Fünf Freunde - Fünf Winzer Skip Intro
"Es schadet aber nicht, zu sehen, wie es die anderen machen", so Rebholz. Ohne Ausnahme vielfach preisgekrönte Pfälzer Spitzenwinzer, steuert dennoch ausnahmslos jeder von ihnen alle paar Jahre eines ihrer besten Fässer zu einer Amici-Cuvée zusammen. Ein echter Freundschaftstropfen aus den besten Trauben also, der ihre Verbundenheit auch im Glas schmeckbar macht. Letztlich zeichnet auch das die Fünf Freunde aus: Sie weigern sich, nur im eigenen Saft zu schmoren. Eine weitere Anekdote verdeutlicht das perfekt: Gleich zu Beginn der gemeinsamen Laufbahn schaffte man Pfälzer Eichenholz nach Frankreich, um die Pfälzer Tradition mit der französischen Barrique-Lagerung zu kombinieren. Rebholz nennt das heute gern einen "Aufbruch ins Ungewisse", weil niemand so recht wusste, was sie erwartete. Wie so oft, bewiesen die Freunde aber auch hier den richtigen Riecher: Seit fast 20 Jahren beziehen sie die Fässer aus Frankreich, rund 100 Stück teilen sie sich jährlich. Anschaulicher könnte man die Verbindung von Tradition und Moderne nun wirklich nicht ausdrücken.
Das gemeinsame Auftreten hat uns alle auf eine Probe gestellt", berichtet Rebholz weiter und fügt grinsend an: "Gegenseitiges Kritisieren will schließlich gelernt sein. " Aufrichtigkeit und Respekt sind zwei der Grundpfeiler im Umgang miteinander, wer Kritik äußerst, wird gehört, ernst genommen. Dieser Teamgeist kommt jedem einzelnen Winzer zugute, schafft einen breiteren Erfahrungshorizont und größere Möglichkeiten. Warum solch ein Pionierverbund ausgerechnet in der Pfalz entstand, ist für Rebholz kein Wunder: "Das ist in der Pfälzer Mentalität begründet", ist er sich sicher. "Wir gehen offen und herzlich miteinander um, teilen dieselbe Ess- und Trinkkultur. " Auch die Liebe zur Südpfalz, zu ihren besonderen Böden und kleinen Weindörfchen teilen sie, haben sogar gemeinsam das Gasthaus Fünf Bäuerlein in Landau übernommen. Obwohl die Fünf Freunde seit vielen Jahren jährliche Weinreisen zu den Gütern der Welt unternehmen und in den letzten 20 Jahren bereits in Südamerika, Südafrika, Spanien, den USA sowie den deutschen Anbaugebieten zu Gast waren, wird die regionale Weinkultur eben auf ewig der Fixstern in Keller und Weinberg bleiben.
Nur nicht mehr in Holz oder Kunststoffbütten, sondern im offenen Edelstahltank bei idealer Gärtemperatur, unabhängig von der Kälte oder Wärme draußen. Alles beim Alten also, nur besser. Im Fasskeller ist Ruhe und Reife angesagt. Damit die roten Rohlinge während der Auseinandersetzung mit den Gerbstoffen des jungen Holzes ein stabilisierendes Korsett erhalten für ihre optimale Reife zum ausdruckskräftigen Wein. Ähnlich den roten erhalten auch besonders gehaltvolle weiße Moste ihre Prägung im Barrique. Insbesondere die Chardonnays und Burgunder, die das Holz mit einem dezenten, aber exotischen Ausdruck adelt. Unsere Winzerfamilie im Weingut Dr. Wehrheim erzeugt seit 1920 klassisch-trockene Weine auf qualitativ höchstem Niveau. In vierter Generation werden im Keller des historischen Jugendstilhofs traditionelle Rebsorten ausgebaut, die auf den besonderen Lagen des Weinguts optimal gedeihen. Franz und Karl-Heinz Wehrheim stehen als Winzer für charaktervolle Weine, die die regionalen Gegebenheiten von Klima und Terroir im Geschmack erlebbar machen.
Und die dabei gesammelte Erfahrung im eigenen Feld und Keller eingebracht. Nach diesen zwanzig Jahren sind sie und ihre Weine ganz oben angekommen. Und allen ist klar: Die Fünf können es.
%): 13, 0% Säuregehalt / L (Gr. ): 6, 5 g/L Restsüße / L (Gr. ): 3, 6 g/L Trinktemperatur °C: 9 °C Allergene: Enthält Sulfite Preis / Liter: 17, 20 €* Hersteller Hersteller: 5 Winzer, 5 Freunde Land: Deutschland Region: Pfalz Hersteller-Adresse:, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
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Gegen den Innenminister ermittelt seit einer Woche die Staatsanwaltschaft wegen des Verdachts verbotener Mitteilungen über Gerichtsverhandlungen, die Opposition fordert seitdem die Entlassung Strobls. Die FDP-Innenpolitikerin Julia Goll erklärte in der Debatte, Strobl habe mit der Weitergabe des Schreibens des Anwalts eines Polizisten Dienstgeheimnisse verraten. Zudem habe der CDU-Politiker seine Fürsorgepflicht gegenüber dem Beamten verletzt. Strobl fehle "Problembewusstsein". Goll sagte: "Er ist nach wie vor der Meinung, völlig richtig gehandelt zu haben. " Am schlimmsten sei aber, dass der Innenminister die Justiz behindere, indem er die Staatsanwaltschaft nicht ermächtige, wegen der Verletzung von Dienstgeheimnissen zu ermitteln. Die Anklagebehörde hatte mitgeteilt, sie ermittele gegen einen Journalisten, den Minister und dessen Mitarbeiter wegen des Verdachts verbotener Mitteilung über Gerichtsverhandlungen. Der Reporter wird verdächtigt, aus amtlichen Dokumenten eines laufenden Verfahrens zitiert zu haben.
Mit Vorleistung der GKV werden für Kinder (KIG 3-5) je nach gewählter Variante 250, 500 oder 750 Euro erstattet. Für Erwachsene sind keine kieferorthopädischen Leistungen vorgesehen. Dir Stärken des Tarifes liegen eindeutig im Bereich Zahnersatz und Zahnerhalt. Für KfO gibt es andere Tarife und Versicherer. Zahnerhalt / Prophylaxe - Stuttgarter ZahnPremium Zahnzusatzversicherung leistet jedes Jahr 110 Euro für professionelle Zahnreinigung, 100% für hochwertige Kunststofffüllungen, 100% für Knirscherschienen, 100% für Wurzel- Parodontosebehandlungen mit und ohne Vorleistung der gesetzlichen Krankenkasse. Das kann sich sehen lassen. Stuttgarter ZahnPremium Vertragsbedingungen Zu den Voraussetzungen für den Abschluss gehören die Mitgliedschaft in einer deutschen gesetzlichen Krankenkasse und ein Wohnsitz in Deutschland. Zu beachten ist: Bereits vor Vertragsabschluss fehlende und nicht ersetzte Zähne ("echte" Zahnlücken) sind nicht mit versicherbar. Die Versicherungsbedingungen sind verbraucherfreundlich und verständlich geschrieben.