Die Verwendungsmöglichkeiten des Kohlgemüses sind vielfältig: Eintöpfe, Kohlrouladen, Pichelsteiner, Kohlauflauf, überbackener Kohl, Krautsuppe und vor allem Sauerkraut kann man damit zubereiten. 1, 5 kg Spitzkohl 2 EL Öl 1 EL Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Messerspitze gemahlener Koriander je ein halber TL getrockneter Thymian und Beifuß 1/8 l trockener Weißwein 1/8 l Wasser 1 Bund Petersilie 1/8 l Sahne 1 TL Apfeldicksaft. Den Kohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Die Kohlviertel kurz mit Wasser abbrausen und abtropfen lassen. Den Backofen auf 220° C vorheizen. Das Öl in einer großen, flachen, feuerfesten Form mit Deckel auf der Herdplatte erhitzen. Die Kohlviertel darin wenden, nebeneinander in die Form legen und mit dem Salz und den Gewürzen bestreuen. Den Wein mit dem Wasser mischen und über den Kohl gießen. Filderkraut sauerkraut kaufen in usa. Den Spitzkohl zugedeckt etwa 35 Minuten garen (Formen ohne Deckel mit Alufolie abdecken). Die Petersilie waschen, trocken schleudern und fein hacken.
Informieren Sie sich über die individuellen Öffnungszeiten bitte direkt beim Hofladen. (Link zu Websites per KLICK auf Namen) LEINFELDEN Obst + Gemüse Hoflädle Richard Vohl - Stuttgarter Str. 98, Tel: 0711 7546257 OBER- und UNTERAICHEN Hofladen GROB - (OA) Raiffeisenstr. Essbare Landschaften – Sauerkraut „Filder Spitzbüble“ 800g (10er Vorratspack). 31, Tel: 0711 7541053 Hoffrisch MACK - (UA) Schulstraße 46, Tel: 0711 752153 ECHTERDINGEN Bauer BECK - Leinfelder Str. 2, Tel: 0711 83880547 (auch gehobelt abgepackt) Gemüsehalle BAYHA - Lauchenäcker 1, Tel: 0711 756994 (Mo-Sa 8:30-19h) KIZELE Hofladen - Hauptstr. 69, Tel: 0711 795252 (auch gehobelt in Eimern) Schäfer Michaelshof KG - Friedrich-List-Str. 75, Tel: 0711 793951 Gärtnerei Walker - Wegner Str. 12, Tel: 0172 8759735 (Freitag vormittags nach Absprache) MUSBERG: Bauernhof STÄBLER - Oberaicher Weg 8, Tel: 0711 7541794 STETTEN Bärenhof-Lädle Gudrun Vohl-Grözinger - Bärenhoferstr. 8/2, Tel: 0171 1418890 Hofverkauf Walter und Hildegard VOHL - Bauweg 22, Tel: 0711 796580 Informieren Sie sich über das Spitzkraut in Leinfelden-Echterdingen auf der Website der Stadt LE.
Der optimale Pflanzabstand beträgt 50 x 50 cm und die ideale Tiefe für die Aussaat sollte bei einem Zentimeter liegen. Bei einer Keimdauer von 6 bis 12 Tagen wird für den Dehner Samen Weißkohl 'Filderkraut' eine Aussaatzeit von März/April, eine Pflanzzeit von Mai/Juni und eine Erntezeit von Oktober/November empfohlen. Als Mischkulturen eignen sich unter anderem Salat, Spinat, Tomate und Gurke. Filderkraut sauerkraut kaufen in deutschland. Gesund und lecker Der Dehner Samen ist in gewohnter Dehner Qualität einfach anzuwenden und liefert gesunden und leckeren Weißkohl der Sorte 'Filderkraut'. Seit Jahrhunderten setzen Seeleute Sauerkraut aufgrund seiner Haltbarkeit, seines Vitaminreichtums und natürlich auch seines Geschmacks erfolgreich im Kampf gegen die gefürchtete Krankheit Skorbut ein. Der Dehner Samen Weißkohl 'Filderkraut' enthält die Vitamine A, B1, B2, C und E. Aus ihm können Sie leckeres Sauerkraut herstellen und dies dann als Beilage für viele wohlschmeckende Gerichte der deutschen Küche verwenden. Markenqualität aus Deutschland Das Produkt wird exklusiv von Dehner angeboten.
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Mainfranken ist die größte bayerische Weinregion. Typisch mit seine rundlichen... Produkte der Region
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