Die Tortellini alla Panna ist ein köstliches Pastagericht, fast wie beim Italiener! Es ist sehr schnell zuzubereiten und schmeckt durch die Kombination der Schinken-Sahne-Soße sicherlich der ganzen Familie gut. Buon Appetito! Zutatenliste für Portionen Kochschinken 160 g Tortellini ( Kühlregal) 500 g Salz Butter 2 EL Sahne 200 ml Pfefferkörner geriebener Parmesan 6 EL Zubereitung Den Schinken in kleine Würfel schneiden. 160 g Kochschinken Die Tortellini in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe garen. Inzwischen in einer Pfanne die Butter erhitzen und die Schinkenwürfel darin ca. 2 Min. anbraten und leicht bräunen. 2 EL Butter Die Sahne angießen und unter Rühren mindestens um ein Drittel einkochen lassen. 200 ml Sahne Die Sahnesauce mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tortellini abgießen, abtropfen lassen und in der Sauce wenden. 4 EL Parmesan untermischen und in der Sauce schmelzen lassen. 4 EL geriebener Parmesan Die Tortellini abschmecken, in tiefe Teller verteilen, mit Pfeffer übermahlen und mit dem restlichen Parmesan bestreut servieren.
simpel 3, 75/5 (2) 15 Min. simpel 4, 7/5 (113) Tortellini in Schinken - Käse - Sahne - Sauce sehr lecker, vielfach erprobt und gelobt, auch von Kindern gern gegessen, aber Vorsicht, viele Kalorien 20 Min. simpel 4, 52/5 (85) Tortellini in Schinken - Käse - Sahne - Soße 15 Min. simpel 3/5 (1) Tortellini in Schinken - Käse - Sahne Soße 25 Min. simpel (0) Schnelle Tortellini in Schinken-Käse-Sahnesauce 5 Min. simpel 4, 16/5 (23) Tortellini Ghiotta Tortellini mit Pilz - Schinken - Sahne - Sauce 30 Min. simpel 4, 36/5 (26) Tortellini mit Schinken - Schimmelkäse - Sahne - Soße 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Tortellini mit Brokkoli in Schinken - Sahne - Soße ein Lieblingsrezept meines Mannes Tortellini mit Schinken in Brokkoli-Sahne-Soße 10 Min. simpel 4, 3/5 (84) Tortellini à la Familie in Schinken - Sahne - Soße 15 Min. normal (0) Tortellini mit Katenschinken-Sahne-Champignons-Parmesan-Sauce schnell und lecker 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Tortellini mit Käse-Sahne-Schinkensoße einfach, schnell 10 Min.
4 Zutaten 4 Portion/en Soße 600 Gramm Sahne 200 Gramm gekochten Schinken 2 Eigelb 4 EL gerieben Parmesan 1 TL Salz 1/2 TL Muskatnuss 15 Gramm Butter Tortellini 500 Gramm Tortellini 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung 1. Parmesan in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 20 sek. Stufe 10 zerkleinern ---umfüllen Tortellini nach Packungsanweisung kochen. 2. 200 gr. Schinken in den "Mixtopf geschlossen" geben. 4 sek. /Stufe 4-5 je nach gewünschter dicke 3. 15 gr. Butter zugeben. 2 min. /VAROMA /Stufe 1 Linkslauf 4. 400 ml Sahne zugeben und alles bei 100 Grad/ 1 Min / Stufe 1 Linkslauf erwärmen 5.
2 Eigelb, 4 EL Parmesan, 1 TL Salz, 1 TL Muskatnuss und 200 ml Sahne zugeben und bei 5 Min / 100 Grad/ Stufe 2 zum kochen bringen. Am Anfang kurz auf Stufe 3 hochdrehen, damit es keine Klümpchen gibt. Wenn die gewünschte Sähmigkeit noch nicht erreicht ist Kochzeit verlängern. Soße über die Tortellini oder über andere Nudeln geben und servieren ☺ 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Das Essen ist sehr gehaltvoll. Wer es etwas leichter möchte kann auch die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
normal 3, 62/5 (11) Brokkoli - Schinken - Sahnesauce mit Mozarella 25 Min. normal 3, 57/5 (5) Wiener Schnitzel mit Tagliatelle und Schinken - Sahnesoße Paniertes Kalbsschnitzel mal etwas anders 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Schinken-Sahnesauce 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schinken-Sahne-Sauce für sämtliche Nudelvariationen 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Zucchini-Schinken-Sahne-Soße einfach, perfekt zu Pasta 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegane Frühlingsrollen Tomaten-Ricotta-Tarte Erdbeermousse-Schoko Törtchen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Puten-Knöpfle-Pfanne Rührei-Muffins im Baconmantel