Rückwärtssuche Geldautomaten Notapotheken Kostenfreier Eintragsservice Anmelden × ins Adressbuch Drucken Grevesmühlener Str. 20 13059 Berlin - Neu-Hohenschönhausen Zum Kartenausschnitt Routenplaner Bus & Bahn Termin anfragen 2 Telefon: Gratis anrufen E-Mail senden thueringer-aus-apol... Branchen: Catering Schreib die erste Bewertung 1 (0) Jetzt bewerten! Weiterempfehlen: Änderung melden Freimonat für Digitalpaket 2 Buchung über externe Partner Termin anfragen Karte Bewertung Luftbild Straßenansicht Zur Kartenansicht groß Routenplaner Bus & Bahn Bewertungen 1: Schreib die erste Bewertung Meine Bewertung für Der Thüringer aus Apolda Catering & Kochschule Sterne vergeben Welche Erfahrungen hattest Du? 1500 Zeichen übrig Legende: 1 Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern Weitere Schreibweisen der Rufnummer 030 80939227, +49 30 80939227, 03080939227, +493080939227 Der Eintrag kann vom Verlag und Dritten recherchierte Inhalte bzw. Services enthalten Foto hinzufügen
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Überbackene Aubergine mit Fetacreme | Simply Yummy Startseite Kochen Vegetarische Gerichte Überbackene Aubergine mit Fetacreme Mit Käse überbacken ist immer eine gute Idee. Ich denke da an Kartoffelauflauf, gefüllte Pfannkuchen, Nachos oder Gemüselasagne – mhhhh. Ja, ja, alles nicht gerade Low Carb. Ich weiß, unter der schmelzenden Käsedecke verstecken sich richtige Kalorienbomben. Aber an manchen Tagen muss das einfach sein. Und für alle anderen Tage habe ich eine Lösung parat: überbackene Aubergine. Überbackene aubergine feta salad. Langweilig? Denkste! Unter dieser cremigen Käsedecke steckt nämlich wahres Soulfood – und das fast ohne Kohlenhydrate. Das Beste, das deiner Aubergine passieren kann Das sind rund 10 Minuten unter dem heißen Grill deines Backofens. Denn erst die intensive Hitze macht das Gemüse richtig aromatisch. Wieso? Im Ofen entstehen feine Röstaromen, die du nicht mehr missen möchtest. Auch Tomatensoße aus Ofen schmeckt itensiver. Damit deine Aubergine richtig brutzeln kann, streichst du sie vorab mit Öl ein.
Lass es dir schmecken! Gefüllte Aubergine mit cremiger Feta-Füllung Low Carb Rezept für eine gefüllte Aubergine aus dem Backofen, mit Feta, Ricotta und Kapern. Zubereitungszeit: 10 Minuten Gericht: Gemüse, Hauptgericht, Vegetarisch Merkmal: glutenfrei, low carb Zutaten 1 Aubergine 1 kleine Zwiebel 1 EL Butterschmalz 125 g Ricotta 1/2 Glas Kapern, ca. 30 g 10 Blatt Basilikum 1 große Tomate 150 g Feta Salz, Pfeffer Zubereitung Aubergine waschen, Enden entfernen, halbieren. Kerne auslöffeln. Aubergine salzen, beiseite legen. Butterschmalz in Pfanne erhitzen. Zwiebel fein würfeln. Zwiebeln glasig braten. Tomate und Basilikumblätter waschen. Tomate fein würfeln. Basilikumblätter grob zerkleinern. In einer Schüssel Ricotta, Kapern, Tomate, Basilikum und Zwiebeln vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Überbackene aubergine feta sauce. Aubergine mit einem Küchentuch abtupfen, um überschüssiges Salz und Wasser zu entfernen. Aubergine mit Ricotta-Mischung befüllen. Auberginen-Hälften für 35 Min. bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze in den Backofen geben.
