Haferflockenplätzchen © Foto von pixiemay Einfache Haferflockenplätzchen Zeit Backzeit: 12 Minuten - 15 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Dieses Rezept ergibt 20 Haferflockenplätzchen Portion umrechnen Zutaten für Einfache Haferflockenplätzchen berechnen. Zutaten 75 g Butter 125 g grobe Haferflocken 75 g Zucker 1 Ei 4 Tropfen Backöl Bittermandel 50 g Weizenmehl 1 gestrichener Teelöffel Backpulver Utensilien Kochtopf Handrührgerät Rührschüssel Mehlsieb 1 Esslöffel 2 Teelöffel Backpapier Backblech Backofenhitze Ober-Unterhitze auf 180 Grad vorheizen Zubereitung Die Butter zerlassen und die Haferflocken unterrühren bis sie leicht braun sind. 1 Esslöffel vom Zucker kurz mitbräunen lassen. Die Haferflocken kaltstellen. Das Ei mit dem Handrührgerät 1 Minute lang schaumig schlagen, dann langsam den restlichen Zucker mit dem Backöl hinzugeben und noch etwa 2 Minuten schlagen. Haferflockenplätzchen Rezepte. Jetzt das Mehl mit dem Backpulver mischen um sie auf die Eiercreme zu sieben. Die inzwischen erkalteten Haferflocken zugeben und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren.
Wer ein paar Kalorien einsparen möchte – diese Variante schlägt um einiges weniger zu Buche als die nussige. Woher das Rezept stammt? Ich gestehe, ich habe wohl das halbe Buch durchgebacken, es ist das selbe, aus dem alle anderen Plätzchen dieses Jahr hier sind. Für einen sehr günstigen Preis ein toller Kauf, ich bin zufrieden. Zimtsterne mit haferflocken en. Sterne gibt es übrigens diese Woche noch einmal, allerdings auf eine ganz andere Art und Weise, lasst euch überraschen. Zutaten: Für den Teig: 125 g flüssige Butter 300 g Zucker 1 TL Zimt (ich hab 2 genommen, mit einem schmeckte der Teig überhaupt nicht nach Zimt) 2 mittelgroße Eigelb 1 Päckchen Backpulver 500 g Haferflocken, zart 1 EL Vollkornmehl (normales geht auch) Saft einer Zitrone ca. 50 ml Milch Für den Guss: 1 mittelgroßes Eiweiß 200 g Puderzucker 3-4 Tropfen Bittermandelaroma (mag ich nicht so, deshalb eine Messerspitze Zimt) Quelle: Die Schätze aus Omas Backbuch – Weihnachtsbäckerei vom Bassermann Verlag Butter, Zimt, Eigelb, Zucker, Backpulver, Haferflocken, Mehr und Zitronensaft zu einem glatten Teig verkneten, ca 2-3 h Stunden ruhen lassen.
Wir haben bei einigen Rezepten alle Nährwerte angegeben. Rezepte, die bei PKU geeignet sind findest du in der Kategorie PKU. Gruß von Alexandra (LeckerOhneRedaktion) Neuen Kommentar schreiben
Also macht alle mit. So geht's: Gastgeber sind entweder MaLu´s Köstlichkeiten, Ofenkieker, Sandra´s Tortenträumereien, Sugarprincess, Sweet Pie oder eben mein Knusperstübchen Innerhalb der ersten Woche des Monats werden die drei Zutaten auf dem gastgebenden Blog verkündet Bis zum 31. 12.