Zutaten Backofen auf 200°C vorheizen. Paprika, Curry und Salz mit 3-4 EL Öl vermischen. Kartoffeln abbürsten, waschen, vierteln und mit dem Würzöl vermengen. Die Kartoffeln auf ein Backblech verteilen und für ca. 50 Minuten im Ofen backen. In der zwischenzeit, Quark und Joghurt gut vermengen, mit Salz und Paprika abschmecken. Steaks abwaschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. 15 Minuten bevor die Kartoffeln gar sind, die Steaks von beiden Seiten scharf anbraten und dann bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Minuten fertig garen. Crispy-chicken-mit-kartoffel-wedges-und-joghurt-dip-murats-5-minuten. Steaks mit den Kartoffeln anrichten und den Quark-Joghurt-Dip dazu servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Zutaten Portionen 2 2 EL Joghurt (Natur, aufgeteilt) ⅔ TL edelsüßes Paprikapulver ⅛ TL Pfeffer (aufgeteilt) Utensilien kleine Schüssel, Schneidebrett, feine Reibe, Messer Nährwerte pro Portion kcal 19 Eiweiß 1 g Fett 1 g Kohlenhydr. 2 g Schritte 1 / 2 1 EL Joghurt ⅓ EL Ketchup ⅔ TL edelsüßes Paprikapulver ⅛ TL Chilisoße ⅛ TL Salz ⅛ TL Pfeffer Chilipulver kleine Schüssel Für einen scharfen Joghurt-Dip Naturjoghurt, Ketchup, edelsüßes Paprikapulver, Chilisoße, Salz, Pfeffer und Chilipulver nach Geschmack in einer kleinen Schüssel vermengen. Schritte 2 / 2 1 EL Joghurt ⅛ Zitrone ⅓ Zehe Knoblauch ⅓ Zweig Thymian ⅓ Zweig Petersilie ⅓ Zweig Estragon ⅛ TL Salz ⅛ TL Pfeffer Olivenöl Schneidebrett feine Reibe kleine Schüssel Messer Für einen frischen Joghurt-Kräuter-Dip Naturjoghurt, frischen Zitronenabrieb, fein gehackte Knoblauchzehe, gehackten Thymian, Petersilie und Estragron in eine Schüssel geben. Studierendenwerk Rostock-Wismar. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken, verrühren und genießen! Tags # zuckerfrei # vegetarisch # würzig # glutenfrei # vorbereiten # pescetarisch # alkoholfrei # Gewürze # herzhaft # Soßen und Dips # milchprodukte # Kräuter # Hausgemacht
Änderungen vorbehalten! Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Joghurt dip für kartoffelspalten in french. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.