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Pizza wie beim Italiener mit dem Monolith Pizzastein für den Le Chef Grill Auf dem Pizzastein aus keramischem Cordierit von Monolith gelingen Pizzen, Flammkuchen, Brote, Kuchen und mehr perfekt. Das Material ist optimal als Pizzastein geeignet, weil es eine offenporige Oberfläche hat. Diese nimmt die Feuchtigkeit aus dem Teig auf. Das ist das Erfolgsrezept für besonders knusprige Böden. Pizza auf dem monolith. Optimale Ergebnisse erzielt man in Kombination mit dem entsprechenden Deflektorstein und dem Distanzstück. So wird der Stein an der Unterseite nicht zu heiß. Bevor du die Pizza auf dem Pizzastein platzierst, sollte er gut aufgeheizt werden: mindestens 20 Minuten. Während des Aufheizens kannst du die Pizza mit feinen Zutaten deiner Wahl belegen. Streue vor dem Auflegen etwas Mehl auf den heißen Stein, damit sich die Pizza nach dem Backen leichter davon löst. Auch das Reinigen gelingt anschließend mit minimalem Aufwand. Übrigens: Durch die wasserfeste Beschichtung von Cordierit auf der Oberseite lässt sich der Pizzastein schnell und einfach reinigen.
Dies ist schönes Rezept, wie man mit Hilfe eines tollen Teigs eine eigene Pizza auf dem Mono machen kann. Pizza auf Keramikgrill Cuisine Italienisch Kategorie Rezepte Zutaten 750gr Weizemehl 250gr Dinkelmehr 500ml Wasser (lauwarm) 10 EL Öl (Olive) 20gr Hefe 1, 5 EL Salz etwas Pfeffer 1 Prise Zucker Anleitung Alles verrühren (Knethaken). Ergibt ca. 6 Kugel à ca. 250gr. Bei 300 Grad ca. Pizza auf dem monolith tv. 6 Min. grillen. Deflektorstein unten, dann auf zweitere Ebene den Pizzastein © 2022 Copyright
Monolith Classic Pizza Set mit flammo Spray Beschreibung Alles für deine Pizza aus dem Keramik-Ei von Monolith Passend zum Monolith Classic erhältst du alles für deine Pizza in einem Set zum Vorteilspreis. Übersicht zum Set und Zubehör für den Monolith Classic: Pizza-Stein (Artikel-Nr. MO101008) Pizza-Cutter (Artikel-Nr. MO206004) Pizza-Heber (Artikel-Nr. MO206005) Monolith Classic Zusatz-Grillrost (Artikel-Nr. MO201005) flammo Spray (Artikel-Nr. FS10008) Monolith Pizzastein Pizza backen: Mit Hilfe des Pizzasteins ist es dir möglich, im Handumdrehen knusprige Pizzen zu zaubern. Pizza-Backtag im Monolith | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Die Vorgehensweise dabei ist kinderleicht: Das Distanzstück setzt du auf den Feuerring. Darauf legst du dann den Pizzastein. Erhitze deinen MONOLITH auf 300 Grad. Nach drei bis vier Minuten auf dem "heißen Stein" ist die Pizza perfekt. Wir wünschen Dir einen guten Appetit! Technische Daten: Material: Keramik Durchmesser: 36 cm Gewicht: 2, 1 kg Monolith Pizzacutter Der Pizza Cutter ist Ideal um Pizzen oder Flammkuchen zu zerteilen.
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Der Pizzaheber aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl mit Bambusgriff ermöglicht ein müheloses Platzieren und Entnehmen von Pizzen und Flammkuchen auf dem Pizzastein. Durch den klappbaren Griff lässt er sich platzsparend verstauen. Passend für: Alle Grillmodelle Maße: (L x B x H): 40 x 25 x 6cm (ohne Griff) 70 x 25 x 8cm (mit Griff) Art-Nr. 206005
Zum Backen bei höheren Temperaturen empfehlen wir generell, den Backstein im MONOLITHEN einige Minuten lang vorzuheizen, bevor Sie Brot oder Pizza hineingeben. So verhindern Sie weitestgehend, dass der Boden von Brot oder Pizza anbrennt. Pizza auf dem monolith deathcult encyclopaedia metallum. Nach Abschluss des Backvorgangs lassen Sie zunächst alle Komponenten im MONOLITHEN zum Abkühlen, da während des Backens Temperaturen von bis zu 400°C erreicht werden können. Nach der Nutzung reinigen Sie Ihren MONOLITH wie beschrieben.