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Saatgut Salate, Blattgemüse & Kohl Grünkohl Ostfriesische Palme – MwSt. wird nicht ausgewiesen (Kleinunternehmer, § 19 UStG), zzgl. Versand In den Warenkorb Lieferzeit 2 - 4 Tage Bis 1, 8m hohe Pflanze, die gröberen unteren Blätter können als Tierfutter verwendet werden, während die zarte Blattrosette gegessen werden kann, alte ostfriesische Landsorte, völlig winterhart, Aussaat März/April ca 30 Korn
Die "Ostfriesische Palme" ist eine dieser akut vom Aussterben bedrohten alten Grünkohlsorten, die mit Ihrer großen Wuchshöhe und dem langen Strunk einer Palme ähnelt. Hohe Pflanzen waren früher sinnvoll, weil man den Strunk in der Regel an die Tiere verfütterte. Bei den modernen Handelssorten hat man diese Eigenart weggezüchtet.
Die Familie der Kohlgewächse Grünkohl gehört zur Familie der Kohlgewächse, zu denen auch Kohlrabi, Radieschen, Brokkoli, Blumenkohl, Rucola, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Wirsing, Herbst-und Mairübe, Rettich, Rübstiel, und Gartenkresse zählen. Alle Gemüse dieser Art dürfen erst nach einer Anbaupause von 3 Jahren auf dasselbe Beet. Wenn es schon zu Problemen mit Kohlkrankheiten wie z. B. Kohlhernie gekommen ist, dann muss sogar eine Pause von 6 Jahren eingehalten werden. Da auch Gelbsenf zu dieser Familie zählt, vermeide bitte in diesem Fall den Gelbsenf als Gründüngung, wenn Du betroffen bist. Grünkohl im Spätsommer Dieses Foto ist 6 Jahre alt und zeigt mich mitten im Spätsommer mit erntereifem Grünkohl. Was ist da los gewesen? Ich hatte meine Frühkartoffeln an die Wühlmäuse verloren und habe dann kurzerhand schon Anfang Juni Grünkohl gesetzt. Dieser fühlte sich trotz der Sommertemperaturen sehr wohl und so kam es, dass ich Mitte August mit erntereifen Grünkohl gesegnet war. Damals kannte ich die grünen Smoothies noch nicht und war, ehrlich gesagt nicht so begeistert von der Vorstellung, mitten im Spätsommer einen Wintereintopf zu verzehren, es war einfach zu heiß!
Und mit den Menschen sterben schließlich auch die alten Sorten. Der Biogärtner Reinhard Lühring erkannte in den 90er Jahren das Problem und machte sich in ganz Ostfriesland auf die Suche nach den wenigen noch vorhandenen Grünkohlsorten. Mittlerweile hat Lühring 25 Sorten wiederentdeckt und sie damit vor dem Aussterben bewahrt. Gemeinsam mit dem Verein Dreschflegel e. V. bemüht er sich aber auch um die züchterische Weiterentwicklung der alten Sorten. So schuf er durch Kreuzung von "Ostfriesischer Palme" und "Ostdeutschem Braunkohl" die Sorte "Rote Palme", die die positiven Eigenschaften der beiden Ursprungssorten vereint.