von 25. Januar 2006, 21:53 Uhr Story Teil 1: Auf der Suche nach dem glücklichen Huhn Im ersten Teil der dreiteiligen NDR-Dokumentation «Ware Tier» geht es um das Ei, das Huhn und darum, wo beides herkommt. Das Kamerateam konnte nach langer Überzeugungsarbeit hinter die gut verborgenen Kulissen der Hühner- und Eierproduktion schauen. Der Film zeigt das Leben deutscher Hühner: Fast nackte Legehennen in Bodenhaltung, die wegen der angezüchteten Legeleistung ihr Federkleid abgeworfen haben und die sich tot hacken würden, schnitten ihre Halter ihnen nicht die Schnäbel, wobei aber alles nach Gesetz abläuft. "Landidylle kann ich mir nicht leisten und Hühner sind glücklich, wenn sie Leistung bringen", sagen die Hühnerfarmer. Das Kuriose ist: Der Verbraucher hält trotzdem weiter fest am Bild der bäuerlichen Idylle, hat offensichtlich vergessen oder verdrängt, wie und woher sein Essen auf den Tisch kommt. Auf seiner Reise nach der Wahrheit hat das Kamerateam "radikale" Tierschützer begleitet. Und sie dabei beobachtet, wie sie regelmäßig Legehennen aus "Batteriekästen" - wie sie es nennen - befreien.
Worauf muss man achten, wenn man mit gutem Gewissen Fisch essen möchte? Fisch, der nachhaltig gefangen wird, ohne Ausbeutung an Mensch und Natur - gibt es das gar nicht mehr? Die meisten wildlebenden Fische stehen bei Umweltorganisationen auf der Roten Liste. Entweder droht die Art auszusterben, oder die Fangmethoden zerstören das Meer. Um diesem Dilemma zu entgehen, setzt die Industrie zunehmend auf Aquakultur. Doch ist Fischzucht wirklich eine Lösung? Aktuelles Brasilien: Wunderheilung durch Fischhaut Di 04 Jul 2017 In Brasilien wird durch die Haut der Tilapia Verbrennungsopfern bei der Wundheilung geholfen. Einen interessanten Beitrag dazu findet Ihr hier in der Mediathek des NDR. Viel Spaß beim Anschauen! 0 Kommentare Entdecke die Wale 21 Apr 2015 Für Groß und Klein sicherlich etwas dabei! Ein Ziel von Fish A Plant ist ja auch der Schutz der Meere, davon profitieren diese Gesellen sicher ganz besonders! Frisch gedruckt und ab sofort im Handel oder direkt beim Natur und Tier Verlag erhältlich... 0 Kommentare
Doch immer mehr Menschen essen Fisch. Können Aquakultur und Fischfarmen dauerhaft Ersatz bieten? Der Themenabend beleuchtet die Lage auf den Ozeanen und geht der Frage nach, wie auch in Zukunft guter Fisch auf die Teller der Verbraucher gelangen kann. Schon lange ist das Meer überfischt. Doch der weltweite Fischkonsum steigt stetig an. Inzwischen warnen Experten davor, dass ganze Arten aussterben könnten und das ökologische Gleichgewicht der Meere akut in Gefahr ist. Der Themenabend zeigt die dramatische Lage der globalen Fischerei, angefangen bei den schwimmenden Fischfabriken im Atlantik, über die Piratenfischerei vor den afrikanischen Küsten bis hin zu den unmenschlichen Arbeitsbedingungen in asiatischen Verarbeitungsbetrieben. Inzwischen setzt die Lebensmittelindustrie immer mehr auf Zuchtfisch. Doch ist das wirklich die Lösung, damit die Menschen sich weiter von Fisch ernähren können? Fische in Aquafarmen werden oft mit Antibiotika behandelt. Außerdem vertilgen sie riesige Mengen Fischmehl, die auch erst einmal herangeschafft werden müssen.
oder warum du im Hier & Jetzt leben solltest! Eines meiner Lieblingsbücher, "Das Café am Rande der Welt" von John Strelecky handelt von einer Reise zum eigenen Selbst und der Suche nach dem Sinn des Lebens. Viele Weisheiten in diesem Roman sind in Geschichtenform verpackt – eine davon werde ich dir heute erzählen. In meinem kostenlosen Mitgliederbereich wartet ein Workbook für deine Beziehung zum Download auf dich. Außerdem findest du dort einen kostenlosen 4-teiligen Online-Kurs & weitere Literaturempfehlungen rund um das Thema Partnerschaft & Paartherapie. Alle neuen Informationen gibt es dort zuerst! Die Geschichte handelt von einem Geschäftsmann, der in Urlaub fuhrt, um dem Alltag zu entfliehen und sozusagen "seine Batterien wieder aufzuladen". Er flog weit weg in eine abgelegene Gegend und verbrachte einige Tage in einem kleinen Dorf am Meer. Ein paar Tage lang beobachtete er die Dorfgemeinschaft und stellte fest, dass ein bestimmter Fischer am glücklichsten und zufriedensten von allen wirkte.
