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Herzlich Willkommen Auf unserer Straußenfarm im Westerwald können Sie über 60 afrikanische Strauße aus der Nähe beobachten. Diese neugierigen und imposanten Vögel leben in großen Gehegen. Da Strauße sehr empfindlich sind, bitten wir Sie diese nicht zu füttern oder zu erschrecken. Auf dem befestigten Rundweg können Sie zu jeder Jahreszeit einen schönen Spaziergang unternehmen und sich die Strauße in Ruhe anschauen. In unserer Deko-Scheune finden Sie schöne Produkte vom Strauß, darunter z. B. Schmuckfedern, Staubwedel, ganze und halbe Eier, Straußeneilampen, schöne Lederwaren aus eigener Fertigung, etc. Schauen Sie sich gerne um. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Das Straussencafé Während der Frühlingsmesse am 02. Straußenfarm in meiner nähe google. und 03. April 2022 ist unser Café ab 13. 00 Uhr im Außenbereich/Sommergarten geöffnet. Über weitere Öffnungszeiten informieren wir kurzfristig an dieser Stelle. Leider ist pandemiebedingt noch kein regelmäßiger Betrieb möglich. »strauss couture« - unsere neuen Straussenprodukte Entdecken Sie unsere schönen, handgefertigten Artikel vom Thalheimer Strauß - aus Straußenleder oder Straußenbeinleder in verschiedenen Farben gefertigt: Gürtel nach Maß Armbänder mit Magnetverschluss Hundehalsbänder nach Maß Taschen in verchiedenen Ausführungen Geldbörse in verschiedenen Größen Die Produkte sind in unserem Straußen-Laden erhältlich - bald auch online!
Unser Ziel Ein respektvoller Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt, regional, saisonal und nachhaltig ausgerichtet, verbunden mit lokaler Wertschöpfung, transparent und vertrauensvoll. Mit der Natur arbeiten statt gegen sie.
Mittagessen in der Gaststätte "Wiesengrund" in Gadegast (Tel. : 035387/42149). Auf dem Weg zur Elbe? Besuchen Sie die Külsoer Mühle - ein gastronomisches Erlebnis besonderer Art inmitten idyllischer Natur (Tel: 034922/60487) Spazieren gehen in der "Glücksburger Heide" (Heimatverein Glücksburger Heide e. V., Tel. : 03537/212627) Erkunden Sie das Jessener Land u. Ein Besuch auf der Straußenfarm - Schlüterhof in Naundorf bei Jessen. a. auf dem Obst- und Weinweg der Jessen - Schweinitzer Berge oder auf dem Rad- und Wanderweg entlang der Schwarzen Elster, inklusive Obstbau- und Weinbauausstellung. Zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis für Jung und Alt - die Natur ist der Garant dafür! Mehr Infos unter: Regionalverein Jessen (03537 216555) Frische Luft und Sport auf dem S9 Gölsdorf-Naundorf - Fläming Skaterweg Bewundern Sie uns von oben - Flämingair kann diesen Wunsch ganz einfach erfüllen. Bitten Sie Ihren Piloten in Richtung Lutherstadt Wittenberg zu fliegen. Für größere Gruppen ist das Fläming - Camping Oehna unmittelbar am Fläming-Skate ideal, ob Privatzimmer, Ferienhaus oder Campingplatz (40 Plätze drinnen / 30 draußen).
Strauße bestehen nur aus Muskeln, sind viel in Bewegung und setzen dadurch kein Fett an (unter 1%). Aus diesem Grund ist es wichtig, das Fleisch nur kurz anzubraten, damit es schön zart bleibt.... Wandertipp: In unserer Gegend gibt es tolle Wanderstrecken, der Albtäler Radweg läuft direkt bei unseren Strauße vorbei. Bei Schnee läuft die Skiloipe direkt an unserem Gehege vorbei. Haben Sie das gewusst: Schon vor 1. 000 Jahren hat Hildegard von Bingen das Straußenfleisch als das ideale Fleisch für die gesunde Ernährung und gesundheitlichen Werte gepriesen ("Gesund- bzw. Heilfleisch"). Straußenfleisch enthält auch niedrige Harnsäure und soll bei Rheuma und Gicht interessant sein. Wir verkaufen zusätzlich zum Straussenfleisch und Wurst - Esslinger Wein (Familie Rapp), Kartoffeln aus Bartholomae, Dinkelnudeln, Straußeneinudeln, Hühnereier, Biohonig aus Zang, Alblinsen, Öle und Senfe, Schnaps aus der Region. Am 31. Straußenfarm in meiner nähe. 08. 2020 kam unser Straußenfilet bei "Lecker aufs Land". Zubereitet und gekocht durch Petra Rapp aus Esslingen-Weil.