Das habe ich gleich alles in dem Topf gemacht, in welchem ich die Schokolade geschmolzen habe. Dann ab mit dem Teig in die Pfanne und auf kleiner Stufe backen. Ohne Wenden. Aber mit Deckel! Erstaunlich, dass es immer wieder so gut funktioniert. In meiner Edelstahlpfanne* verwende ich so eine Dauerbackfolie* oder Backpapier. In einer beschichteten Pfanne braucht Ihr das nicht. Welche Schokolade und wieviel Zucker? Ich habe Vollmilchschokolade verwendet. Ihr könnt natürlich auch eine dunkle Schokolade nehmen. Dann solltet Ihr eventuell etwas mehr Zucker in den Teig tun. Ich habe hier gar keinen zusätzlichen Zucker genommen. Schokoladentarte aus der Pfanne - Kitchencouple. Dem Vorkoster war der Kuchen zu wenig süß, für mich war er perfekt! Aber wer es süßer mag sollte mit Vollmilchschokolade 2 EL Zucker nehmen und mit dunkler Schokolade vielleicht 3 – 4 Esslöffel Zucker. Das kommt ganz auf Euer Süßebedürfnis an. in der Pfanne backen Zutaten für eine Pfanne mit 22 cm Durchmesser 200 g Brombeeren plus einige für die Dekoration 200 ml Sahne 100 ml Milch 200 g Schokolade, gehackt (Tipps s. o. )
Die Schokolade hinzufügen und auf niedriger Stufe mitschmelzen. Abkühlen lassen. Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel mit dem Handmixer aufschlagen, bis die Masse leicht schaumig ist. Anschließend Mehl und Kakaopulver dazu geben und mixen, bis sich alles vermischt hat. Die Butter-Schoko-Mischung zum restlichen Teig in die Rührschüssel geben und vermengen. Als nächstes die Mandeln und Wahlnüsse unterheben. Etwas Butter in die Pfanne geben und bei leichter Hitze schmelzen lassen. Anschließend den Teig in die Pfanne schütten, den Deckel auflegen und bei niedriger Temperatur 20 Minuten backen. Schokokuchen in der pfanne. Dann vom Herd nehmen und 30 Minuten bei geschlossenem Deckel ruhen lassen. Lauwarm oder kalt genießen. Dieser Artikel wurde verfasst von freundin Redaktion Mehr Rezepte Rezept für Protein-Müsli - So einfach gelingt das gesunde Frühstück Protein-Müsli liefert ideale Voraussetzungen für ein gesundes Frühstück. Unser Rezept für das Protein-Müsli enthält kaum Kohlenhydrate; dafür aber viel Eiweiß - es gilt als ideal zum Abnehmen.
Dafür den Kakaoanteil im Rezept durch Mehl ersetzen und beliebig kombinieren. Et Voilà. Bereit zum Genießen:) Zutaten (28cm Durchmesser) 3 Eier 200 g Zucker 100 ml Milch 170 g Butter 1 pack. Backpulver 1 TL Vanillezucker 30 g Backkakao 330 g Mehl Zubereitung Eine beschichtete Pfanne mit Butter einfetten und den Herd mit 5 lagiger Alufolie bedecken. Mehl, Kakao und Backpulver miteinander vermischen. Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker sehr cremig rühren. Milch hineingeben. Mehlmischung darüber sieben und weiterhin rühren. Schokokuchen aus der pfanne film. Die Teigmasse in die Pfanne füllen und mit dem Deckel zudecken. Die Pfanne auf den mit Alufolie bedecktem Herd stellen und bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten backen. Zubereitung: 10 Minuten Herd: mittlere Hitze Backzeit: ca. 40-45 Minuten
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