Ihr Lieben, in diesem Beitrag zeige ich euch ein tolles Rezept für Apfelmuffins mit einer knusprig-leckeren Zimtkruste. Die lassen sich auch super einen Tag vorher zubereiten, denn dann ziehen sie so richtig schön durch. Viel Spaß beim Ausprobieren. Eure Vany Rezept: klick hier! Apfel muffins mit zimtkruste in online. * Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt. Ich bin Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Werbekostenerstattung verdient werden kann. #pizza #pizzateig #teig #pizzagrundteig #grundteig #hefeteig #thermomix Weitere Artikel ansehen
Den einen tauche ich in die Teigschüssel, den anderen halte ich auf dem Weg von Teigschüssel zu Muffinform als Schutz vor dem Kleckern unter den ersten Löffel. Bei der Muffinform angekommen, sind zwei Löffel auch praktisch, um den Teig über der Form vollständig abstreifen zu können. Und so geht's dann Muffin für Muffin weiter. Eigentlich eine ganz meditative Sache:) Für die Zimtkruste alle Zutaten mischen und solange durch eine Gabel drücken, bis Streusel entstehen. Die Streusel auf den Muffins verteilen. Das Streuselrezept habe ich übrigens im Kochbuch "Junge Vegane Küche" von Philip Hochuli entdeckt und nutze es meist in Kombination mit meinen Apfelmuffins. Die Muffins im auf 180 Grad (Umluft) vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen. {Kuchenjunkie}: Apfelmuffins mit Zimtkruste. Auskühlen lassen – am besten auf einem Gitter – und geniessen!
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