Anschließend wurde der Wein in neuen Barriques ausgebaut. Hier durchlief er die malolaktische Gärung. Der Wein reifte 11 Monate in französischen Barriques: von Juni 1989 bis April 1990. 40% der verwendeten französischen Barriques bestanden aus neuem Holz (vorwiegend aus Allier und Nevers), 60% aus gebrauchtem Holz. Wein von 1982. Die Freigabe für den Markt erfolgte nach einer sechzehnmonatigen Flaschenreife. BEWERTUNGEN Wine Advocate 93 Wine Spectator 93 Antonio Galloni 92 Antonio Galloni 92
BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSO Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde. DIE VEGETATIONSPERIODE 1988 80% Cabernet Sauvignon 16% Merlot 4% Cabernet Franc Bis zur Endphase der Traubenreife herrschten allgemein hohe Temperaturen an sonnigen Tagen. Im August lagen einige Temperaturhöchstwerte über dem jahreszeitlichen Mittel. Jahrgang 1988 - Qualitätswein, Likörwein und Spirituosen zum Geburtstag oder Jubiläum. Die Trauben wurden von Hand in Holzkisten mit höchstens 15 kg Fassungsvermögen geerntet. Der Merlot wurde am 14. September geerntet, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ab dem 20. September. VINIFIKATION UND AUSBAU Die Trauben wurden entrappt und leicht angepresst und im Anschluss daran in hölzerne Gärbottiche und teilweise in Stahltanks verbracht. Gärung und Maischestandzeit zogen sich 15 bis 20 Tage hin.
Hervorragende Rotweine 1988 mit einer außergewöhnlichen Konzentration, einer tiefen Farbe und reifen Tannin. Auch die Amarone Weine überzeugen aus voller Linie, ein herausragender Jahrgang, 5 von 5 Punkten! Auch in Frankreich, im Bordeaux, verlief der Witterungsverlauf im Weinjahr 1988 fast ideal. Die Weine glänzen von einer besonderen Struktur und Farbe, körperreiche und tanninreiche Weine. Der rote Bordeaux liefert 16 von 20 Bewertungspunkten, überragend der weiße Bordeaux. Auch in der Bourgogne, der Rhone, Loire und Alsace überzeugen die 1988er Grand Cru Weine mit tollen 16-18 von 20 Punkten. In Spanien war das Weinjahr 1988 leider recht mäßig, hier spielte das Wetter nicht mit, Regen und Hagel zerstörte einen Großteil der Ernte. Wein von 1988 عربية ١٩٨٨. Auch in Portugal konnte der Jahrgang nicht überzeugen, eine kleine Menge, die allerdings in einem sehr guten und genussreichen Zustand, insbesondere sehr langlebige Bairrada Weine. In Deutschland, durch den ausgewogenen Sommer, entstanden durch die reifen Trauben ausgezeichnete 1988er Riesling Weine, insbesondere Spätlese und Auslese sowie edelsüße Weine der oberen Klasse.
Im Gegensatz zu der kompromisslosen und wütenden Musik, trumpft der gleichnamige Wein mit harmonischem Wesen sowie unkompliziertem Trinkfluss auf. Rubinrot – oder eher... Château Grand Moulin Rosé Cuvée Prestige 2021 19. 2022 Schweiz 14, 90 € 2021 Jahrgang k. Liter DE|AT|CH Versand Château Grand Moulin Seit 2014 arbeitet Winzer Frédéric Bouschet im Weingut seines Vaters Jean-Noël. Dieser gründete Château Gran Moulin bereits 1988 und arbeitet seitdem an intensiven und hochwertigen Genussmomenten aus Lézignan-Corbières. Der sommelier | Weine Jahrgang 1988 | online kaufen. Im Château Grand Moulin Rosé Cuvée Prestige spiegelt sich das Terroir der Weinregion gemeinsam mit dem leidenschaftlichen Enthusiasmus... Melior 3 Tinto Vino Crianza 2013 22. 2022 51, 20 € (8, 68 €/l) 2013 Jahrgang 5. 9 Liter DE Versand Vinoselección Kurz vor ihrem 30-jährigen Jubiläum stehend, zählt Bodegas Matarromera zu den berühmtesten Beispielen für gute und gewissenhaft geleistete Arbeit in der spanischen Weinszene. Gegründet wurde die Kellerei 1988 in Valbuena de Duero, im Herzen des Herkunftsgebiets D.
O. Ribera del Duero. Ihr Gründer, Carlos Moro, entstammt einer Winzerfamilie und ist zudem... GAJA Sperss Barolo Langhe DOP 01. 2022 Europäische Union, Piemont 239, 00 € (318, 67 €/l) 1961 Jahrgang 0. 75 Liter DE|AT|CH Versand GAJA Rotwein Hinweis: Dieser Artikel darf nur innerhalb Deutschlands verkauft/verschickt werden. Der Sperss offenbart das herausragende Terroir der Langhe. Sehr dichtes und komplexes Gewächs. Die Lage Sperss ist seit 1961 bei Gaja, seit 1988 wird der Wein als Einzellage abgefüllt. Sperss heißt auf piemontesisch? Sehnsucht?. Wein von 1988 images. Cru Classé älter als 1 Jahr Schweiz 268, 00 € (357, 33 €/l) 1988 Jahrgang 0. 75 Liter DE|AT|CH Versand Pessac-Léognan AOC Jahrgängen 1988, 1994, 2004 vergleichen wird. 2018 Château Villa Bel Air Blanc Graves AOC älter als 1 Jahr 15, 95 € 2018 Jahrgang k. Liter DE Versand Das Weingut Château Villa Bel-Air war lange in Vergessenheit geraten, bis es von Kultwinzer Jean-Michel Cazes und seiner Familie gekauft wurde. Seit 1988 hat er umfangreiche Umbauten im Keller und den Außenanlagen vorgenommen und die Weinfelder neu angelegt.