Jede Dattel wird sorgfältig von Hand gepflückt, wenn sie einen perfekten Reifegrad erreicht hat. Schnell bringen wir sie in die gekühlte Lagerung, um die Frische und das Aroma zu erhalten. Das stellt sicher, dass Sie in jeder Dattel die reine Natur herausschmecken. Wir garantieren, dass alle unsere zertifiziert organischen Premium Medjoul zu 100% natürlich sind und nicht mit Hitze behandelt werden, so dass sie so frisch schmecken, wie sie sind, wenn sie direkt vom Baum gepflückt werden. " Wir haben im Laufe der Zeit schon viele Dattelsendungen erhalten und waren oft entsetzt über den Zustand der Datteln, wie sie bei uns ankamen: lieblos in eine Plastiktüte abgefüllt, zusammengepresst, verklebt, teilweise gar nicht mehr als Einzelfrucht identifizierbar und nicht selten mit Staub, Erde, und anderem Ungeziefer verschmutzt. Ein Zeichen völliger Lieblosigkeit und Achtlosigkeit. Die Datteln aus Israel hingegen überraschten uns mit ihrem gepflegten und hochwertigen Versand: jede Frucht war noch Frucht und sah sauber und wie frisch vom Baum gepflückt aus.
JERUSALEM (inn) – Forscher aus Israel züchten eine neue Dattelpflanze aus 2. 000 Jahre alten Samen. Nachdem mehrere Dutzend Kerne von den Wissenschaftlern gesammelt wurden, sprießen mittlerweile die ersten sechs Setzlinge. Die Kerne stammen aus verschiedenen archäologischen Stätten in Judäa. So wurden einige in Qumran am Toten Meer gefunden, andere stammen aus der Festung Massada. Die Wissenschaftler erhoffen sich, später weibliche Pflanzen bestäuben zu können und so Früchte zu produzieren. Für die Forscher bietet die Keimung des Samens "eine einzigartige Gelegenheit, die jüdische Dattelpalme zu untersuchen, die in der Antike wegen der Qualität, Größe und medizinischen Eigenschaften ihrer Früchte berühmt war, aber über Jahrhunderte hinweg verloren gegangen ist", heißt es in einem Artikel in einem Fachmagazin. Ausgezeichnet habe diese Dattelart vor allem ihre Größe, ihr süßer Geschmack und die Möglichkeit, sie lange einzulagern. Die Forscher vermuten, dass die Dattel in Plantagen um Jericho und am Toten Meer angebaut wurde.
Beutel bewahren die reifen Früchte vor dem Herabfallen. Foto: Moschaw Ein Yahav Frisch geerntet: Datteln aus dem Moschaw Ein Yahav. Wären da nicht diese Netze, könnte man unter den Palmen ein schattiges Plätzchen suchen und sich die Früchte direkt in den Mund fallen lassen. Doch die kostbare Ernte muss gut geschützt werden. In der staubtrockenen Arava-Wüste im Süden Israels wachsen Tausende der Medjool-Palmen, deren Früchte weltweit immer beliebter werden. Eine von vier verzehrten Datteln der Sorte stammt aus dieser Region. Rechtzeitig zum Sukkotfest sind sie reif und zuckersüß. Sie gilt vor allem in der Veganer- und Sportlerszene als Superfrucht. Blätterdach Hier, wo die Sommer heiß und die Winter milde sind, gedeihen die als »Königsdatteln« bezeichneten Früchte bestens. In Reih' und Glied stehen die Palmen mit dem grünen Blätterdach in der sandigen Umgebung rund um den Moschaw Ein Yahav. Weit mehr als zehn Meter hoch stehen die mächtigen Pflanzen. Früchte bringt ein Baum nach drei Jahren, nach zwölf ist er ausgewachsen.
