Dieser Beitrag enthält Werbung und / oder bezahlte Werbelinks. Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Snack? Dann versuche unsere Energy Balls mit Datteln! Wir naschen doch alle gerne. Wenn bloß nicht alles so ungesund wäre. Fast alles, was gut schmeckt, enthält jede Menge Zucker, Weißmehl, künstliche Zusätze und Co. Aber es gibt auch eine gesunde Alternative! Unsere leckeren Energy Balls eignen sich perfekt als kleiner Snack für zwischendurch, um wieder mit Energie durchstarten zu können. Sie sind ein toller Ersatz für ungesunde Plätzchen und andere Naschereien. Diese Muskelaufbau Snacks sind richtig lecker! Warum du Energy Balls mit Datteln selber machen solltest Unser Körper braucht sehr viele Vitamine und Energie. Neben Sonne und Bewegung gehört auch eine gesunde Ernährung dazu. Nüsse, Trockenfrüchte und Co sorgen für gute Lauen und geben wieder richtigen Antrieb. Genau diese Zutaten landen auch in unseren Energy Balls. Die Powerballs sind ein gesunder Snack und bringen viel Abwechslung in die Ernährung.
Das sind bereit entsteinte und zerquetschte Medjool Datteln, die Dir die Zubereitung erleichtern. Mit Dattelpaste kannst Du auch hervorragend Rawnola, eine schnelle Variante des Granola zubereiten. Superfood: Mandelmus und Nussmuse Eine weitere wichtige Zutat für die Energy Balls ist Mandelmus. Dabei handelt es sich um 100% Mandeln, die so fein gemahlen werden, dass eine Paste entsteht. Mandelmus und alle anderen Nussmuse sind absolutes Superfood. Sie enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe, machen lange satt und schmecken hervorragend. Ich empfehle, braunes Mandelmus zu verwenden. Es wird aus gerösteten Mandeln hergestellt und hat ein grandioses Aroma. Es erinnert an gebrannte Mandeln. Helles Mandelmus funktioniert auch, erinnert im Aroma aber eher an Marzipan. Alternativ kannst Du auch jedes andere Nussmus wie Haselnussmus oder Erdnussmus verwenden. Darin rollst Du die Energy Balls Die fertigen Energy Balls kannst Du direkt verspeisen. Sehr lecker ist es aber auch, sie in verschiedenen Toppings zu rollen.
Anschließend lässt Du sie im Kühlschrank für 30 Minuten kühlen. Zutaten für Energy Balls Energy Balls können je nach Laune, Vorratsschrank und Gusto geschmacklich angepasst werden. Ein bisschen Experimentieren gehört hier auf jeden Fall dazu. Besonders beliebt für die Herstellung von Energy Balls sind Trockenfrüchte wie Datteln, Feigen, Aprikosen oder Pflaumen. Auch Trockenobst wie Cranberries, Mangostreifen, Apfelringe, Kirschen oder Rosinen können verwendet werden. Ich verwende am liebsten Datteln, da sie eine tolle Konsistenz haben. Besonders geeignet sind hier die großen Medjool Datteln, die von Natur aus eine tolle Süße besitzen. Auch Nüsse dürfen bei den Energy Balls nicht fehlen. Hier kannst Du selbst wählen, ob Du Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews oder Erdnüsse wählst. Haferflocken nehme ich gerne als Zutaten dazu, wenn die Masse mir zu weich erscheint. Diese kannst Du nach Gefühl einfach dazu geben oder sie ersetzen die Nüsse ganz, wenn Du zum Beispiel eine Nussallergie hast.
Ich gebe z. B. gerne proteinreiche, geschälte Hanfsamen, knusprige Cornflakes und geröstete Nüsse dazu. So werden die Zauberkugeln extra knusprig. Was bei dieser Variante natürlich auch anders ist, ist das Süßungsmittel. Bei den traditionellen Energy Balls kommt die Süße von den Trockenfrüchten, was viele (mich eingeschlossen) begrüßen. Ohne Food Processor ist es allerdings schwer, das Trockenobst so richtig zu zerkleinern, weshalb man bei diesen Kugeln ein alternatives Süßungsmittel benötigt. Ich habe mich für Ahornsirup entschieden, man kann hier aber jede flüssige Süße (z. Reissirup, Dattelsirup) verwenden. Das Rezept findet ihr übrigens ganz neu in meiner Kolumne Ein Mahl etwas Gutes auf. Eure Lynn Leser-Interaktionen
Wohingegen die basische Variante fluffigere Bälle im Ergebnis liefert. basenüberschüssige Energy Balls Doch widmen wir uns nun konkret den Rezepten. Überdies findest Du in den Hinweisen weitere Tipps für Austauschmöglichkeiten einzelner Zutaten. Die Rezepte Erdbeer Energy Balls [basisch & basenüberschüssig] Zwei Rezepte für fruchtig, süße Erdbeer Energy Balls. Probiere beide Versionen aus und entscheide welches Energiebällchen Dir besser schmeckt. Außerdem sind beide Rezepte vegan & glutenfrei. Gericht Energy Balls, Snacks Land & Region deutschland Portionen 12 Energy Balls [je Variante] Für ca. 12 basische Energy Balls 150 g frische Erdbeeren 150 g softe Datteln [entkernt] 100 g Mandeln [geschält] 100 g Erdmandelmehl bzw. gemahlene Erdmandeln 3 EL Hanfsamen 1 Stängel frische Minze [optional] etwas Beeren- oder rote Beete Pulver [optional] 1 Prise Ur-/Steinsalz Für ca. 12 basenübschüssige Energy Balls 150 g frische Erdbeeren 180 g Hirseflocken [pS*] 50 g gepuffter Quinoa [pS*] 30 g Kokosflocken/-raspeln 2 EL Birkenzucker [Xylit] 2 EL Kokosöl 2 EL helles Mandelmus etwas Beeren- oder rote Beete Pulver [optional] 1 Prise Ur-/Steinsalz jeweils alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer klebrigen Masse pürieren die Erdbeermasse jeweils in ein Schälchen füllen und kurz im Kühlschrank kalt stellen anschließend pro Variante ca.
