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Legen Sie die Umschläge auf eine Platte und servieren Sie sie. Guten Appetit!
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Pfannkuchen mit Hackfleisch und Pilzen Bild 1 von 3 Bild 2 von 3 Bild 3 von 3 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 8 "Pfannkuchen mit Hackfleisch und Pilzen"-Rezepte Eier 6 Stück Mehl 4 Eßl. Sahne 1 Mineralwasser Milch Tomate gewürfelt Zwiebel gewürfelt große Hackfleisch 250 g. Pilze frisch 200 Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas Wein 2 Öl Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Eier, Mehl, Mineralwasser, Milch und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Hackfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen in Öl anbraten, Tomate dazu geben, Pilze putzen und schneiden, auch anbraten und mit dem Hackfleisch vermengen. 3. Pfannkuchen backen, mit Hackfleisch - Pilz - Gemisch anrichten. 4. Bilder sind dabei. Rezept von Angi54 vom 24. Pfannkuchen mit Pilz-Hackfleisch-Füllung | maggi.de. 08. 2010 Kommentare zu "Pfannkuchen mit Hackfleisch und Pilzen" Rezept bewerten: 4, 98 von 5 Sternen bei 55 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Zutaten: FÜR DEN PFANNKUCHENTEIG - 4 Eier; - 500 Milliliter Milch (3, 5% Fett); - Salz; - 300 Gramm Mehl; - 2 Esslöffel Sonnenblumenöl; - FÜR DIE FÜLLUNG; - 300 Gramm Champignons; - 200 Gramm Tomaten; - 3 Esslöffel Sonnenblumenöl; - 400 Gramm Hackfleisch, gemischt; - 100 Gramm Tomatenmark; - 200 Gramm Erbsen; - Pfeffer; - 8 Esslöffel Crème Fraîche (30% Fett). 1 Für den Teig Eier, Milch, Salz und Mehl mit den Schneebesen eines Handrührgerätes zu einem glatten Teig verrühren und ca. 10 Minuten ruhen lassen. 2 In der Zwischenzeit für die Füllung Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und würfeln. 3 Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 100 °C/Umluft: 75 °C). Öl in einer Pfanne erhitzen und Teig portionsweise zu 4 Pfannkuchen goldbraun ausbacken. Im Backofen warm stellen. Pfannkuchen mit Pilz-Hackfleisch-Füllung | Rezept | Pfannenkuchen herzhaft, Pfannkuchen mit hackfleisch, Pfannenkuchen rezept. 4 Für die Füllung Öl in der Pfanne erhitzen und Hackfleisch und Champignons darin scharf anbraten. 250 ml Wasser zugeben, Tomatenmark einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 8 Minuten köcheln lassen.