Auch ideal für Outdooraktivitäten: Auf Wandertouren und bei Campingausflügen, kann das Brot in der Dose einfach im Rucksack mitgenommen werden. Lediglich einen Dosenöffner brauchen Sie, um das Brot aus der Dose zu nehmen und zu genießen. Informationen Nährwertangaben Pro 100g Brennwert kj 1128 kj Brennwert kcal 269. 42 kcal Fett 7. 3 g - davon gesättigte Fettsäuren 0. 7 g Kohlenhydrate 39. 66 g - davon Zucker 5. 68 g Eiweiß 6. 77 g Salz 1. 32 g Zutaten ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, HASELNÜSSE (7, 4%), Datteln, HAFERFLOCKEN, Pfannensalz, Hefe, ROGGENMALZ. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Schiffsbrot aus bremen dabei. Allergene Gluten (Roggen, Hafer), Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse),, Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Beckmann's Bäckerland GmbH & Co. KG, Farger Straße 108, 28777 Bremen, Deutschland Inverkehrbringer: Beckmann's Bäckerland, Farger Straße 108, 28777 Bremen, Deutschland Artikelnummer: 4545518 Mehr von Beckmann's Bäckerland GmbH & Co. KG Kundenbewertungen für "Schiffsbrot Vegesacker Jung Nuss" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
"Wir waren damals auf der Suche nach einem einzigartigen Produkt", sagt Beckmann, der im Raum Bremen fünf Fachgeschäfte, drei davon mit Café, betreibt. Das hat er mit der außergewöhnlichen Brotspezialität, die zum Preis von Preis von 4, 85 Euro verkauft wird, zweifellos gefunden. Der größte Teil der Produktion wird über Online-Delikatessenhändler vertrieben, "die das palettenweise von uns beziehen". Trolley-Tourist / Schiffsbrot, lange Haltbarkeit. Jetzt, in der Vorweihnachtszeit, ordern diese Kunden besonders viele von den schmucken Dosen, die oft zusammen mit Wein, Grappa oder Käse in einer attraktiven Verpackung angeboten werden. Aber auch vor Ort kann Jörn Beckmann nicht über mangelnden Absatz klagen. "In unseren Geschäften ist das ein Mitnahmeartikel, den zahlreiche Kunden anstelle eines Blumenstraußes verschenken", weiß der Bäcker- und Konditormeister, der den 1905 gegründeten Betrieb in der vierten Generation führt. "Denn mit einem solchen Gastgeschenk verfügt man mit Sicherheit über ein Alleinstellungsmerkmal, das zudem viel weniger kostet als Blumen", fügt er schmunzelnd hinzu.
Naturbäcker und Naturkonditoren sind stolz auf ihre Arbeit und die tollen Produkte! Zu Recht! Eigene Kreationen, selbst entwickelt oder über Generationen an uns weitergegeben. Lange Teigführungen – Geschmacksbildung und beste Verträglichkeit – auch für Allergiker. Eigene Sauer- und Vorteige, natürlich selbstverständlich. Handwerkskunst mit Herz und Verstand. OHNE Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Nur natürliche Rohstoffe, von frischer Vanille über echten Zitronenabrieb bis hin zum selbstgekochten Pudding. OHNE Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und synthetische Emulgatoren. Ehrliches, traditionelles Handwerk und frische Zubereitung mit naturbelassenen Zutaten. Echte Handarbeit. Schiffsbrot aus bremen university of applied. Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Datenschutzinformationen
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Die Idee stammt von Beckmann und seinem Vater: Man habe nach einem Produkt gesucht, das man verschenken könne und das gleichzeitig den maritimen Charakter der Region widerspiegele. Nun kann also die Spezialität in zwei Geschmacksrichtungen und im Tonkrug oder eben in der Dose erworben werden. Das Geheimnis des Rezepts ist jedoch eine orientalische Spezialität. Schifferbrot - ein Brot wie vor 100 Jahren - Schifferbrot. Jörn Beckmann verwendet für sein Vollkornbrot klein gehackte Datteln, die das Brot auch nach Wochen und Monaten in der Dose nicht "strohig" schmecken lässt. Das Verfahren zur Herstellung ist nicht weniger ungewöhnlich als das Dosenbrot selbst: Der Teig wird zunächst in der Blechtrommel verstaut und im Ofen gebacken. Wenn das dampfende Brot aus dem Ofen kommt, wird nur noch der Deckel befestigt und das Ganze kommt noch einmal ins Heizgerät. So verarbeitet ist das Schiffsbrot dann mindestens zwei Jahre haltbar. In allen vier Beckmann-Filialen ist die Spezialität erhältlich.
Durch die clevere Dosenverpackung eignet sich dieses Brot aus Roggenvollkorn hervorragend für einen Lebensmittelvorrat oder als Notreserve im Küchenschrank. Auch ideal für Outdooraktivitäten: Auf Wandertouren und bei Campingausflügen kann das Brot in der Dose einfach im Rucksack mitgenommen werden. Lediglich einen Dosenöffner brauchen Sie, um das Brot aus der Dose zu nehmen und zu genießen. Informationen Nährwertangaben Pro 100g Brennwert kj 1069 kj Brennwert kcal 255. 33 kcal Fett 4. Schiffsbrot aus bremen. 73 g - davon gesättigte Fettsäuren 0. 58 g Kohlenhydrate 40. 43 g - davon Zucker 10. 41 g Eiweiß 8. 47 g Salz 1. 58 g Zutaten ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Sonnenblumenkerne (12, 4%), ROGGENVOLLKORNMEHL, Datteln, Tiefensalz, Hefe, ROGGENMALZ. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Allergene Gluten (Roggen), Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Schalenfrüchte (Haselnüsse),, Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Beckmann's Bäckerland, Farger Straße 108, 28777 Bremen, Deutschland Inverkehrbringer: Beckmann's Bäckerland, Farger Straße 108, 28777 Bremen, Deutschland Artikelnummer: 3556466 Mehr von Beckmann's Bäckerland GmbH & Co.
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