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1 Stunde backen. Auskühlen lassen 4. Tortenborten 1 x waagerecht durchschneiden. Beide Böden mit Whisky beträufeln 5. Für die Trüffelcreme die Schoko-Sahne mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. 1/4 auf den unteren Tortenboden streichen. 2. Boden darauf legen. Whisky-Trüffel | Reine Topfsache. Torte mit gut der Hälfte der übrigen Creme einstreichen 6. Rest Trüffelcreme in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Torte mit dicken Tuffs verzieren und ca. 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren mit ca. 2 EL Kakao bestäuben Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 540 kcal 2260 kJ 7 g Eiweiß 32 g Fett 44 g Kohlenhydrate
4 Zutaten 40 Stück Masse 300 g Zartbitterschokolade 70%, in Stücken 80 g Sahne 40 g Whisky, (Bourbon) 70 g Vanillienzucker 300 g Weisse Kuvertüre, in Stücken 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Whisky-Sahnetrüffel Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben, 10Sek. /Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, Whiky und Vanilliezucker zugeben, 5Min. Whiskey-Sahne-Trüffel Rezept | Dr. Oetker. /50°C/Stufe 2 erwärmen, umfüllen und im Kühlschrank etwas fester werden lassen, sodass die Pralinenmischung mit den Händen formbar ist (dauert ca. 2 Std. ) Die weiße Kuvertüre 10 Sek.
Wenn alle Pralinen fertig sind, überschüssigen Kakao vorsichtig entfernen. Zu guter Letzt habe ich mich gerade entschieden trotz der optischen Schwächen mit diesem Rezept zum ersten Mal an einem Blogevent teilnehmen. Denn diesmal hab ich endlich mal rechtzeitig davon gelesen, statt erst bei der Abstimmung und zudem tatsächlich im fraglichen Zeitraum etwas entsprechendes gekocht hab - auch wenn das in dem Fall nicht schwer war. Whisky-Butter-Sahne-Trüffel von Monika | Chefkoch | Rezept | Trüffel, Trüffel rezepte, Butter. Denn bei Zorra bzw. Alice geht es diesen Monat um das Thema "Valentinstag kulinarisch":