Der Fischer antwortete lächelnd: "Oh ja, häufig fange ich viel mehr und lasse sie einfach wieder frei. Sie müssen wissen, ich liebe es zu fischen. " "Aber warum fischen Sie nicht den ganzen Tag und fangen so viele Fische, wie Sie können? ", hakte der Geschäftsmann nach. "Dann könnten Sie den Fisch verkaufen und viel Geld verdienen. Schon bald könnten Sie ein zweites Boot kaufen und dann ein drittes Bott, andere Fischer beschäftigen, die ebenfalls viele Fische fangen. In ein paar Jahren könnten Sie sich ein Büro in einer großen Stadt einrichten, und ich wette, dass Sie innerhalb von zehn Jahren ein internationales Fischhandelsunternehmen aufbauen könnten. " Der Fischer sah den Geschäftsmann freundlich an. "Und warum sollte ich all das tun? " "Nun, wegen des Geldes", antwortete der Geschäftsmann. "Sie würden es tun, um eine Menge Geld zu verdienen, und sich dann zur Ruhe setzen. " "Und was würde ich dann in meinem Ruhestand tun? ", fragte der Fischer. "Naja, was immer Sie möchten, nehme ich an", sagte der Geschäftsmann.
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Der digitale Sensor zeigt also nur einen Ausschnitt des ursprünglich vom Objektiv dargestellten Bildes. Und daher hat sich die Bezeichnung "Crop" (dt. Ausschnitt) durchgesetzt. Seit einigen Jahren sind nun auch DSLRs auf dem Markt, die einen sogenannten Vollformatsensor besitzen und dem Kleinbildformat entsprechen. Im Laufe der Zeit haben sich verschiedene Arten von Sensoren am Markt etabliert, die auch unterschiedliche Bildformate mit sich bringen: Vollformat / Kleinbildformat / FX APS-H (1, 3x Crop) DX (1, 5x Crop) APS-C (1, 6x Crop) Im professionellen Umfeld hat sich das Vollformat weitestgehend durchgesetzt. Viele begrüßen es, das "vertraute Bildformat" auch im digitalen Zeitalter nutzen zu können. Gründe dafür sind unter anderem die bessere Freistellmöglichkeit sowie das bessere Rauschverhalten, das mit der Größe des Sensors einer Vollformatkamera im Vergleich zu anderen Sensoren zusammenhängt. Kann man Nikons DX-Objektive an FX-Kameras nutzen?. Naturfotografen und manche Sportfotografen setzen aber weiterhin auf Crop-Kameras. Das liegt daran, dass in manchen Situationen Brennweite einfach durch nichts zu ersetzen ist.
Das einzige, was ich beneidet habe, ist die ISO-Leistung der D700. Sie rauscht bei hohen ISO Werten definitiv weniger und zeichnet mehr Details trotz bzw. wegen ihrer «nur» 12 MP. Nun aber mal Butter bei die Fische: jetzt kommt eine D800 mit 36 Megapixel, die bläst doch alles Weg. Croppen bis der Arzt kommt, Teleobjektive werden überflüssig. Wer braucht da noch das DX Format? Dx und fx 1. So habe ich auch zunächst gedacht. Weg mit der D7000 – die D800 kommt her und ich spare mir das Geld für ein teures Teleobjektiv sondern mache später einfach Ausschnittvergrößerungen. Fataler Denkfehler! Schauen wir uns mal an, was der so imposante 36 MP Sensor der D800 eigentlich ist! Ketzerisch könnte man sagen: er ist ein D7000 Sensor mit Rahmen! Die Pixeldichte beider Sensoren ist nämlich genau die gleiche. Die zusätzlichen 20 Megapixel füllen einfach «nur» den äußeren Rahmen aus! Der Naturfotograf in mir sagt jetzt: warum soll ich mir eine D800 kaufen, wenn ich dann doch bei den meisten Aufnahmen wieder beschneide, um einen engeren Bildausschnitt zu bekommen?
Ein zweitklassiges Objektiv an einer Vollformatkamera ist wie Michael Schuhmacher im Pferdewagen. Für den, der wie ich mit Nikon fotografiert, hieße das, für eine Vollformatkamera die erstklassigen 14-24 und 24-70 mm Linsen zu erweben. Laut Nikon sollen diese speziell für das FX-Format entwickelten Zooms sogar besser sein als die Festbrennweiten in diesem Brennweitenbereich zuvor. Aber diese beiden Objektive sind schwer, groß und teuer. Nikon erklärt: FX-Format und DX-Format › Netzwerk Fotografie. Wem das Allerbeste gerade gut genug ist, der muss in den sauren Apfel beißen und neben der Kamera auch viel Geld in das dazu passende Glas investieren, eine große Fototasche hinzukaufen und sich fortan einen krummen Buckel schleppen. Doch ist das für jemanden wie mich, für den die Fotografie zwar auch Broterwerb ist, der seine Bilder aber oft unter erschwerten Bedingungen bei Trekkingtouren oder gar auf Expeditionen schießt, der goldene Weg? Ich nenne zwei DX-Gehäuse mein eigen und hatte in den letzten Jahren auf großer Tour immer nur ein 12-24er Weitwinkelzoom und die "Eierlegendewollmilchsau" der Reisefotografen, das 18-200er, im Gepäck.
Über die Fotografie, das Reisen und Expeditionen bloggt er unter: Wer auf dem Laufenden sein möchte, sollte auch seinen Tweets folgen unter: On 2009/12/09 / Gastbeiträge