Caritas-Kreisstelle Eichstätt Sozialpsychiatrischer Dienst Pfahlstraße 17 85072 Eichstätt E-Mail: Telefax: 08421 509901870 Leiter des Dienstes Frank Mronga Telefon: 08421 50871 Öffnungszeiten des Sekretariates: Montag bis Donnerstag 8. 30 bis 12. 00 Uhr Es beraten Sie Frank Mronga, Diplom-Psychologe und psychologischer Psychotherapeut: Telefonsprechzeiten: Montag 9. 00 bis 10. 00 Uhr Dienstag und Donnerstag 11. 00 bis 12. 00 Uhr Sprechzeiten nach Vereinbarung Telefon: 08421 50871 Evelyn Sichert, Diplom-Sozialpädagogin (FH): Montag bis Freitag 7. 45 bis 8. 30 Uhr sowie nach Vereinbarung Telefon: 08421 50876 Melanie John-Roscher, Diplom-Sozialpädagogin (FH): Montag 8. 15 bis 9. 00 Uhr sowie nach Vereinbarung Telefon: 08421 50875 Eva Dengler, Diplom-Sozialpädagogin (FH): Montag und Donnerstag 11. Caritas-Markt / Ingolstädter Kommunalbetriebe. 30 bis 12. 00 Uhr Telefon: 08421 50877 Stefanie Böhm, Diplom-Pädagogin (Univ. ): Dienstag und Mittwoch 8. 00 bis 9. 00 Uhr Telefon: 08421 50878 Markus Breitenhuber, Dipl. -Sozialpädagoge (FH): Dienstag und Donnerstag 11.
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Wenn Sie Möbel oder Elektrogeräte abzugeben haben, können sie in der Sozial- und Lebensberatung oder in der Wohnungslosenhilfe anrufen. Dort führen wir eine Liste, in der wir Spendenangebote notieren und ggf. vermitteln. Wenn bedürftige Menschen etwas benötigen, würden wir uns bei Ihnen zurück melden. Hinweis: Gebrauchte Fahrräder werden gern von der Fahrradwerkstatt der Arbeiterwohlfahrt Fulda in der Frankfurter Straße 28 angenommen (Projekt "Lohn und Brot").
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen einfach Vegan Konfiserie Sommer Resteverwertung gekocht Frühstück Vegetarisch Haltbarmachen Frucht 5 Ergebnisse 4, 38/5 (14) Quittengelee mit Orangensaft und Zimt 60 Min. simpel 3/5 (1) Quitten-Marathon Quittengelee, -brot, -schalen, -kerne - nahezu restfreie Verwertung! 420 Min. normal 4, 18/5 (9) Quittengelee und Quittenbrot keine Reste 60 Min. normal (0) Quittengelee mit Ingwer aus dem Entsafter - reicht für ca. 8 kleine Gläschen 30 Min. normal Schon probiert? Quittengelee Rezept | EAT SMARTER. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Tomaten-Ricotta-Tarte Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Würziger Kichererbseneintopf Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zubereitung: 15 min. Stunde: 03 min. Fertig in: 18 min. Quittengeelee schmeckt uns am besten mit etwas Orange dran. Die Quitten kommen erst in den Entsafter. Zutaten: ca. 1, 5 kg Quitten 1 Bio-Orange 1 kg Zucker 1 Packung Gelfix 1:1 1 Päckchen Vanillezucker 1 Quitten im Dampfentsafter entsaften. Quitten-Orangen-Gelee Rezept | Dr. Oetker. Orange fein abreiben und auspressen. Quittensaft und Orangensaft abmessen, es sollten 850 ml sein. 2 Saft mit Zucker, Gelfix, Vanillezucker und Orangenschale 4 Minuten kochen. 3 Gelee kochend heiß in Gläser füllen und zuschrauben. 4 Quittensaft mit Orangensaft und Gelierzucker mischen. In einem schweren Topf aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen. Ergibt: 24 leute
Die sahnige Marzipan-Crème brûlée überzeugt allein schon durch ihr feines Mandelaroma. Wenn es ab September oder Oktober frische Quitten gibt, dann kommen wir aus dem Schwelgen nicht mehr raus – die würzigen, duftenden Früchte passen einfach zu gut zu der süßen Crème. abgeriebene Bio-Orangenschale 1 TL Sahne 400 g Eigelbe (M) x 5 Zucker zum Karamellisieren 3 EL Für die Orangen-Quitten: Quitten 600 g Vanilleschote x 0. 50 Süße Produkte Tannenhonig aus den Vogesen (AOP) Orangensaft 250 ml nach Belieben 1-2 EL Orangenlikör Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Marzipan grob reiben. Sahne, Vanilleschote und -mark, Orangenschale und Marzipan aufkochen, den Topf vom Herd nehmen und die Sahne 5 Minuten ziehen lassen. Vanilleschote herausnehmen. Eigelbe und 1 EL Zucker schaumig rühren, die warme Marzipansahne durch ein Sieb dazugießen. Die Mischung in 4 flache, ofenfeste Förmchen gießen. Den Backofen auf 120 °C Ober-/Unterhitze oder 100 °C Umluft vorheizen.
Zutaten Für 90 Tl Für ca. 900 g 1. 5 kg Quitten 8 El Zitronensaft 3 Orangen 300 g Gelierzucker (3:1) Zur Einkaufsliste Zubereitung Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und den weißen Flaum entfernen. Zitronensaft und 2 l Wasser in eine Schüssel geben. Die Quitten in grobe Stücke schneiden, dabei Stiel- und Blütenansatz entfernen. Quitten sofort in das Zitronenwasser geben, damit sie sich nicht verfärben. Quittenstücke in einen Topf geben. Mit 500 ml vom Zitronenwasser aufkochen und zugedeckt 30-40 Min. bei milder Hitze weich kochen. Den Saft vorsichtig durch ein Tuch ablaufen lassen (am besten über Nacht), Quittenstücke z. B. für Quittenbrot aufbewahren. Orangen auspressen und den Quittensaft damit auf 900 ml auffüllen. Gelierzucker zugeben, mit einem Kochlöffel verrühren und aufkochen. Ab dem Zeitpunkt des Kochens unter Rühren 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Sofort randvoll in 4 sterilisierte Twist-off-Gläser mit je 200 ml Inhalt füllen. Fest verschließen und für 5 Min. auf den Kopf stellen.