Kostenloser Versand - AT 35 € | DE 75 € Schnelle Lieferung Beratung +43 (0) 676 49 40 274 30 Tage Rückgaberecht Startseite » Naturprodukte Scherzer » Inka Salz - Sonnensalz Das Inka Salz aus Peru zählt zu den wohl edelsten und reinsten Salzen, die uns unsere Erde zu bieten hat. Es wird in den terrassenförmig angelegten Salinen von Maras im naturbelassenen peruanischen Hochland der Anden gewonnen, daher auch der Name Andensalz. Unfern der Inkaruinen Machu Picchu, dem sensationellen Weltkulturerbe der UNESCO, schmiegen sich die etwa 1500 Salzterrassen an den Berg bis hinab ins Heilige Tal der Inkas. Von reinstem Wasser unterirdische aus dem Gestein gewaschen, gelangen die wertvollen Mineralien mit einem verhältnismäßig hohen natürlichen Jodgehalt in Form einer Sole in etwa 3 300 Metern Höhe durch eine Quelle an die Erdoberfläche. Das salzhaltige Wasser fließt in einer großen Ader bergabwärts, welche sich fortgehend verzweigt, um auch die entferntesten Salzterrassen mit der kostbaren Sole zu versorgen.
Seit über 2000 Jahren wird Inka Sonnensalz aus den Hochebenen der peruanischen Anden auf die gleiche Weise gewonnen. In der Gegend des Machu Picchu liegt der Ursprung dieser uralten salzhaltigen Quelle. In 3500 Metern Höhe wird das Quellwasser auf terrassenförmige Salzbecken aufgeteilt. Ausschließlich in den Sonnenreichen Monaten kann dieses begehrte peruanische Gourmet-Quellsalz gewonnen werden. Quellsalz hat eine deutlich höhere Reinheit als jedes Meersalz, denn das Quellwasser der Anden wird nicht Tag für Tag durch Menschenhand verunreinigt. Durch die Trocknung in der Sonne entsteht eine wundervolle einzigartige Salzstruktur, diese grobe Struktur mit einer gewissen Restfeuchte machen das Inka Salz so sehr beliebt bei Spitzenköchens. Die zarte rosa bis gelbliche Färbung ist begehrt zum Dekorieren von Speisen. Der hohe Anteil an Mineralien verleiht dem Gourmet-Salz aus Peru ein gewisses Farbspiel und einen angenehmen milden Geschmack. Weltweit gibt es unterschiedliche Bezeichnungen für dieses wundervolle Salz: Pink Salt, Cuzco Gourmet, Flor de Sel rose, Inka Salz, Inka Sonnensalz, Inka Sun Salt, Maras Bergsalz, peruanisches Quellsalz.
Peru hat eine lange Tradition bei der Salzgewinnung. Peruanisches Salz kommt vor allem aus Maras, einer Stadt nordwestlich von Cusco fernab von jeglicher Zivilisazion. Das Gebiet ist vor allem durch die Inka Stadt Machu Pichu bekannt. Bereits vor Jahrtausenden legten die Inkas in zirka 3500 Meter Höhe terrassenförmige Salzbecken an, über die salzhaltiges Quellwasser geleitet wird. Über die Jahrhunderte entstanden so beeindruckende 1500 Salzbecken die sich an den Berghang schmiegen. Durch Verdunstung entsteht das beliebte peruanische Gourmetsalz. Im Handel ist das Steinsalz auch als Inka Salz oder peruanische Quellsalz bekannt. Noch heute wird das peruanische Salz nach uralten Traditionen von Hand geerntet und mit Alpaccas über schmale Wege ins Tal gebracht. Durch die langsame Trocknung des peruanischen Salzes unter der Anden-Sonne, erhält das Salz eine ähnliche Struktur, wie das Fleur de Sel. Ein besonderes Merkmal neben dem Geschmack ist die zart rosa Färbung. Peruanische Gourmet Salze
vorheriger Artikel nächster Artikel 3, 00 EUR Inhalt: 200g (kg = 15, 00 EUR) inkl. 7% MwSt. | zzgl. Versandkosten Artikel-Nr. 8101he200 EAN-Nr. 4251356480893 Lieferstatus sofort lieferbar Anzahl Beschreibung Bewertungen Hoher Mineralienanteil, leicht gelbliche Farbe. Milder Geschmack. Für leichte Gerichte wie Fisch, Gemüse oder als Tischsalz für die Mühle Kundenbewertungen (0) Um eine Bewertung abgeben zu können, müssen Sie sich hier einloggen. Zutatenverzeichnis Zutaten: Allergiehinweise Aufbewahrungshinweise Lagerung: Kühl, trocken, dunkel und in guter Verpackung. Ursprung/Herkunftsland: Peru Nährwertangaben: je 100 ml / g (zubereitet) Brennwert in kJ Brennwert in kcal Fett in g Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g Kohlenhydrate in g Kohlenhydrate, davon Zucker in g Eiweiß in g Salz in g Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Gewürz und Gastro Grosshandel Silke Heimes, 84416 Taufkirchen - Vils Gebrauchsanleitung: Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD):
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Seit sieben Jahren stroßen BarCamps in Deutschland zunehmend auf Begeisterung. Journalisten sucht man auf diesen Un-Konferenzen allerdings oft vergeblich. Dabei... Hier folgt der zweite Blick in meinen Werkzeugkasten mit Tools für Journalisten und Blogger. In dieser Serie stelle ich in übersichtlicher Kurzform Werkzeuge vo... Die Digitalisierung erfordert neue Recherchemethoden und ermöglicht Journalisten und Bloggern neue Darstellungsformen. Entsprechend werden in einer Geschwindigk... Neulich fragte mich Stefanie Michels a. k. Stift und block joko. a. Netzwerkjournalist über Twitter, ob ich Lust hätte auf ein Interview zu Social Media und Journalismus. Bei dem Thema...