Da wir bei Reishunger auch stetig daran arbeiten die Weltherrschaft an uns zu reißen, empfehlen wir dir nicht zu warten, bis wir es genauso machen. Reis ist nicht gleich Reis & Dattel ist nicht gleich Dattel! Auch von Datteln gibt es viele verschiedene Sorten: kleine, größere, dunkle, helle, süße und weniger süße. Wir haben uns zwischen einer unausprechlichen Auswahl zwischen Sukari-, Ajwa- oder Sajawi-Datteln für die größte und königlichste Sorte, der Medjool Dattel entschieden. Was sind Medjool Datteln? Die »Medjool Dattel« ist die Königin unter den Dattelfrüchten. Sowohl von ihrer Größe als auch von ihrer Süße überragt sie einfach alle anderen Sorten um Längen. Unsere Medjool Datteln stammen aus Israel, wo sie unter besten Bedingungen an Dattelpalmen reifen und so ihr wunderbares Aroma entwickeln. Die Besonderheit der Medjool Dattel ist, dass sie einen schönen Biss hat und weicher ist als die gängigen Sorten. Außerdem besitzt ihre besondere honigsüße eine leicht karamellige Note. Ideen für Dattel-Rezepte Die getrocknete Frucht ist eine ideale süßliche Komponente für Reisgerichten und lässt sich zu jeder Saison wunderbar zu Couscous, Bulgur, Quinoa und Hirse kombinieren.
2022 Aktualisiert Terror in Elad: Trauer um die Opfer Bei dem Anschlag am Donnerstag wurden drei Menschen getötet – am Sonntag wurden zwei Tatverdächtige gefasst 08. 2022 Jom Haazmaut Israel – eine Geschichte der Hoffnung Flugshow und Fackelzünden zum 74. Geburtstag des Landes 05. 2022 Salmonellen Bitterer Nachgeschmack Nach dem Skandal bei der Strauss-Gruppe versucht das Unternehmen, Schaden abzuwenden ESC Eurovision trotz Streik Michael Ben David, der für Israel ins Rennen geht, reist nach Turin Umwelt Israel for Future Auch beim Klimaschutz hat der jüdische Staat die Ambition, durch Innovation und Forschung der Zeit voraus zu sein von Idit Seltenreich Jom Hasikaron Israel trauert Der jüdische Staat gedenkt der gefallenen Soldaten und zivilen Opfer von Terrorismus 04. 2022
Erst als wir nach Osten abbiegen, werden aus dem flachen Land, Dünen: Sandhügel zu beiden Seiten der Straße. Die Rub al-Chali ist die größte Sandwüste der Erde. Und im Untergrund befindet sich ein Salzsee - eine lebensfeindliche Welt. Aber ab und zu tritt Süßwasser an die Oberfläche. Dort sind Oasen entstanden. Eine von diesen ist unser Ziel: Al-Ain. In dieser Stadt gibt es neben verschiedenen Museen - National Museum, Fort, ein ehemaliger Palast – auch viele Dattelplantagen. Wir besuchen eine. Hier sehen wir, wie die Palmen gewässert werden. Außerdem demonstriert man uns, wie Arbeiter den gefiederten Stamm einer Palme nach oben klettern, um Datteln zu ernten. Das "Brot der Wüste" Selbstverständlich darf man probieren. Diese hier sind ganz klein, aber äußerst süß und saftig. Bei einem anschließenden Rundgang über den Markt von Al Ain kann man die verschiedenen Sorten an Datteln probieren und selbstverständlich kaufen. Sie werden als das "Brot der Wüste" bezeichnet, da sie viele Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe aber auch Kalorien enthalten.
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Gnisa will sein Werk als "Debattenbuch" verstanden wissen. Das Recht habe in der Politik nicht genug Fürsprecher, kritisiert er deutlich. Überhaupt sieht er die Ursachen von Übeln stets eher in der Politik als in der Justiz. Laufen bei den Gerichten Dinge schief, führt er das eher auf Personalmangel (also Fehlentscheidungen der Politik) zurück als auf eine mögliche Fehlbarkeit der Menschen, die dort Recht sprechen. Lustige juristen geschenke filme. Gnisa endet mit Lösungsvorschlägen. Sie reichen von Ideen zur Umsetzung des Brexit über die Positionierung der deutschen Justiz bis zur Entrümpelung des Strafrechts. Ob, wenn sie nicht berücksichtigt werden, das Ende der Gerechtigkeit naht, sagt er nicht. Jens Gnisa, Das Ende der Gerechtigkeit - Ein Richter schlägt Alarm, Herder Verlag, ISBN 978-3-451-37729-7
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