Es schließt sich der kleine Ort Zöllnitz an, in dem vor einigen Jahren der Kunsthof Zöllnitz, ein Ort für alle Kunstinteressierten, entstand. Etwas abseits von der Erlebnistour liegt die Zöllnitzer Mühle, die sich noch heute in einem sehr guten Zustand befindet. Am Ufer des Erlbaches entlang führt die Strecke weiter nach Seelitz. Ein wichtiger dörflicher Erlebnisbereich ist der Reiterhof des Seelitzer Reit- und Fahrvereins e. Die auf einer Anhöhe gelegene, weithin sichtbare ehemalige Wallfahrtskirche Seelitz ist ein stattlicher, spätgotischer Bau und neben der Rochlitzer St. Petrikirche die älteste Kirche des Kreises Mittweida. Bereichert wird der historische Pfarrkomplex durch das Pfarrhaus, das Substitutenhaus und die ehemalige Kirchschule. Weiterhin gehört die Seelitzer Schule zu den ältesten in der Region um Rochlitz. Gaststätte Schloßaue Rochlitz in Rochlitz | GuteKueche.de. Historische Quellen belegen, dass bereits im Jahre 1527 eine Bildungsgelegenheit in Seelitz existierte. Wieder weiter in Richtung Rochlitz führt die Tour vorbei an Biesern, dessen schöne Landschaft mit ihren Wanderwegen zu ausgedehnten Spaziergängen - zum Beispiel vorbei an der ehemaligen Sandgrube, in der ein See mit einer Wasserfläche von 16 Hektar entstand - einlädt.
-Bilz-Gesellschaft e. V., Burgstädt Regionaler Planungsverband Chemnitz Eisenbahnfreunde Chemnitztal e. V., Claußnitz/Markersdorf G enerationenbahnhof Erlau e. V., Erlau Sächsischer Landfrauenverband e. V., Frankenberg Heimat- und Kulturverein Geringswalde e. V., Geringswalde Geopark Porphyrland e. V., Grimma Förderverein Museum für Volksarchitektur und bäuerliche Kultur Schwarzbach e. V., Königsfeld/Schwarzbach Naturförderungsvereinigung "Naturschutzstation Weiditz" e. V., Königsfeld/Weiditz Förderverein Langmühle e. V., Königshain-Wiederau/Wiederau Heimat- u. Kulturverein Lunzenau e. V., Lunzenau Ev. -Luth. Kirchenbezirk Leisnig-Oschatz, Ina Mittelsdorf Mittelsächsiche Kultur GmbH, Schloss Rochsburg, Lunzenau/Rochsburg Förderverein Muldentalbahn e. V., Penig/Amerika Förderverein Chursdorf e. V., Penig/Chursdorf Heimat- und Geschichtsverein Penig und Umgebung e. V. Rochlitzer Geschichtsverein e. V., Rochlitz Verein für Ausdauersport "Rochlitzer Berg" e. V., Rochlitz Kaninchenzüchterverein Rochlitz und Umgebung e.
Nicht weit entfernt sind die älteste Kirche des Rochlitzer Gebietes, die St. Petrikirche, und Schloss Rochlitz mit seinen beiden mächtigen Türmen, den Jupen. Unterhalb des Schlosses führt der Sörnziger Weg die Mulde aufwärts von Rochlitz nach Sörnzig - vorbei an einer malerischen Villa, der "Alten Lohmühle". Nächste Stationen sind die "Schlossaue" sowie die Ausstellungsgelände des Kaninchenzüchtervereins Rochlitz und Umgebung e. V., des Vereins für Deutsche Schäferhunde e. V. und des Vereins für Ausdauersport Rochlitzer Berg e. Nach rechts zweigt der Steinmetzweg von der Erlebnistour ab. Er ist eine Verbindung zum Rudolf-Zimmermann-Weg, der auf den Rochlitzer Berg mit seinem Porphyrlehrpfad führt. Etwas weiter geradeaus führt der Weg durch den Mordgrund, der seinen Namen durch das Raubwild erhielt, das im Volksmund oft "Mard" genannt wurde. Kurz vor Ende des Waldes ist auf der rechten Seite der Katzenstein zu sehen, ein allein stehender Granitfels, von dem nicht weit entfernt der so genannte Trompetersprung liegt.
Nährwertangaben Nährwerte Pro Portion Brennwert 1051, 1 kJ kcal 251, 0 kcal Fett 18, 0 g Kohlenhydrate Eiweiß 4, 0 g
Man nimmt einen fertigen Tortenboden oder backt ihn selbst, was natürlich viel besser schmeckt. Die Sahne und das Sahnesteif mit einem Handrührgerät steif schlagen. Den Frischkäse mit einer Kaffeetasse Puderzucker aufschlagen und mit der geschlagenen Sahne vermischen (mit einem Löffel unterheben). Anschließend alles auf dem abgekühlten Tortenboden verteilen. Danach mit den Himbeeren belegen und mit dem Tortenguss (nach Packungsanweisung zubereitet) begießen. Philadelphia - Creme mit gefrorenen Himbeeren von inge02 | Chefkoch. Bis zum Servieren kaltstellen.
Allerdings nehme ich immer die doppelte Menge Himbeeren, aber das ist Geschmacksache. Leider ist mir der Kuchen trotz Sahnesteif ab und zu durchgeweicht, kommt wohl auch auf den Tortenboden an. Habe heute mal Schokokonfitüre auf den Boden gestrichen und dann erst die Käsemasse. Ich bin mal gespannt, wie das schmeckt. Danke für das schöne Rezept. Gruß Sektlady 20. 09. 2008 16:03