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Moni Alispahic hat uns ein weiteres, tolles Rezept geschickt, direkt in einer vegetarischen und einer Version mit Hackfleisch: Ich habe auch noch ein tolles Rezept, an dem auch Kids ihren Spaß haben es zu machen: bosnische Pita ist ein Gericht, dass man mit Blätterteig gut vorbereiten kann … sieht gut aus, geht vegetarisch und mit Hackfleisch. bosnische Pita vegetarisch: 1P. Blattspinat, 1xHüttenkäse,, 1xSchmand, 2 Eier, etwa 2 Eßl. Maismehl oder Weizenmehl, Pfeffer, Salz, Muskat, Knoblauch alles zusammenmischen, Blätterteig dünn ausrollen, füllen und in eine Backform geben. Backofen auf 180 Grad und 30 Min. backen bosnische Pita mit Hackfleich mit Kartoffeln, Zwiebeln, Hackfleischfüllung. 5 Kartoffeln, 500gr. Bosnische Pita Rezept Rezepte | Chefkoch. Hackfleisch, 2 Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Paprikapulver Zubereitung; Kartoffeln und Zwiebeln in kleinhacken, mit Hackfleisch mischen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, Blätterteig dünn ausrollen, mit dem Kartoffel-Hackgemisch füllen und in eine Backform legen. Bei 185 Grad etwa 30-40 Min.
pfiffig 4, 22/5 (7) Fladenbrot mit Pommes 25 Min. simpel 3, 83/5 (4) Kartoffelsalat persischer Art 45 Min. simpel 3, 8/5 (3) Mit Hack gefüllte Zucchiniblüten und Skordalia Griechisch - syrisches Gericht 50 Min. pfiffig 3, 67/5 (4) Gemüsetopf mit Kokosmilch à la knobichili Low Fat 30 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Blattspinat - Auflauf mit Sucuk 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Süßkartoffel-Falafel-Sticks 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Bibis Süßkartoffel-Hühnchen-Curry 60 Min. Bosnische Pita – Zusammen in Bocholt. normal 3, 33/5 (1) Orientalisches Brathähnchen 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Sulu-Köfte Türkische Fleischklößchensuppe, aromatisch-säuerlich Pommes im Fladenbrot vegan 30 Min. simpel 3/5 (1) Gefüllte Papadamröllchen Zitronenkartoffel mit Hähnchen Arabisches Gericht Kartoffel-Speck-Brot mit Kräutern eine Art Fladenbrot, passt zum Grillen 20 Min. normal 4, 72/5 (151) Focaccia italienisches Fladenbrot 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Hummus-Bowl mit Huhn, Zucchini und Paprika 10 Min.
Und nun hältst Du mein Ergebnis in der virtuellen Hand! Auch habe ich versucht, das Ganze mit Vollkornmehl zu machen, bin aber kläglich am Ausrollen gescheitert, weil es es einfach nicht dünn gerollt bekommen habe. Kleiner Tipp: Mit einem sehr dünnen Stiel, wie beispielsweise einem Besenstiel, bekommst Du die Pita etwas dünner als mit einem normalen Nudelholz. Du kannst den Teig auch mit den Fingern etwas lang und damit dünner "ziehen". Hier brauchst Du aber etwas Übung, um den Spagat zwischen dünn und gerissen hinzubekommen. Aber es lohnt sich und wenn Du WG-Mitbewohner hast, kann ich Dir garantieren, dass Du beim Ausrollen der absoluten Hingucker mit Deinem Karate-Holz bist. Bosnische pita mit kartoffeln im. #rosaapproved 😉 Alternativen Du kannst die Pita auch komplett mit Kartoffeln machen, wenn Du kein veganes Hackfleisch * verwenden möchtest. Anstelle vom Vegeta Gewürz, das in der Jugoslawischen Küche sehr beliebt ist und fast in jedem Gericht landet, kannst Du zur Not auch Gemüsebrühe verwenden. Aber natürlich ist das nicht das Gleiche.
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Varoma dünsten. Hackfleisch, Salz und Pfeffer hinzufügen und 5 Min. Varoma [counterclock dünsten. In der Zwischenzeit Kartoffeln reiben, mit dem Hüttenkäse vermengen und dann das Hackfleisch hinzufügen und umrühren. Evtl. noch etwas abschmecken. Zubereitung Die Pita bei 220 Grad Ober- und Unterhitze für 30-40 Minuten backen, danach mit dem Pinsel ein Wasser-Öl-Gemisch bestreichen und mit einem Tuch abdecken. Das Ganze dann für 15 Minuten im ausgeschalteten, aber noch warmen Ofen lassen. Bosnische pita mit kartoffeln gegen wolkenkratzer zur. Tipp Mit einem frischen Salat servieren. Die Pita lässt sich auch sehr gut einfrieren und unaufgetaut im Backofen erwärmen. Die Füllung kann auch sehr gut variieren: z. B. vegetarisch mit Gemüse oder andere Fleischsorten, etc. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.