Klar kannte er den, mein Sohn. Er stellte ihn nie in Frage. Er sagte, er müsse noch für eine LK in Musik lernen. Notenlehre. Er war nicht da, weil er Corona hatte. Ob ich ihm helfen könne. Stift & Blog bei Facebook | Stift & Blog. Dann zeigte er mir ein Notenblatt. Optisch sah es aus wie Samba mit tanzenden Notenkringeln. Aber es waren nur ein paar Dur-Tonleitern. "Ich verstehe nicht, was die Hashtags sollen", sagte Kind 1. "Das sind Kreuze, die gehören zur Notenschrift", sagte ich. "Ach soo", sagte Kind 1. Dann aßen wir zusammen Bockwürste. Weitere Blog-Einträge
Weil es in dieser Jahreszeit und an frostigen Tagen aber unangenehm ist, sich die Finger und den Allerwertesten abzufrieren, habe ich zur Motivsuche für einmal die Kamera mitgenommen und im wunderbaren Dämmerlicht die Türme der Kathedrale fotografiert. Gezeichnet und gemalt habe ich dann zu Hause, mit den schönsten, auf ein A4Blatt ausgedruckten Fotos der Kathedrale. Und zur weiteren Vereinfachung habe ich die groben Konturen und einige Details mit der Fotovorlage auf einer Leuchtplatte aufs weisse Blatt durchgepaust. Falls kein Leuchtpult vorhanden ist: Diese Technik funktioniert auch, indem man das Foto mit einem weissen Blatt Papier (hochweisses, nicht zu dickes Papier nehmen) gegen ein Fenster hält, und die zentralen Linien so durchpaust. Die dunklen Stellen im Motiv kann man in eine Laufrichtung mit einem weichen Bleistift leicht schraffieren. Stift und blog video. Das ist eine Malen statt fernsehen Bei den Vorsätzen für das neue Jahr nehme ich die vom letzten Jahr noch einmal. Mehr zeichnen und malen stand ganz oben auf der Liste.
Das tun nur Katie, Gregory und Christopher, die versuchen, ihr zu helfen und Julie zu finden. Die wurde nämlich verschleppt und soll jetzt als Druckmittel herhalten, was Gregory nur allzu klar ist. Aber er ahnt noch nicht, was wirklich passieren wird … Letzter Satz für heute: "Meine Mami …" Dann kam außer einem lauten Schluchzen nichts mehr.
Ich überlegte eine Weile. Woher weiß man das? Entscheidet nicht jeder selbst, was für ihn sehr gut ist und was mangelhaft? Man kann Currywurst aus der Plastikbox essen, ein ganzes Alphabet an Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen, am Ende die Soße auslecken und sagen: Yes! Ich erzählte meinem Sohn von der Stiftung Warentest. Die testet alles Mögliche, sagte ich. Auf Youtube suchte ich "Bernd" von Rainald Grebe und spielte Kind 1 das Liedchen vor. Besser kann man die Stiftung Warentest nicht erklären als der Rainald mit seinem Bernd-Lied. Meine Meinung. Er erzählt von Bernd, der Abteilungsleiter ist bei der Stiftung Warentest und sagt, dass die ganze Welt sich testen lässt. "Ach sooo", rief Kind 1. Stift und blog 2020. "Was: Ach sooo? " fragte ich. "Ich dachte, das heißt Stift- und Warentest", sagte Kind 1. Warum nicht? Es klingt gut, viel besser als Stiftung Warentest. Bestimmt braucht man einen Stift, um Waren zu testen. Ganz sicher braucht man den. Im Leben von Kind 1 existierte bisher der Stift- und Warentest.
Ich schreibe Romane in den Genres Thriller und Fantasy. Meine bekanntesten Bücher sind die Profiler-Reihe, Die Seele des Bösen und das vierbändige Unsterblichen-Epos. Die Profiler-Reihe ist neu bei beTHRILLED (Bastei Lübbe) erschienen. In der oberen Navigationsleiste findet sich eine Übersicht meiner bisherigen Arbeiten nach Genre sortiert, inklusive Leseproben und weiterer Informationen. Darüber hinaus gibt es auf diesen Seiten auch ein Blog zu meiner aktuellen Arbeit, einen Medienbereich u. a. Blogstöckchen | Stift & Blog. mit Zeichnungen und Rezensionen, einen Downloadbereich für Blogger und Informationen zu meiner Person. aktuelle Veröffentlichungen Mai: "Traum von Ruhm und Tod" März: "In den Ketten der Angst"