Aus den angegebenen Zutaten einen Glatten und elastischen Teig kneten. Ist der Teig noch zu fest etwas mehr Öl zugeben. Ausrollen und Kreise ausstechen (Ich nehme hierzu ein Glas). Nach Belieben füllen, mit z. Rezept für Mini-Frühstücks-Calzone | Kitchengirls. B. verschiedenen Käsesorten, Salami, Peperoni, Paprika, Schinken, etc.. Die Füllung auf die eine Hälfte der Kreise geben, dann die andere darüberschlagen und gut andrücken. Wer mit Zutaten füllt, die schnell zerlaufen sollte vielleciht die Ränder mit Löffel oder Gabel eindrücken, sodass die Ränder fest verschlossen sind. Aufs Backblech legen und backen: 200 Grad, 15 Minuten. Schmecken warm und kalt.
Vor allem Champignons passen sehr gut in die Calzone. Von jenen Gemüsesorten, die viel Wasser enthalten, weniger nehmen, wie etwa Zucchini oder Tomaten. Denn sonst wird die Fülle zu wässrig und der Germteig weicht zu sehr auf. Aus diesem Grund kommt auch kein Mozzarella in die Calzone. Wer umgekehrt kein Gemüse mag, der nimmt von Wurst und Käse jeweils 300 g. Mini calzone selber machen recipe. Die Calzone schmecken auch lauwarm oder kalt sehr gut – deshalb eignen sie sich perfekt für ein Picknick (dann ev. nur halb so groß machen).
Oliven und Fetakäse zugeben und die Masse gleichmäßig auf die Teigstücke verteilen und zu Päckchen zusammenklappen. Die Ränder mit einer Gabel festdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit 1 EL THOMY Reines Rapsöl bestreichen und im vorgeheizten Backofen 15-20 Min. backen. Dazu passt ein bunter Salat. Schritt 1 von 3 Zutaten: rote Paprikaschote(n), gelbe Paprikaschoten, Zwiebeln, schwarze Oliven, entsteint Schritt 2 Chorizo, Fetakäse, Pizzateig a. Mini calzone selber machen die. Kühlregal Schritt 3 Wasser, THOMY Reines Rapsöl, MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden.
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Erste Schritte Schritt 1 Für den Teig Mehl, Öl, das bereits verquirlte Ei und das lauwarme Wasser zu einem Teig kneten und auf einem mit etwas Mehl bestreuten Küchentuch (empfehlenswert) mit einem Nudelholz hauchdünn ausrollen. Schritt 2 Für die Füllung Kartoffel in kleine Würfel schneiden und anbraten, den Porree mit den Pilzen andünsten und zu den Kartoffeln hinzugeben. Anschließend etwas Petersilie klein hacken und mit den Brotkrümeln zu der Füllung geben, dann mit Salz und Vegeta nach Geschmack würzen. Schritt 3 Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und die Teigoberfläche damit bestreichen. Einen Teil der geschmolzenen Butter zur Seite stellen, sie wird noch benötigt. Pita mit kartoffeln en. Schritt 4 Auf 1/3 des Teigs die Füllung geben. Mit Hilfe des Küchentuches zu einer Art Strudelrolle zusammenrollen. Schritt 5 Anschließend die Rolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der übrigen geschmolzenen Butter bepinseln. Schritt 6 Die Pita für 30 min bei 180-200 Grad im Ofen backen. Genießen
Nun verteilt ihr auf dem 2. Blatt einen Teil der Füllung und befettet dieses mit ein wenig von der Butter. Dann folgen immer jeweils 2 mit Wasser besprühte Blätter, wobei das 2. befettet und mit der Füllung belegt wird. So macht ihr weiter bis alle Blätter aufgebraucht sind. 6) Ganz oben folgen drei Blätter, die alle befeuchtet werden und das letzte wird mit Öl befettet. Also: 2 Blätter unten, 3 ganz oben und dazwischen immer jeweils 2 wobei nur das 2. befettet und mit Füllung belegt wird. 7) Es wird euch ziemlich sicher etwas von der Butter übrig bleiben. Siehe Punkt 9) was ihr damit macht. Salzig oder süß, vegetarisch oder mit Fleisch – Željo Burek. 8) Gebt die Pita in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Heißluft oder 220 Grad O/U Hitze für ca. 35-40 min. 9) Wenn sie schön knusprig ist, vermischt ihr die übrige Butter mit ca. 200 ml heißem Wasser und gießt dieses über die Pita. Gebt sie für weitere 5 min in den Ofen. Danach nehmt ihr sie heraus und könnt anrichten. Tipp: Ihr könnt sie gerne mit einem Glas Trinkjoghurt oder einer Mischung aus Sauerrahm und Joghurt, etwas Salz und Knoblauch servieren.
Pita bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 35-40 Minuten backen 17. Mit einem knackigen Salat servieren Guten Appetit! Zusätzliches Zubehör: Schneidebrett, Messer, Schüssel, Backform (30x20cm) oder Runde Backform ca. 28cm