Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 2. In einem Topf Brühe mit weißen Frühlingszwiebeln aufkochen. Gemüse zugeben und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. köcheln. 3. Kohlrabi - Eintopf | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Grüne Frühlingszwiebeln und Wiener Würstchen zugeben, auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 5 Min. warm werden lassen. Gemüse-Eintopf mit Wiener Würstchen abschmecken und auf Teller verteilt servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Diese Zutaten kannst du ersetzen Für eine deftigere Variante kannst du mit den Kartoffeln zusammen 100g Speckwürfel mit anbraten und mit kochen. Statt den Hackfleischbällchen kannst du auch eine vegetarische Alternative oder normale Würstchen nehmen. Eintopf mit Kohlrabi und Hackfleischbällchen Der Eintopf mit Kohlrabi, Kartoffeln und Hackfleischbällchen ist einfach und schnell gemacht. Er schmeckt sehr würzig und cremig. Super lecker und definitiv ein Rezept für die ganze Familie. Vorbereitung 20 Min. Zubereitung 30 Min. Gesamt 50 Min. 2 große Kohlrabi ca. 600g geschält 700 g Kartoffeln vorwiegend festochend 400 g Rinderhackfleisch 2 EL Semmelbrösel 200 g Schmelzkäse 150 ml Cremefine/Sahne 700 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 2 EL Olivenöl 1 Hand voll Petersilie Salz, Pfeffer & Paprika edelsüß Kartoffeln schälen und in 2cm große Würfel schneiden. Kohlrabi schälen und ebenfalls in ca. Petersilie grob hacken. Kohlrabi eintopf mit würstchen rezept. Hackfleisch mit den Semmelbröseln, Hälfte der Petersilie, Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer mischen und zu ca.
Durchschnitt: 5 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 1. 029 kcal (49%) mehr Protein 23 g (23%) mehr Fett 90 g (78%) mehr Kohlenhydrate 34 g (23%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 7, 9 g (26%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 2, 5 mg (313%) Vitamin D 1 μg (5%) mehr Vitamin E 2, 7 mg (23%) Vitamin K 67, 4 μg (112%) Vitamin B₁ 0, 5 mg (50%) Vitamin B₂ 0, 4 mg (36%) Niacin 12, 2 mg (102%) Vitamin B₆ 0, 8 mg (57%) Folsäure 156 μg (52%) mehr Pantothensäure 1, 5 mg (25%) Biotin 16 μg (36%) mehr Vitamin B₁₂ 1, 7 μg (57%) mehr Vitamin C 151 mg (159%) Kalium 1. 712 mg (43%) mehr Calcium 219 mg (22%) mehr Magnesium 137 mg (46%) mehr Eisen 4, 8 mg (32%) mehr Jod 14 μg (7%) mehr Zink 3, 5 mg (44%) mehr gesättigte Fettsäuren 44, 2 g Harnsäure 159 mg Cholesterin 172 mg mehr Zucker gesamt 18 g Zubereitungstipps Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen Wie Sie rohe Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden Zubereitungsschritte 1.
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