> IHC mit Hassia Kartoffellegemaschine im Einsatz Teil2 - YouTube
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6 Beiträge • Seite 1 von 1 Mit Zitat antworten Re: (S) Kartoffellegemaschine von CSW-LNF » Do Mär 27, 2014 18:10 Hätte eine Rau - Kombi - Maschine. Lege - Gerät und Umbauteile zur Pflege und aufhäufeln. Steht PLZ 92361, Nähe Neumarkt/OPf. Bei Intresse pn. Diskutiere niemals mit einem Idio***. Erst zieht er Dich auf sein Niveau runter, dann schlägt er Dich mit seiner Erfahrung...... CSW-LNF Beiträge: 1630 Registriert: Sa Jul 22, 2006 19:46 Wohnort: dahoam in der OPf. von Fendtianer » So Apr 13, 2014 10:14 Hallo, mittlerweile bin ich fündig geworden. BETRIEBSANLEITUNG HASSIA HALBAUTOMATISCHE Kartoffellegemaschine ELZ von 10/1961 EUR 19,90 - PicClick DE. Nun bin ich noch auf der Suche nach einer Bedienungsanleitung/Gebrauchsanweisung für eine Kartoffellegemaschine der Marke "Rau". Vielleicht findet sich jemand, der mit diese per Pdf, Kopie etc. zukommen lassen könnte. Natürlich möchte ich die Anleitung nicht kostenlos! Viele Grüße Roland Fendtianer Beiträge: 266 Registriert: Do Aug 02, 2007 17:45 Re: (S) Kartoffellegemaschine Bedienungsanleitung von Cairon » So Apr 13, 2014 10:31 Am besten wendest Du Dich an die entsprechende Firma.
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1. Zwiebel schneiden und im veganen Zwiebelschmalz langsam dünsten. 2. Lauch in Ringe schneiden (oder in kleinere Stücke, je nach Geschmack) und mit den Zwiebeln dünsten. Möhren und Sellerie putzen und in kleine Würfel schneiden, beiseite stellen. 3. Räuchertofu in kleine Würfel schneiden - das gibt der Suppe einen Hauch Räucheraroma, das käme klassisch vom Speck - und mit Zwiebel und Lauch ein paar Minuten dünsten. 4. Sellerie und Möhren zugeben und ebenfalls einige Minuten dünsten. 5. Mit 1, 5 l Brühe ablöschen (im Reformhaus gibts 100% vegane Brühwürfel), kurz aufkochen lassen. 6. Tellerlinsen zusammen mit den roten Linsen zugeben - die roten Linsen haben eine kürzere Garzeit und zerfallen, wenn sie weich sind, das macht die Suppe schön sämig. 7. Vegane linsensuppe mit räuchertofu der. Essig zugeben und das Ganze mindestens 1/2 Std. kochen lassen - die Linsen sind gar, wenn sie etwas aufklappen und so kleine "Schwänzchen" haben:) 8. Seitanwürstchen ein paar Minuten in der Suppe heiß ziehen lassen. 9. Ich persönlich mag ein bisschen Senf dazu und gern auch einen Löffel Schmand - ich ernähre mich ja "nur" vegetarisch *g*
Zutaten Für die Linsen Zwiebeln abziehen und würfeln. Knollensellerie putzen, schälen und in 1, 5 cm große Würfel schneiden. Möhren putzen, schälen und ebenfalls in 1, 5 cm große Würfel schneiden. Lauch längs halbieren, unter fließendem Wasser gründlich reinigen und in dünne halbe Ringe schneiden. Petersilie abbrausen, trockenschütteln und hacken. Räuchertofu in kleine Würfel schneiden. Linsen auf ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen. Foto: Maria Panzer / eatbetter In einem großen Topf das Rapsöl erhitzen. Zwiebel-Würfel, Sellerie- und Möhrenstücke sowie Lauch-Ringe dazugeben und 3-4 Minuten braten. Das Tomatenmark und den Räuchertofu dazugeben und kurz mitbraten. Vegane linsensuppe mit räuchertofu die. Das Gemüse mit dem Mehl bestäuben und unter ständigem Rühren für 1 Minute mit anrösten, anschließend mit der Gemüsebrühe ablöschen und die Linsen dazugeben. Die Lorbeerblätter hinzufügen, die Gemüse-Linsen-Mischung einmal aufkochen lassen und für etwa 45 Minuten geschlossen bei niedriger Hitze köcheln lassen. Das Linsen-Gemüse mit Sojasauce und Balsamico-Essig, Pfeffer und ggfs.
Würzen mit: 1-2 EL Chakalaka, 0, 5 EL Pul Biber, sowie etwas schwarzem Pfeffer restliche Misobrühe angießen, einmal aufkochen lassen, dann bei kleiner Hitze ca. 30 Minuten simmern lassen bis das Gemüse bissfest bis weich ist. Die Linsen dazu geben (ruhig mit etwas Einweichwasser. Das bindet). Kurz Hitze ziehen lassen. Vegane linsensuppe mit räuchertofu video. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und verwendeten Gewürzen nochmal abschmecken In tiefen Tellern servieren zusammen mit einem kräftigen Butterbrot und ein paar schönen Erinnerungen genießen. Und wer jetzt auf den Speck-Geschmack gekommen ist. Wie wäre es mit einem veganen Bratkartoffelbrot mit Speck und Wildkräuterfrischkäse?! Vielleicht gefällt dir auch:
Gerade in den letzten Wochen häufen sich in den Kommentaren die Fragen zu den Unterschieden der verschiedenen Linsen- und Bohnensorten und ob man denn nicht zum Beispiel einfach auch rote statt braune Linsen verwenden könnte, wenn man gerade keine anderen vorrätig hat. So viel sei schnell gesagt: Es gibt große Unterschiede zwischen den verschiedenen Linsensorten. Veganer Linseneintopf mit Räuchertofu. Nicht nur geschmacklich, sondern auch hinsichtlich der Kochzeit, der Konsistenz und der Optik. Für meinen Linseneintopf empfehle ich dir dringend die nussig-intensiv schmeckenden braunen Berglinsen, weil sie einfach den richtigen Biss haben und diesen auch behalten. Als Kompromiss sind auch grüne Linsen oder herkömmliche Tellerlinsen okay, auch wenn die letzteren, etwas größeren Exemplare leider nicht ganz so aromatisch sind, wie die deutlich kleineren Hülsenfrüchte. Wenn dein Vorratsschrank nur rote Linsen ausspuckt, empfehle ich dir, lieber Rezepte zuzubereiten, die für rote Linsen gemacht sind.