16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. Ursprungsland: Niederlande Lebensmittelunternehmer: Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei). Verknüpfte EAN-Codes: 8716000964816 In dem Jahr 1575, vor gut 444 Jahren, eröffnete die Familie Bols die kleine Destillerie mit dem eingängigen Namen ̍T lootsje inmitten von Amsterdam. Der Name ̍T lootsje bedeutet übersetzt "der kleine Schuppen" und wie sich zeigte, entstand dort großes. Holländischer lakritz likör ohne alkohol. Bols ist damit eines der ältesten Spirituosenunternehmen der Welt. Amsterdam zählte als florierende Hafenstadt der niederländischen Ostindien- und der niederländischen Westindien-Kompanie im 17. Jahrhundert zu den weltweit bedeutendsten Handelsstädten. Von dem ergiebigen Import exotischer Gewürze, seltener Kräuter und tropischer Früchte, konnte auch das Unternehmen der Familie Bols profitieren. Der wirtschaftliche Erfolg der Familie wurde 1700 von Lucas Bols, dem Enkel des Urgründers zusätzlich gesteigert.
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Lakritzsirup und Lakritzmilch: Aus Zuckerrübensirup und Lakritzpulver wird ein Sirup gekocht, den man beispielsweise zum Verfeinern eines Glases heiße Milch benutzen kann. Ich war nicht ganz überzeugt von der Kombination, der zweite Tester – mein Freund – mochte die Lakritzmilch aber ganz gern. Lakritzlikör: Mein eigenes Rezept für Lakritzlikör liebe ich sehr, aber trotzdem war ich neugierig auf die Variante mit Süßholzwurzeln, denn eigentlich handelt es sich hier nicht um einen Lakritz-, sondern um einen Süßholwurzellikör. Diese Variante muss mindestens 4 Wochen ziehen, man muss also etwas planen. Holländischer lakritz likör 43. Ehrlich gesagt hat mir diese Variante nicht so recht geschmeckt, sie erinnerte mich etwas an Hustensaft… Mein Fazit: Dieses Buch ist eine tolle Sache für jeden Lakritzfan und ich denke, dass jeder auf seine Kosten kommen wird. Neben den tollen und vielfältigen Rezepten gibt es einige spannende Infos rund um die Süßwurzel und deren Weg zum Lakritz. Ich mag das Buch sehr gern und denke, dass es eine große Bereicherung für mein Bücherregal darstellt und ich noch einiges mehr ausprobieren werde.
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