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Zwiebeln hinzufügen und ca. 1-2 Minuten andünsten. Karotten dazugeben und ca. 2-3 Minuten anbraten. Danach Paprika hinzufügen und ca. 2-3 weitere Minuten rösten. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Und Tomatenmark hinzufügen und einrühren. Zum Schluss den Knoblauch beimengen und ca. 2-3 Minuten weiter anbraten. Den Reis in den Kochtopf mit den Kartoffeln hinzufügen und ca. 10 weitere Minuten kochen. Nach Ablauf der Zeit das angebratene Gemüse aus der Bratpfanne in den Kochtopf umfüllen. Salz, Pfeffer und Lorbeerblätter hinzufügen und noch ein paar Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln und der Reis gar sind. Die gehackten Kräuter einrühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan: Klassiker mal anders Rezept | EAT SMARTER. Anschließend den Herd ausmachen und die Suppe abgedeckt eine Weile ziehen lassen. Lorbeerblätter vor dem Servieren aus der Suppe entfernen und mit Brot reichen. Messer Schneidebrett Reibe Kochtopf Bratpfanne Das könnte auch interessant sein tags: tomatensuppe, italienische rezepte, italienische küche, Italienisches Essen, Italienische Spezialitäten, italienische gerichte, Italienisch essen, Italienisch kochen, Italienische Speisen, frische tomatensuppe, schnelle tomatensuppe, tomatensuppe schnell, einfache tomatensuppe, beste tomatensuppe, tomatensuppe mit reis, tomatencremesuppe, tomatensuppe italienisch, italienische tomatensuppe, Tomatensuppe mit Gemüse, Tomatensuppe mit Kartoffeln
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Gnudi di bietole e ricotta - die lockeren italienischen Klöße aus Ricotta und Grieß Schritt 1: Die Vorbereitung Zutaten: Zwiebel, Ricotta, Mangold Schäle zuerst die Zwiebel und hacke sie klein. Lass den Ricotta in einem Sieb gut abtropfen und wasche den Mangold. Den kannst du dann in grobe Stücke schneiden. Schritt 2: Der Mangold Setze einen Topf mit gesalzenem Wasser auf den Herd und gib den Mangold in das kochende Wasser. Nachdem du das Gemüse etwa fünf Minuten gekocht hast, kannst du es mit einem Schaumlöffel entnehmen. Italienische tomatensuppe mit gemüse 1. Jetzt musst du den Mangold nur noch in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Anschließend drückst du ihn gut aus. Schritt 3: Die Gnudi Zutaten: Ei, Ricotta, Mangold, Salz, Mehl Bring einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Währenddessen kannst du den Gnudi-Teig vorbereiten. Schlage die Eier auf und gib sie zusammen mit Ricotta, Mangold und Meersalz in eine große Schüssel. Alles gut verrühren. Stich mit einem Esslöffel etwa walnussgroße Bällchen ab und forme sie mit beiden Händen zu Gnudi.
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