DDR Rezept fr 6 Portionen: Blumenkohlsuppe Deutsche Demokratische Republik 500 g Blumenkohl 50 g Mhren 1 Sellerieblatt 1, 5 L Brhe (auch von Brhpulver oder Brhpaste) 1 Zwiebel 20 g Butter 100 g Hackfleisch 1 Eigelb 20g Semmelbrsel Salz&Pfeffer 10 g Mehl Worcestersauce Petersilie ZUBEREITUNG: Blumenkohl wssern, subern, zerkleinern, mit Mhren und Sellerieblatt in Fleischbrhe garen. Zwiebel fein schneiden und in heier Butter anbrunen. Aus Gehacktem, Eigelb, Semmelbrseln, Salz&Pfeffer Teig bereiten. Blumenkohlsuppe ddr rezept games. Kirschgroe Bratklpse formen und in Butter anbraten. Mehl in Fett anschwitzen, alles der Suppe zugeben und kurz aufkochen. Worcestersauce und reichlich gehackte Petersilie zugeben. Informationen zu DDR Rezepte, DDR-Tipps, Lexikon: Damals gngiges, bliches Rezept aus der Zeit der DDR; Links zu Themen-Hauptseiten: Inhaltsverzeichnis von: Deutsche Demokratische Republik - DDR Rezepte Kochrezepte Startseite: * Salz&Pfeffer Rezepte * Infos&Fun Startseite -
die verquirlten Eigelbe mit etwa 3 EL heißer Flüssigkeit tropfenweise verrühren und unter die vom Feuer genommenen Soße ziehen Tomatenmark und Gewürze unterrühren und über den Blumenkohl geben, anschließend mit gehackter Petersilie bestreuen alternativ zum Tomatenmark können Sie die Soße auch mit Zitronensaft verfeinert Als Beilage empfehlen wir Salzkartoffeln oder Kroketten Quelle: Kochen, Verlag für die Frau Leipzig, 1984, Leipzig
Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in Röschen teilen. In gut 1 Liter leicht gesalzenem Wasser in 15 Minuten gar kochen. Abtropfen lassen. Brühe auffangen. Butter oder Margarine erhitzen. Mehl reinrühren. Mit der Blumenkohlbrühe aufgießen. Dann 7 Minuten kochen lassen. Blumenkohlsuppe ddr rezept 1. Den Topf von der Platte nehmen. Eigelb mit 4 EL Sahne verquirlen. In die Suppe rühren. Mit Streuwürze, Muskat und eventuell noch mit etwa Salz abschmecken. Blumenkohlröschen reingeben und die Blumenkohlsuppe servieren.
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Die Schultergurte sind gepolstert und sorgen für einen entsprechenden Tragekomfort. Der Club 5 Rucksack von Erima misst 30 x 18 x 45 Zentimeter und ist in den Farben gelb, blau, grün, rot und grau verfügbar. Wir vergeben 4 von 5 Sternen. » Mehr Informationen Nutzungseigenschaften Der Rucksack verbucht durchaus einige Sterne im Amazon Store und erfüllt durchaus seinen Zweck. Es gibt lobende Worte für die Verarbeitung und Details wie die vielen praktischen Taschen. Das Schuhfach kann aber nicht jeden im Shop überzeugen. Rucksäcke für Herren | PUMA. Vor allem bei einer großen Schuhgröße von über 44 finden die Schuhe kaum Platz im Fach. Auch der Handhabungskomfort leidet mitunter. Die Käufer beklagen vor allem schwergängige Reißverschlüsse, die nicht ganz überzeugen können. Grundsätzlich bleibt das Kundenecho aber positiv. Der Rucksack erfüllt im Alltag oder auch beim Sport sicher seinen Zweck und bietet tolle Extras wie zum Beispiel das Ballnetz. » Mehr Informationen Aufgrund der Bodentasche im unteren Bereich des Erima Rucksacks ist es möglich Sportschuhe von anderer Kleidung geschützt zu trennen, wie die Amazon Kunden hierzu in ihren Berichten kundtun.