Den Strunk in kleine Stücke schneiden, damit er schneller gar wird. Auch dieses Gemüse kommt in den Topf. Rührt alles durch, damit die ungekochten Röschen nicht zu sehr aus der Brühe hervorstehen. Nach etwa 10 Minuten probiert ihr eines der Kartoffelstückchen. Ist es gar, nehmt ihr den Topf von der heißen Platte und zerkleinert die Gemüsestückchen mit einem Pürierstab bis die Suppe zu einer gleichmäßigen Masse wird. Zuletzt rührt ihr die Sahne unter und schmeckt das Ganze mit Salz und Pfeffer ab. Fertig! Kleiner Tipp: Sollte der Topf nicht leer werden, kann man die Suppe auch prima einfrieren. Zubereitungsdauer: ca. 50 Minuten In dieser Rezepte-Sammlung findet ihr vegetarische Rezepte zum Nachkochen - Schritt für Schritt. #Themen Kochen Hauptspeisen Vorspeisen Vegetarisch
In Würfel schneiden und auf einem Backblech in einer einzigen Schicht verteilen. Backen Sie in einem heißen Ofen, 180 ° / 350 ° F / GAS 4 Diese Suppe gefriert schön und so eine große Partie, Portion vor dem Einfrieren und es wird gut für etwa 2 Monate. Wie gekühlte Suppen? Probieren Sie diese für leckerere gekühlte Suppen.
Die Kartoffeln schälen und in leicht gesalzenem Wasser kochen, Brokkoli und Blumenkohl putzen, in Röschen schneiden und in einem zweiten Topf in ungesalzenem Wasser garen. Die gegarten Röschen abschöpfen und einen Liter von dem Wasser abmessen, den Rest wegschütten und den abgemessenen Liter in dem Topf mit dem Suppenwürfel aufkochen lassen. Dazu die gekochten Kartoffeln, die geschnittene Zwiebel und den Knoblauch geben und kurz köcheln lassen. Dann die Röschen bis auf ca. 3-4 von jeder Sorte mit in den Topf geben und alles pürieren. Die Sahne dazu geben, umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die übrigen Röschen nochmals in kleinere Röschen schneiden und oben auf die Suppe geben. Dazu frisches Baguette servieren. Für Kinder können z. B. noch Wienerle klein geschnitten und nach dem Pürieren zur Suppe gegeben werden.
simpel 3, 75/5 (2) Zuppa di verdure estive miste con gremolata gemischte Sommergemüsesuppe mit Gremolata 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Omas guter Blumenkohl - Brokkoli - Eintopf mit Rindfleisch 30 Min. normal 2, 5/5 (2) Gemüse - Gratin 30 Min. simpel 4, 15/5 (11) Gemüse - Cremesuppe leichte Cremesuppe ohne Sahne, meine Kinder lieben diese Suppe 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Cremesuppe à la LEILAH mit feinem Gemüse nach Belieben mit Zucchini oder Blumenkohl oder Brokkoli oder Möhren, OHNE Kartoffeln 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Gemüsecremesuppe Grundrezept 15 Min. normal 2, 8/5 (8) Würzige Suppe mit Hackfleisch Bunte Geflügel - Käsesuppe 30 Min. simpel 4, 18/5 (37) Bunte Geflügel-Käsesuppe 15 Min. normal (0) Linsensuppe orientalisch aus dem Crockpot vegetarisch 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Currysuppe mit Maultaschen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Energy Balls mit Erdnussbutter Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte