Home Description Wenn es nach Franziska Wilhelm ginge, gäbe es nicht nur ein Bundesverdienstkreuz für besondere, sondern auch eins für ganz normale Leistungen. Denn seien wir mal ehrlich: Ein normales Leben zu ertragen und durchzustehen, wird in dieser Welt immer schwieriger. Wenn man als Abiturient sein Berufsziel mit "einfacher Angestellter ohne große Verantwortung" angibt, wird man schief angeschaut. Wenn man sich zum Mittagessen ein ganz normales Rührei macht und es dann auf Instagram postet, wird man mit Nichtbeachtung oder, schlimmer noch, Ironie gestraft. Die schönsten Abgründe des Alltags [217927870] - 10,00 € - www.MOLUNA.de - Entdecken - Einkaufen - Erleben. Wenn man sagt, dass man lieber seine Wohnung putzt, als ein ayurvedisches Erlebniswochenende auf der Ranch eines einbeinigen Whiskey-Sommeliers in Lappland zu verbringen, wird man sozial geächtet. Und gerade hier möchte dieses Buch ansetzen. Franziska Wilhelm macht den Rüdiger Nehberg des Alltags. Ihre Texte sind Abenteuertrips durch die kleinen Kämpfe des Lebens, mit denen wir uns verdammt noch mal die ganze Zeit herumärgern müssen, damit aus ihnen vielleicht irgendwann kleine Siege werden.
Wilhelm, FranziskaFranziska Wilhelm wurde in Erfurt geboren. Nach dem Abitur verschlug es sie für ein Jahr zum Jobben in ein gruseliges Londoner Mädcheninternat und dann zum Studieren nach Leipzig und ihren meist skurrilen Erzählungen hat sie bereits mehrere Preise und Stipendien gewonnen. Als Poetry-Slammerin trat sie in Deutschland, Österreich und Frankreich auf. Seit 2010 ist sie festes Mitglied der Leipziger Lesebühne "Schkeuditzer Kreuz". 2016 initiierte sie mit dem Sender die "RadioPoeten" - den ersten Poetry-Slam-Podcast im deutschen Radio. Seit 2017 moderiert sie die Crossmedia-Show "MDR Sputnik Slamedy". Franziska Wilhelm lebt in Leipzig. Über den Autor Franziska Wilhelm wurde in Erfurt geboren. Nach dem Abitur verschlug es sie für ein Jahr zum Jobben in ein gruseliges Londoner Mädcheninternat und dann zum Studieren nach Leipzig und Madrid. Mit ihren meist skurrilen Erzählungen hat sie bereits mehrere Preise und Stipendien gewonnen. Klappentext Wenn es nach Franziska Wilhelm ginge, gäbe es nicht nur ein Bundesverdienstkreuz für besondere, sondern auch eins für ganz normale Leistungen.
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Rezept Rührteig für Apfelkuchen leicht locker Der Rührteig ist ein besonders leichter Kuchenteig, der auch von Laienbäckern sehr schnell zubereitet werden kann. Der Apfelkuchen mit Rührteig ist damit ein schneller Apfelkuchen, der auch bei kurzfristigem Besuch in weniger als einer Stunde zubereitet werden kann. Ein weiterer Vorteil vom Rührteig für Apfelkuchen ist die Tatsache, dass dieser Teig sehr vielfältig ist. So haben Sie zum einen die Möglichkeit, die Äpfel schichtweise auf den Teig zu legen und diese dann mit Streusel zu verfeinern. Alternativ können Sie die Äpfel auch unter den Teig mischen und einen versunkenen Apfelkuchen bereiten. Rezept für Rührteig Apfelkuchen Für einen Apfelkuchen mit Rührteig und karamellisierten Mandeln benötigen Sie für eine Springform: - 4 frische Äpfel - 200g Haselnüsse - 100g grob gehobelte Mandeln - 175g Butter - 100g Zucker - 2 Eier - 175g Mehl - 1, 5 TL Backpulver - 3 EL Milch - 5 EL brauner Zucker Zubereitung vom Apfelkuchen Rührteig Rezept Bereiten Sie für Ihren Apfelkuchen zuerst den Rührteig vor.
normal 4, 5/5 (20) Apfelkuchen (Rührteig) 30 Min. normal 4, 25/5 (10) Schneller Rührteig - Apfelkuchen 25 Min. normal 4, 29/5 (12) Apfelkuchen schneller, einfacher Rührteigkuchen 45 Min. simpel 4/5 (4) Obstkuchen mit Rührteig sehr saftig, ein altes Rezept, hält einige Tage frisch 20 Min. simpel 3, 53/5 (17) Apfel - Schmand Kuchen heller Rührteig mit Schmandguss 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Apfelkuchen mit Walnüssen sehr feiner Rührteig 30 Min. normal 4, 08/5 (10) Saftiger Apfelkuchen mit Nusskruste herrlich saftiger Rührteig und Krokant machen diesen Apfelkuchen zu einem schmackhaften Erlebnis 30 Min. simpel (0) Saftiger, gedeckter Apfelkuchen mit Nüssen Ein Rührteig-Apfelkuchen mit Cashewnüssen und Kokosaroma. Rezept aus Süddeutschland. 45 Min. pfiffig (0) Gedeckter Apfelkuchen mit Walnüssen und Kokosraspeln Ein saftiger, fruchtiger Rührteig-Apfelkuchen, der nicht nur äußere Walnüsse besitzt. Für ein Blech von 30 x 25 cm. 60 Min. normal 3, 8/5 (3) Apfelkuchen aus Joghurt-Rührteig mit Ahornsirup 25 Min.
