Was kann man mit Pilzen machen? Trocknen. Wir bieten getrocknete Pilze als Nahrungsergänzungsmittel, getrocknete Pilze in Kapselform und Pilzpräparate an. Diese "Artikel" können alle bei uns in großen Mengen bestellt werden. Pilze sind eine Marktlücke: ihre Beliebtheit nimmt zu. Sie können getrocknete Pilze in Kapselform zum Frühstück oder Mittagessen einnehmen. Das Gleiche gilt für getrocknete Pilzpräparate. Natürlich können Sie auch zerkleinerte Pilze oder Pulver zu einer warmen Mahlzeit hinzufügen oder sie in einen gesunden Shake mischen. Welche Arten von getrockneten Pilzen kann man kaufen? Getrocknete Pilze - Pilzespezialhaus-Berlin. Es gibt viele Pilze, die man als Nahrungsergänzung oder zum Würzen einer Mahlzeit verwenden kann. Getrocknete Pilze sind in Pulverform, als Nahrungsergänzungsmittel und in Form von Kapseln erhältlich. Im Folgenden finden Sie eine Liste einiger bekannter und vielseitiger Pilze. Chaga, oder seltener holländischer Birkenpilz Was ist der Chaga? Der lateinische Familienname lautet Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua, aber Chaga ist natürlich viel einfacher auszusprechen (und zu merken).
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In den Niederlanden ist der Pilz unter dem Namen 'Berkenweerschijnzwam' bekannt. Der Chaga wird in der Regel als Heilpilz verkauft und verwendet und ist daher in der breiten Öffentlichkeit recht bekannt. Dem Chaga werden heilende Eigenschaften zugeschrieben. Der Chaga-Pilz sieht aus wie verbrannte Kohle und ist auf den ersten Blick nicht sehr attraktiv, aber nicht umsonst ist er als "Diamant des Waldes" bekannt. Chaga enthält u. a. Betulinsäure, die als starkes Antioxidans bekannt ist. Außerdem ist der Geschmack dieses Pilzes sehr angenehm. Es heißt, dass Chaga wie Vanille schmeckt. Besonderes Protein im Maitake-Pilz Der Name "Maitake" sagt Ihnen wahrscheinlich nicht viel. Das liegt daran, dass dieser Pilz auf Niederländisch 'Eikhaas' genannt wird. Das kürzlich entdeckte Protein GFAHP scheint in diesem Pilz in großer Zahl vorhanden zu sein. Getrocknete pilze kaufen aldi. Dieses Protein ist möglicherweise virushemmend. Die Farbe des Maitake ist braun-grau bis weiß. Am Stängel befinden sich fächerförmige Kappen, die bis zu 10 Zentimeter hoch werden können.
Die weiße Form entstand als Folge einer spontanen Mutation um 1930 und wurden - offensichtlich wegen des vermittelten Eindruckes der Reinheit - weltweit bevorzugt. Heutzutage erfreut sich auch die ursprüngliche braune Form der Champignons wieder zunehmender Beliebtheit. Geschmack: hervorragend, eher mild
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