Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kleine Zwiebel 350 g Kartoffeln Apfel EL Zitronensaft 2 Öl 600 ml Gemüsebrühe (Instant) 150 Schlagsahne TL Meerrettich (aus dem Glas) Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer Prise Zucker 1-2 Stiel(e) Majoran Zubereitung 40 Minuten leicht 1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und fein würfeln. Apfel gründlich waschen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Apfel fein würfeln. 1/4 der Apfelwürfel abnehmen und mit Zitronensaft beträufeln. 2. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten, Kartoffeln und Apfel zufügen und ebenfalls kurz mit andünsten. Mit Brühe und Sahne ablöschen, aufkochen lassen und ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt köcheln lassen. 3. Meerrettich zufügen. Meerrettich-Suppe mit karamellisierten Äpfeln. Mit einem Kartoffelstampfer fein zerstampfen. Suppe mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Majoran waschen, trocken tupfen und Blättchen von den Stielen zupfen. Suppe in Suppenschüsseln servieren. 4. Mit restlichen Apfelwürfeln und Majoranblättchen bestreut servieren.
Suppe auf 4 Teller verteilen, jeweils etwas Preiselbeersauce leicht hinein- rühren und mit Gremolata toppen.
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Die Süßkartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Anschließend in einem Topf anschwitzen und mit einer Prise Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Weißwein ablöschen. Den Fond dazu geben und kochen lassen, bis die Süßkartoffeln gar sind. Die Sahne hinzufügen und wieder etwa zwei Minuten aufkochen. Die Suppe in einen Mixer umfüllen und vorsichtig pürieren. Den Meerrettich waschen und in die Suppe raspeln. Die Suppe nochmal pürieren und durch ein Sieb passieren. Kartoffel-Meerrettichsuppe mit Zitrone & Lachstatar | GEFRO. Die Süßkartoffel-Meerrettich-Suppe in einem tiefen Teller anrichten und servieren. Zutaten: 250 g Süßkartoffeln 1 Zwiebel 1 Meerrettichknolle 250 ml Sahne 500 ml Fond 50 ml Weißwein 50 g Butter 2-3 EL Olivenöl Muskatnuss Salz Pfeffer Rezeptkategorien: Schnelle Rezepte, Suppen, Vorspeisen Schlagworte: Süßkartoffel-Meerrettich-Suppe, Süßkartoffeln, Meerrettich, Suppe, schnell, Vorspeise, Gemüse, Hensslers schnelle Nummer
© ZDG/nigelcrane Für diese feine Meerrettich-Suppe haben wir Kartoffeln, Karotten, Lauch und Äpfel zunächst gegart. Dann zusammen mit Meerrettich, Sahne, Apfelsaft und Gemüsebrühe fein püriert und mit karamellisierten Äpfeln garniert serviert. Schnell, einfach und sehr lecker!
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g Kartoffeln 200 Knollensellerie 1 Zwiebel 2 EL Butter oder Margarine Schlagsahne Salz Pfeffer a. d. Mühle 3-4 Meerrettich aus dem Glas 150 geräucherter Lachs Schnittlauch zum Bestreuen Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Kartoffeln und Sellerie schälen, waschen, in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Fett schmelzen. Vorbereitete Zutaten darin andünsten. Mit 1 Liter Wasser ablöschen, aufkochen. Zugedeckt ca. Kartoffel meerrettich suppe und. 25 Minuten garen. Anschließend pürieren, 100 g Sahne zufügen, kurz aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und 2-3 Esslöffel Meerrettich abschmecken. Lachs in feine Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, in kleine Röllchen schneiden. Restliche Sahne kurz anschlagen, mit etwas Meerrettich verrühren. Suppe portionsweise, mit je 1 Klecks angeschlagener Sahne, Lachs und Schnittlauch servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 370 kcal 1550 kJ 11 g Eiweiß 27 g Fett 19 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter
2 Thermostrinkflasche Die MIKAMEE BPA-FREI-Vakuum Thermosflasche Die THERMOS 0 71549 Trinkflasche Die 350ml-Isolierflasche MIKAMEE Isoliertrinkflasche Die EUKO Trinkflasche Die 71549 Isolierflasche von THERMOS Die Trinkflasche von ZOUNIC H Die Thermoflasche-Sport Isolierflasche von Nasharia Die Arteesol Doppelwandig-Vakuum Trinkflasche Die Thermosflasche von MIRA Brands Die ASC-12-CR Thermosflasche von Simple Modern Die Thermostrinkflasche von My Buddle Die ZUSERIS Isoliert-Edelstahl Isolierflasche Die Isoliertrinkflasche von YJ & H Keine Thermotrinkflasche verfügbar? Das sind die Alternativen Im vorherigen Artikel wurden viele unterschiedliche Thermosflaschen vorgestellt. Thermosflasche kohlensäure geeignet test 2020. Es gibt aber sicherlich auch andere Artikel, die für Ihr Einsatzgebiet gut geeignet sein könnten. Sie können ganz besonders mal einen Blick auf unseren Kaffeemaschine Vergleich, unseren Feinstreuer Vergleich sowie unseren Kaffeekessel Vergleich werfen. *Die Basis für den auf dieser Seite gezeigten Thermostrinkflasche Produkttest bilden im Internet zu erhebende Daten ab.
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