*Affiliate Werbung Walnüsse passen hervorragend zum Apfel Wer noch ein wenig mehr Knack in seinen Apfelkuchen bekommen möchte, dem rate ich es mit einer Hand voll gehackten Walnusskernen zu versuchen. Einfach in den Teig mischen und mit backen. Das macht den Teig noch saftiger und spannender. Funktioniert natürlich auch mit anderen Nüssen wie Haselnuss oder selbst Mandeln. Walnüsse passen aber super zum Herbst und sind auch beim Apfelstrudel eine gern gesehen Zutat. Ein Apfelkuchen mit Rührteig ist der perfekte Kuchen im Herbst zur Apfelernte. Geht auch mit Birnen. Apfelkuchen mit einfachem Rührteig Der Apfelkuchen in diesem Rezept wird mit einem einfachen Rührteig gemacht. Es gibt aber auch Apfelkuchen, die mit Mürbeteig oder Hefeteig gemacht werden. So verwendet man für die klassische Tarte Tatin einen Mürbeteig und für den großartigen Apfelstrudel einen Strudel- oder Blätterteig. Der versunkene Apfelkuchen wird am Ende noch mit etwas Zucker zum karamellisieren gebracht. Fast wie bei der Tarte Tatin.
So lässt sich der Teig schön dünn ausrollen. Anschließend nehme ich die aufliegenden Folien weg, lege den Boden einer Springform auf den Teig, entferne den überstehenden Teig. Nun hebe ich die Folie etwas an, so dass ich den Springformboden mit dem Teig drehen kann. Dann muss nur noch der Rand der Form aufgesetzt und geschlossen werden. Den überstehenden Teig rolle ich zu dünnen Würsten, die sich am Rand der Form schön nach oben drücken lassen. Dann bekommt der Kuchen auch eine dünne außenliegende Mürbteigkruste. Den Teigdeckel stelle ich in gleicher Weise her, so kann man den Teig ganz bequem mit der Folie transportieren und später auf die Apfelfüllung aufsetzen. Der Rührteig 120 g Butter 100 g Zucker 200 g Mehl 150 g Sahne 2 Eier 2 EL Zitronensaft 1 P. Backpulver 1 P. Zitronenschale Für den Rührteig sind einfach nur alle Zutaten zu verquirlen und glatt zu rühren. Die Äpfel 1 kg Äpfel (Elstar) 3 EL Rosinen (ggf. in Rum eingelegt) Für die Apfelfüllung verwende ich gerne Äpfel der Sorte Elstar.
normal 4, 13/5 (6) Apfelmus-Kuchen mit Hefeteig Gitterkuchen, fettarm 40 Min. simpel 4, 13/5 (6) Apfelmuskuchen mit zwei Schichten 45 Min. normal 4, 13/5 (6) Apfelmuskuchen mit Vanillecreme vom Blech lässt sich 1-2 Tage vorher zubereiten 50 Min. normal 4, 12/5 (79) 30 Min. normal 4, 1/5 (8) Gedeckter Apfelmuskuchen mit Zuckerguss vom Blech 20 Min. normal 4, 1/5 (8) für ein Blech 20 Min. normal 4, 08/5 (10) Omas Rezept 20 Min. normal 4/5 (4) Apfelmuskuchen vom Blech fruchtiger Kuchengenuss für ein Backblech 20 Min. simpel 4/5 (6) Apfelmuskuchen mit Sahne-Schmand Haube geht schnell und ist eine erfrischende Abwechslung 30 Min. normal 4/5 (5) Saftiger Apfelmuskuchen eine Mischung aus Früchtebrot und Apfelkuchen, sehr saftig 30 Min. simpel 4/5 (15) mit Mandel - und Preiselbeerklecksen 35 Min. normal 4/5 (16) Apfelmuskuchen (Knetteig) 30 Min. normal 3, 93/5 (26) Apfelmus - Käsekuchen locker und fruchtig frisch 30 Min.
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Diese haben ein vollmundiges leicht säuerliches Apfelaroma und zerkochen während des Backens. Die Äpfel werden geschält und in kleine Würfel geschnitten, etwas größer als ein Zuckerwürfel. Zu den Früchten gebe ich gerne einige Rosinen, am liebsten in Rum eingelegte Rosinen. Aber das ist Geschmackssache. Normale Rosinen tun es auch. In jedem Fall haben Rosinen den Vorteil, dass die Äpfel nicht gezuckert werden müssen. Ich finde die Süße der Rosinen ist vollkommen ausreichend. Rührteig, Äpfel und Rosinen gebe ich nun in eine Schüssel, vermische alles gut und fülle die Mischung in die Springform, also auf den Mürbteigboden und setze den Mürbteigdeckel auf. Letzteren steche ich einige male mit einer Gabel ein, damit der heiße Dampf aus dem Rührteig entweichen kann. Der Zuckerguss Puderzucker, Zitronensaft und Wasser vermischen und nach dem Abkühlen des Kuchens auftragen. 1 P. Puderzucker 1 Zitrone (den Saft davon) 2 EL Wasser Bilder zum Rezept