauber im supermarkt (Freizeit, kaufen). Dazu habe ich zuerst die Grundmasse angerührt (da ich nicht so viel Platz im Eisfach habe, habe ich die Zutaten halbiert). Also waren es bei mir 175 ml Milch und 100 gr. Eis-Zauber. Selbst diese kleine Menge "wächst" während des Aufschlagens fast um das 3-fache an.
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