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Das passiert euch mit der Pizza von der Stoneware nicht. Die Stoneware besteht aus reinem weißen Ton und verwandelt euren Backofen in einen Steinbackofen. Das heißt die Feuchtigkeit aus eurem Gargut wird von der Stoneware aufgenommen und zirkuliert im Backofen. Dadurch erhaltet ihr eine Pizza wie von eurem Lieblingsitaliener um die Ecke. Pizza mit schmandbelag. Der Pizzateig wird direkt auf dem Stein ausgerollt und belegt. Habt ihr die StonewarePlus-Serie, könnt ihr den Stein auch leer vorheizen und die Pizza dann mit Hilfe des Pizzaschiebers direkt auf den heißen Stein geben. Damit wird die Pizza nochmal besser. Probiert es unbedingt aus. Die StonewarePlus-Serie erkennt ihr am Wellenmuster auf der Unterseite eures Steins. Nur diese Steine dürft ihr leer vorheizen. Kuchengitter Microplane® Reibe Edelstahlpfanne 25cm Großer OfenzaubererPlus und ZaubersteinPlus Pizzaschneider plus PizzazaubererPlus Pizza-Set
Den Teig in vier gleich große Teile aufteilen. Eine Teigkugel kreisförmig und möglichst dünn ausrollen. Dann den Teig auf ein Backpapier auf das Backblech legen. Erst die Schmand-Crème-fraîche-Mischung auf der Pizza verteilen, dann den Mozzarella darauf geben, die Kartoffelscheiben verteilen, genau wie den gehackten Rosmarin. Zum Schluss großzügig mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Die weiße Pizza Bianca Panna Pizzen für circa 15 Minuten backen. Herausnehmen und genießen. Solltet ihr das Rezept ausprobieren, freue ich mich immer über eine Rückmeldung. Gern über Instagram: @nomnomsfood_jana ❤ Guten Appetit – Bon appétit! Fladenbrot-Pizza vier mal anders: mit Schmand, Austernpilzen, Speck, roten Zwiebeln, Thymian und Ziegenkäse Rezept | LECKER. ❤ Ingredients Für den Pizza-Teig für 4 kleinere Pizzen (Rezept von der lieben Sarah von Das Knusperstübchen): 25 g frische Hefe oder 1 Packung Trockenhefe 50 ml Olivenöl 450 g Mehl (Typ 550) 1 TL Honig 250 ml lauwarmes Wasser 1 TL Meersalz Für den Pizza-Belag für eine Pizza: 1 mittelgroße Kartoffel (ca. 110 g) 1 Mozzarella 1 EL Schmand 1 EL Crème fraîche 1 Prise Muskatnuss 1 Zweig Rosmarin, Blätter fein gehackt Salz Pfeffer aus der Mühle Instructions 2 Den Honig zusammen mit der Hefe schön verrühren und das lauwarme Wasser dazugeben.
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