Neubauten sind heute häufig bereits von Grund auf mit einem solchen System ausgestattet. Assistentin Alexa wurde von Amazon (Bild: seewhatmitchsee –) Persönlicher KI-Assistent Selbst putzen kann sie zwar noch nicht, doch es ist wohl die persönliche KI-Assistentin, die einer Roboter-Haushaltshilfe heute am nächsten kommt. Alexa, Cortana und Siri sind bereits bekannte Namen in unserem Alltag. Dass es sich dabei um digitale Assistentinnen handelt, ist inzwischen zur Normalität geworden. Die Assistentin Alexa wurde von Amazon entwickelt. Mit ihr lässt sich durch Sprachsteuerung interagieren, als wäre eine weitere Person im Haus. Mithilfe des Amazon-Echo-Lautsprechers schaltet sie auf Zuruf die Musik ein, gibt Wetterinformationen, tätigt Einkäufe auf Amazon, spielt Nachrichten ab, trägt Termine in den Kalender oder Artikel auf der Einkaufsliste ein und vieles mehr. "Alexa, die Milch ist alle. " – "Alles klar, ich habe Milch in der Einkaufsliste eingetragen". Haus mit künstlicher intelligent energy. Durch die maschinelle Lernfähigkeit wird Alexa immer besser, je mehr man sie verwendet.
Sie werden das menschliche Küchenteam in inhabergeführten, klassischen Restaurants vermutlich nicht ersetzen, ihm mit Sicherheit jedoch zuarbeiten. Das Berufsbild Koch/Köchin hat und wird sich in den kommenden Jahren weiter stark verändern: Mehr denn je sind kulinarische Kompetenz, Handwerk und Kreativität gefragt und zugleich die Fähigkeit und Bereitschaft, digitale Prozesse zu steuern und zu kontrollieren. Haus mit künstlicher intelligenz forscher. Künstliche Intelligenz wird dabei eher eine unterstützende Rolle einnehmen: Sie hilft, strategische Entscheidungen gezielter und weniger intuitiv zu treffen und gleichzeitig dient sie als Entlastung für betriebliche Prozesse. Dies kommt den Gastronom:innen zugute, gerade auch angesichts des zunehmenden Personalmangels in der Gastronomie. Idealerweise sorgt die künstliche Intelligenz letztendlich dafür, dass in Zukunft noch mehr Zeit für produktive Kreativität in der Gastronomie entsteht. Bist du schon SIDES Kund:in? Jetzt kostenlosen Termin anfragen Erhalte eine kostenlose Einführung in die SIDES Software Steigere deinen Umsatz um bis zu 40% Liefere Bestellungen bis zu 3x schneller aus 100% sicher und finanzamtkonform