Gesund & lecker naschen, perfekt für unterwegs! Vorbereitungszeit 40 Min. Kategorie Süßes Küchenstil Vegan 450 g Haferflocken* - (glutenfrei möglich) 5 Apfel 1 Banane - (alternativ 1-2 EL Süßungsmittel nach Wahl, z. B. Dattelpaste) 1/2 TL Zimt 30 g Cranberrys* - oder Rosinen (optional) Äpfel schälen und entkernen, mit einer Küchenreibe raspeln und in eine große Schüssel geben. Banane schälen und in einem tiefen Teller mithilfe einer Gabel zu einer einheitlichen zähflüssigen Masse zerdrücken. Haferflocken, Bananenpüree (alternativ ein anderes Süßungsmittel nach Wahl) und Zimt sowie optional Handvoll Cranberrys hinzugeben und mit den Händen zu einem Teig vermengen. Aus der Masse ca. 3x3cm große Energy Balls formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Bei 160 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 30 Minuten backen. Wenn du deine Kreation auf Social Media teilst, verlinke mich unbedingt unter @isshappy und nutze den Hashtag #isshappy, damit ich dir ein ♥ dalassen kann! Wie gefallen dir meine zuckerfreien Apfel Energy Balls?
Dann könnt Ihr sie problemlos in einem Glas oder einer Tupperdose transportieren. Tipp: mit leicht feuchten Händen lassen sich die Energy Balls leichter zu Kugeln formen. Die Energy Balls sind ein perfekter Snack für das kleine Nachmittagstief oder wenn mal wieder keine Zeit für ein richtiges Frühstück ist. Solltet Ihr Veganer oder sogar Rohköstler im Bekanntenkreis haben, könnt Ihr die Balls sogar als raw & vegane Pralinen verkaufen. Schön verpackt sind sie dann das perfekte Mitbringsel. Ich nehme zum mixen immer meinen Omniblend *. Mit dem bin ich super zufrieden. Ich nehme ihn nicht nur für meine Energy Balls und Smoothies, sondern mahle damit inzwischen auch Kaffeebohnen – ein echtes Multitalent. Die Inspiration für dieses Rezept stammt übrigens aus der App von Deliciously Ella. Das ist meine absolut liebste Rezepte-App. Ich habe schon super viele Sachen daraus nachgekocht und war jedesmal begeistert. Ein Kauf der sich wirklich lohnt. *Dieser Link ist ein Affiliate-Link. Das heißt, dass ich einen kleinen Prozentteil der Verkaufssumme bekomme.
Für iRobot stellt der Roomba 980 einen neuer Weg in der bisherigen Staubsaugerroboter-Firmengeschichte dar. Es geht darum nach langer Zeit und lange nach der Konkurrenz, endlich mit ihren Saugrobotern in die SLAM-Navigation einzusteigen und hier nicht von der Konkurrenz abgehängt zu werden. Noch ist man Marktführer, aber durch dieses bisher fehlende Detail der Roombas, konnte die Konkurrenz erheblich an Boden gewinnen. Nun gilt es nicht nur einfach am Markt ein Gerät mit der neuen Technik zu bringen, sondern diese wenn möglich auch noch besser zu machen, als die Konkurrenz. I robot roomba 980 oder vorwerk vr200 watch. Kosten tut der Roomba 980 in den USA 899, 99 Dollar. Zu welchen Preis und wann er dann aber hier in Deutschland zu erhalten sein wird, ist noch nicht bekannt. Erste Tests/Reviews zum Roomba 980 zeigen sich jedoch von der Reinigungsleistung nicht so besonders überzeugt. Da der Roomba 980, nahezu die selbe Saugleistung wie der Roomba 880 verfügt, aber die Flächen halt nur einmal, anstatt wie der 880er mehrmals abfährt, überzeugt das Ergebnis nicht wirklich.
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