Die Früchte werden durch die Soße weich und geben Deinem Rezept den nötigen süßen Touch. Einfärben von Lebensmitteln In Kontakt mit Flüssigkeiten geben gefriergetrocknete Früchte ihre natürlichen Farbstoffe ab und werden weich. Dadurch kannst Du verschiedene Lebensmittel einfärben. Vor allem helle und flüssige Massen nehmen schnell und intensiv die Farbe an. Wenn Du beim Einfärben Stückchen vermeiden möchtest kannst Du die noch trockenen und bröseligen Früchte auf einer Fläche verteilen und diese mit Hilfe eines Teigrollers in eine Art Pulver verwandeln. Denke daran, dass es sich immer noch um Früchte handelt, d. h. sie geben nicht nur Farbe sondern auch Geschmack ab. Achtung – gefriergetrocknete Früchte passend lagern! Damit Du möglichst lange was von Deinen gefriergetrockneten Schätzen hast empfehlen wir Dir bei der Lagerung gut aufzupassen. Wie Du sie am besten lagern kannst, erfährst Du hier.
Weitere Rezeptideen Auf unserem Blog haben wir noch viele weitere Einsatzmöglichkeiten für gefriergetrocknete Früchte, ob gemahlen oder im Ganzen verarbeitet. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie zusammen mit uns:
Beliebt sind gefriergetrocknete Früchte vor allem, weil sie sehr aromatisch sind und neben frischem Obst uneingeschränkt das ganze Jahr über zur Verfügung stehen. Meistens werden sie für Müslis oder als süße Nascherei zwischendurch verwendet. Doch in gefriergetrockneten Himbeeren, Erdbeeren, Bananen und Co steckt noch einiges mehr – hier ein paar Inspirationen: Früchtetee aufpeppen Egal ob in heißer oder kalter Form – Früchtetee geht immer. Damit Dein Tee auch richtig fruchtig schmeckt kannst Du gefriergetrocknete Früchte nutzen um bestehende Teesorten geschmacklich zu intensivieren oder Deine eigene Kreation zu machen. Vor allem rote oder blaue Früchte färben das Teewasser toll ein. Es gilt: Je mehr Früchte, desto intensiver der Geschmack! Fruchtiges Backvergnügen Beim Backen mit den gefriergetrockneten Früchten solltest Du darauf achten, dass sie untergerührt im Teig mitgebacken werden, denn sonst werden sie im Ofen zu trocken. Im Kuchen aus Rührteig oder Muffins machen sie sich besonders gut.
* aus kontrolliert biologischem Anbau Kakao: Weiß 30%, Vollmilch 37%, Zartbitter 62% mind. (in der Schokolade) In veränderlichen Gewichtsanteilen. durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert/Energie: 530 kcal / 2209 kJ Fett: 34, 2 g - davon gesättigte Fettsäuren: 21, 5 g Kohlenhydrate: 46, 3 g - davon Zucker: 44, 9 g Ballaststoffe: 6, 0 g Eiweiß: 6, 3 g Salz: 0, 13 g BE: 3, 9 Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten. Vollmilchpulver und Soja-Lecithin enthalten... mehr Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten. Vollmilchpulver und Soja-Lecithin enthalten Allergene. Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und... mehr Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft mehr EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "BIO Beeren Mix in dreierlei Schokoladen, Fairtrade" Vielen lieben Dank auch f...
Veggiehome Fruit Sofort versandfertig, Lieferfrist: 2-3 Tage Normaler Preis €7, 00 EUR Verkaufspreis Grundpreis pro inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden Gefriergetrocknete Himbeeren in dunkler Vollmilch-Schokolade. Der fruchtig-herbe Schokosnack eignet sich als Topping, Geschenk oder einfach nur als Snack. Gefriergetrocknete Himbeeren mit Schokolade.
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