1 / 3 Backofen vorheizen (Ober-/ Unterhitze: 180 °C). Währenddessen Auberginen waschen, trocken tupfen und mit einem Nudelholz möglichst platt rollen, damit sich die Oberfläche vergrößert. Auberginen der Länge nach mittig halbieren und die Seitenränder mit den Fingern auseinander drücken, sodass ein Spalt entsteht. Backofen vorheizen (Ober-/ Unterhitze: 180 °C). Auberginen der Länge nach mittig halbieren und die Seitenränder mit den Fingern auseinander drücken, sodass ein Spalt entsteht. Backofen | Nudelholz Messer 2 / 3 Tomaten waschen und trocken tupfen. Basilikum unter kaltem Wasser abbrausen, trocken schütteln und die Blätter vom Stiel zupfen. Feta in die Öffnung der Aubergine schieben, Tomaten darüber verteilen und mit Oregano und Cayennepfeffer würzen. Tomaten waschen und trocken tupfen. Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta Rezept | EAT SMARTER. Feta in die Öffnung der Aubergine schieben, Tomaten darüber verteilen und mit Oregano und Cayennepfeffer würzen. 60 g Kirschtomaten 100 Feta 1 TL Oregano, getrocknet Cayennepfeffer 0, 5 Bunde Basilikum 3 / 3 Eine Auflaufform mit etwas Öl einpinseln und gefüllte Auberginen hineinsetzen.
Jetzt nachmachen und genießen. Schupfnudel-Wirsing-Gratin Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Spaghetti alla Carbonara Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Maultaschen mit Pesto
Die Möhren mit Hilfe einer Gemüsebürste gründlich waschen oder schälen, grob raspeln und zu den Zwiebeln geben. Die Thymianblättchen von den Stielen zupfen, mit einem großen Küchen- oder einem Wiegemesser hacken, zum Gemüse geben, alles circa 10 Minuten dünsten und mit Kräutersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer pikant abschmecken. Den Backofen auf circa 180°C vorheizen. Die Auberginen waschen und in etwa 2 bis 2, 5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Überbackene aubergine feta cheese. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Möhrengemüse mit einem Löffel auf den Auberginenscheiben verteilen und mit dem Löffelrücken leicht andrücken. Den Fetakäse in dünne Scheiben schneiden und auf die mit Gemüse belegten Auberginenscheiben geben. Das Blech in den Ofen schieben und 20 Minuten bei 180°C überbacken. Zutaten: 1-2 EL Ghee oder 2 EL Olivenöl 2 mittelgroße Zwiebeln 300 g Möhren 2-4 Zweige frischer Thymian große Auberginen (500-600 g) 150 - 200 g Ziegen-Feta Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer Alle Informationen zum Thema Rezeptkarten Unsere Rezepte zum Downloaden & Nachkochen finden Sie in unserer Mediathek Direkt-Links Zum Anfang der Seite springen
Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit! Die umfassende Anleitung für das Rezept "Rezept Gefüllte Auberginen mit Bulgur und Feta Käse" finden Interessenten im oben eingefügten Video. Dort wird Schritt für Schritt das Rezept vorgeführt. Lesen Sie auch: Bulgur kochen für Anfänger – Küchen – Basic
Die Tomaten waschen, Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Die Auberginen waschen, die Blüte an den Früchten lassen und kurz unter der Blütenspitze längs in Scheibenschneiden. Sie sollten dabei an der Blüte nicht auseinandergeschnitten werden. Den Fetakäse in schmale Stücke schneiden oder bröseln. Salz mit Pfeffer, Paprika, Chili und Kreuzkümmel mischen, mit etwas Wasser und zwei Esslöffeln Olivenölmischen. Die Auberginen-Scheiben mit der Würzpaste dünn einreiben. Dabei sollte die Aubergine an der Blüte zusammenhängend bleiben. Nun die Auberginen in die Auflaufform legen. Den Fetakäse und die Tomatenscheibensowie die dünnen Knoblauchscheiben in die einzelnen Auberginenscheiben füllen, fest zusammendrücken. Überbackene Aubergine mit Fetacreme | Simply Yummy. Dann die pürierten Tomaten salzen und pfeffern, in dieAuflaufform gießen. Das restlicheOlivenöl ganz dünn und gleichmäßig über die Auberginen träufeln. Nun nocheinmal leicht salzen und pfeffern.