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Schließen Ein selbst gemachter Hamburger schmeckt nicht nur super lecker – allein die Zubereitung macht Spaß. Mit oder ohne Fleisch? Barbecue-Soße oder Ketchup? Welcher Käse? Unser Hamburger-Rezept legt die Basis, und danach lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. 2 Zwiebel 4 Scheiben Toast 1 kg Hackfleisch, gemischt EL Ketchup Senf, mittelscharf Ei Salz Pfeffer Pflanzenöl 12 Mini Burgerbrötchen 5 Tomate 3 Cheddarkäse einige Blätter Salat etwas Mayonnaise weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Zwiebeln schälen und fein hacken. Rinde vom Toast entfernen und das Brot klein schneiden. Zwiebeln, Hackfleisch, Ketchup, Senf, Eier, Toast, Salz und Pfeffer miteinander verkneten. Kleine brötchen kaufen in frankfurt. Aus der Hackmasse 12 kleine Buletten formen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Buletten darin von beiden Seiten ca. 4 Minuten anbraten. Burgerbrötchen nach Packungsanweisung backen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Cheddar-Scheiben jeweils in 4 gleich große Stücke schneiden. Brötchen halbieren und mit gewaschenem Salat, Mayonnaise, Cheddar und Bulette belegen.
146 kJ / 272 kcal 0, 1 g 43, 0 g 1, 4 g 9, 3 g 1, 18 g 1. 138 kJ / 270 kcal 5, 6 g 39, 0 g 9, 6 g 1, 20 g 1. 116 kJ / 264 kcal 4, 8 g 0, 5 g 44, 0 g 1, 1 g 1, 08 g 931 kJ / 221 kcal 2, 5 g 7, 6 g Mix aus den Sorten: Natur, Sesam, Mohn und Sesam-Leinsaat fertig gebacken, tiefgekühlt 30 Min. 150-200 °C 3-5 Min. 1. 079 kJ / 258 kcal 5, 5 g 0, 8 g 45, 0 g 0, 6 g 7, 0 g 1, 50 g 1. 219 kJ / 291 kcal 9, 4 g 8, 5 g 1. 181 kJ / 282 kcal 1. 193 kJ / 285 kcal 8, 7 g 0, 9 g Mix aus den Sorten: Karottenknoten, Körnerknoten, Weizenbrötchen dunkel mit Bestreuung, Weizenbrötchen hell 1. 103 kJ / 262 kcal 9, 1 g 1. 210 kJ / 287 kcal 5, 8 g 46, 0 g 1. 104 kJ / 262 kcal 4, 0 g 961 kJ / 227 kcal 7, 4 g 1, 60 g Weizenbrötchen mit Sauerteig und typischem Ausbund 1. 133 kJ / 267 kcal 0, 2 g 53, 0 g 1, 3 g 1, 80 g Laugengebäck ohne Hagelsalz 1. 6 x 85g Mini Block Burger- BLOCK HOUSE Onlineshop. 109 kJ / 265 kcal 2, 6 g 6, 7 g Mix aus den Sorten: Kaiserbrötchen Natur, Kaiserbrötchen Mohn, Kaiserbrötchen Sesam, Kaiserbrötchen Dreisaat 1. 097 kJ / 260 kcal 3, 5 g 47, 0 g 1, 8 g 8, 2 g 1.