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Auf Entkalkern findet man zwar mitunter den Hinweis "Lebensmittelqualität", aber diese Aussage bezieht sich nur darauf, dass man es für Geräte verwenden darf, die mit Lebensmittel in Berührung kommen. Am besten verwenden Sie für Ihren Holunderblütensirup also die Säure aus der Backwarenabteilung.
75 ml Holunderblütensirup 450 ml Wasser 1 unbehandelte Limette 2 Stile frische Minze 1 TL Ginger Juice Ingwersaft Das Rezept reicht für 2 Portionen. Das Wasser mit dem Sirup erhitzen. Den Saft 1/2 Limette auspressen und dazu geben, vom Herd nehmen und den Ginger Juice Ingwersaft unterrühren. Punsch mit holunderblütensirup selber machen. Die andere Hälfte der Limette waschen und in Spalten schneiden. 1 Stil der Minze im Mörser zerdrücken und auf Gläser verteilen. Jedes Glas mit dem heißen Punsch aufgießen und mit der übrigen Minze und den Limettenspalten garnieren.
Ihr Zuckerschnuten, eigentlich wartet hier schon ein ganz feiner Erdbeerkuchen auf euch. Er steht schon quasi in den Startlöchern, aber am Wochenende bin ich mit einer Schere bewaffnet durch den Wald gehüpft und habe Holunderblüten gesammelt um daraus Holunderblütensirup anzusetzen und wollte euch noch ganz schnell das Rezept dazu verraten. Denn die Erntezeit neigt sich so langsam dem Ende hingegen, ihr müsst euch also ranhalten. Holunderblütensirup mache ich eigentlich jedes Jahr. Punsch mit holunderblütensirup herstellen. Da komme ich gar nicht drumrum. Ich bin dem Geruch der Holunderblüten regelrecht verfallen. Und dieser muß einfach eingefangen werden um ihn das restliche Jahr über zu genießen. Dieses Mal gibt es eine Variante mit Rohrrohrzucker. Ich habe auch einen Sirup mit Kokosblütenzucker angesetzt, aber ganz ehrlich schmeckt er mir persönlich nicht ganz so gut. Der karamellige Geschmack harmoniert nicht so schön mit dem feinen Blütenaroma. Wer doch die "zuckerfreie" Alternative herstellen möchte, ersetzt den Rohrrohrzucker einfach durch die gleiche Menge Kokosblütenzucker.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 ml roter Traubensaft 150 Holunderbeersaft 1 Beutel schwarzer Tee 4 Ingwerpflaumen in Sirup (Glas) Holunderbeeren zum Verzieren 1-2 EL Zucker Zubereitung 10 Minuten leicht 1. Traubensaft, Fliederbeersaft und 150 ml Wasser in einen Topf geben, erhitzen. Teebeutel in den Saft hängen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Ingwerpflaumen abtropfen lassen, Sirup auffangen. 2. Punsch mit Alkohol und Holundersaft Rezepte - kochbar.de. Ingwerpflaumen fein hacken. In 4 Gläser verteilen und jeweils 1 Esslöffel Ingwersirup darübergießen. Punsch zugießen. Holunderbeeren waschen, etwas abtropfen lassen und in Zucker wälzen. Gläser damit verzieren. Ernährungsinfo 1 Glas (à 300 ml) ca. : 160 kcal 670 kJ 1 g Eiweiß 39 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian