Da hüpft mein Kürbiskuchen natürlich mit auf das herbstlich bunte Buffet. Hier werden Mitte November alle Herbstgenuss-Rezepte der teilnehmenden Blogger zusammengetragen und veröffentlicht. Seid Ihr auf der Suche nach kulinarischen Herbst-Highlights, so schaut doch zu diesem Zeitpunkt dort vorbei. Suchst Du noch mehr Kürbis Rezepte?
Nun weißt du also auch, dass dieser abgefahrene Kaffee nicht nach Kürbis schmeckt, sondern eben nur nach den Gewürzen, die gut zu Kürbis passen. Pumpkin Pie - Kuchen oder Dessert? Ob es sich bei diesem Pie um einen Kuchen oder Nachtisch handelt, ist nicht ganz eindeutig. Denn warum kann Kuchen kein Nachtisch sein?! Er gibt sich wunderbar als krönender Abschluss eines Menüs ab, kann aber auch dem Becher Kaffee am Nachmittag einen süßen Touch verleihen. Allgemein gilt für uns Naschkatzen ja sowieso: Es gibt keine unpassende Tageszeit für Kuchen! In den USA aber scheinbar schon. Denn hier wirst du nur ganz selten ein Stück Pumpkin Pie zum Kaffeeklatsch serviert bekommen. Denn die Amerikaner sehen ihre Spezialität mehr als Nachtisch. Amerikanischer Kürbiskuchen | Kürbiskuchen, Lebensmittel essen, Süßkartoffel rezepte gesund. Kaum verwunderlich, denn die mögen's bekanntlich mächtig und süß. Der Boden - ein klassischer Pie Teig Auch wenn es auf den ersten Blick vielleicht so scheinen mag: Ein Pie Teig ist kein Mürbeteig! Anders als unser klassischer Butter-Mehl-Zucker Teig, ist der amerikanische Pie Teig kaum süß und hat eine andere Konsistenz.
Mit einem Teigschneider, mit Messern oder mit den Fingern, Margarine und Butter in das Mehl schneiden/reiben bis die Stückchen die Größe von kleinen Erbsen haben. Öl und Buttermilch darüber träufeln, dabei mit einer Gabel umrühren. Teig auf die Arbeitsfläche geben und vorsichtig mit den Händen zusammenbringen und höchstens ein- bis zwei Mal kneten, bis du eine Teigkugel formen kannst. Teig sollte noch rau aussehen und mit Butterschlieren versehen sein – so bleibt er knusprig-zart. Teigkugel in der Mitte durchschneiden und jede Hälfte flach drücken, in Frischhaltefolie einwickeln und für 30-60 Minuten in den Kühlschrank legen. Amerikanischer kürbiskuchen mit frosting e. Wenn du nur einen Teigboden brauchst gib den zweiten Teigboden ins Gefrierfach für das nächste Mal. Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche mit bemehltem Nudelholz auswalken, immer von der Mitte nach Außen, in alle Richtungen. Teig öfters im Uhrzeigersinn drehen um sicher zu stellen, dass er nicht klebt. Nimm zusätzliches Mehl, wenn nötig. Wenn der Teigkreis groß genug ist, um die Form innen auszukleiden, roll den Teig locker aufs Nudelholz um ihn in die Form umzulegen.
Entdecken Sie auch die kulinarische Vielfalt dieser Region, oder erkundigen Sie sich nach Kanutouren mit Picknick.
Sie können sich Unterkünfte in Güstritz / Wendland nach der Entfernung zum Stadtzentrum anzeigen lassen. Die Unterkünfte Pension Villa Wendland, 1. Deutsches Kartoffel-Hotel Lüneburger Heide und Hotel Ratskeller sind sehr zentral gelegen. Zu den bei Gästen beliebtesten Unterkünften gehören Hotel Waldmühle, Hotel Heidehof und Hotel Landgasthof Rieger***. Diese werden bei uns am häufigsten empfohlen. Sie können die Trefferliste der Unterkunft-Suche filtern und erhalten eine Übersicht der Pensionen in Güstritz / Wendland, die Haustiere erlauben (z. B. Hunde oder Katzen). Wir empfehlen jedoch stets eine vorherige Kontaktaufnahme mit der Unterkunft, um Details zu klären. Für eine Familie mit Kind(ern) eignen sich Hotel Siebeneichen, Hotel Am Glockenturm und Hotel Ratskeller. Diese sind auf die Bedürfnisse von Familien eingestellt und gelten als familienfreundlich. Unterkunftsverzeichnis - Urlaubsregion Wendland.Elbe in Niedersachsen. Die Unterkünfte Hotel Union, Hotel Am Glockenturm und Pension Panorama gelten als fahrradfreundlich und bieten u. a. einen Stellplatz oder eine gesicherte Abstellmöglichkeit für Fahrräder.
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Der Verleih von Kanu`s und Fahrrädern ist Vor Ort nach Verfügbarkeit möglich. In der Gemeinde werden auch geführte Kanutouren angeboten. Fahrradreparaturen können durch ein im Ort ansässiges Unternehmen durchgeführt werden. Auf dem abgeschlossenen Grundstück besteht die Möglichkeit Ihr Auto und Ihre Fahrräder sicher abzustellen und E-Bikes aufzuladen. Auch im Sommer bieten wir unseren Gästen durch eine installierte Blitzschutzanlage Sicherheit vor Unwetter. Pension im wendland 7. Wir beziehen Öko-Strom!! !
Über die kulturelle Landpartie hinaus werden die von Renate Koll gefertigten, wunderschönen Mosaik-Patchwork-Bilder in den Räumen der Pension ganzjährig ausgestellt. Fotografin Steffi Pretz