Die leider fast vergessene Graupensuppe mit Speck kommt mit neuem modernen Rezept wieder und ist genauso lecker wie damals. Foto Gutekueche Bewertung: Ø 4, 4 ( 77 Stimmen) Rezept Zubereitung Erst einmal den Speck (ohne Schwarte) in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln, Kohlrabi und Petersilienwurzel schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden. Die Möhren putzen, schälen, waschen, in feine Scheibchen. Den Lauch putzen, waschen, in dünne Ringe schneiden. Den Wirsing putzen, halbieren, in feine, kurze Streifen, die Zwiebeln schälen und würfelig schneiden. Im Suppentopf Öl erhitzen, den Speck darin andünsten. Das Wurzelgemüse und die Graupen dazugeben, kurz mit anschwitzen, dabei kräftig rühren. Jetzt mit der Brühe ablöschen, angießen und die Kartoffeln und das restliche Gemüse in den Topf füllen. Nun Pimentkörner und Lorbeerblätter in die Suppe geben, die Mettwürstchen kommen obendrauf. Graupensuppe mit speck restaurant. Die Suppe zugedeckt ca. 50 Minuten, bei mäßiger Hitze, köcheln lassen. Inzwischen die Petersilie waschen, verlesen, trockentupfen und fein hacken, den Meerrettich schälen und fein reiben.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Gemüse Schwein Deutschland Winter Herbst Europa einfach Suppe Fleisch Rind spezial raffiniert oder preiswert gebunden Resteverwertung Reis Getreide Kartoffeln Schnell Festlich Schweiz 14 Ergebnisse 3, 36/5 (9) Graupensuppe mit Tiroler Speck 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Graupensuppe mit Tomaten und Speck ohne Speck ein Nachkriegs-Gericht 20 Min. simpel (0) Graupensuppe mit Bohnen und Speck Schillgass'n und Bäohn'n 30 Min. Graupensuppe mit speck en. normal 4, 42/5 (207) Schrats Graupensuppe 30 Min. normal 4, 07/5 (42) Graupensuppe 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) 30 Min. normal 3, 55/5 (9) Axel´s Graupensuppe eine sehr gehaltvolle Variante 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Bündner Graupensuppe mit Kürbis, Meerrettich und Grissini 30 Min.
Den Speck in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Zusammen mit dem Speck im heißen Öl in einem Topf leicht braun anschwitzen. Die Brühe angießen, das Lorbeerblatt dazu geben und aufkochen lassen. Die Graupen in einem Sieb abbrausen, in die Suppe geben und alles zugedeckt ca. Graupensuppe mit Speck Rezept | Küchengötter. 1 Stunde leise weich köcheln lassen. 2. Zum Schluss das Lorbeerblatt entfernen, die Kräuter zur Suppe geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. Auf Schälchen verteilen und mit den Pinienkernen und Parmesan bestreut servieren.
normal 3, 14/5 (5) 15 Min. normal 3, 14/5 (5) Südtiroler Gerstsuppe (Graupensuppe, Gerstensuppe) 20 Min. normal (0) Downhillcats Graupensuppe schnell gemacht und ohne viel Aufwand 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Graupensuppe nach Bergeller Art 10 Min. simpel 4, 18/5 (15) Mausezähnchensuppe 30 Min. normal 4, 11/5 (7) leckerer Gemüseeintopf 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Graupensuppe mit speck von. Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Maultaschen-Flammkuchen Bacon-Käse-Muffins Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Ratatouille einfach und gut Der geschmorte Gemüseeintopf Ratatouille ist rasch zubereitet und schmeckt mit Reis und Fleisch ausgezeichnet.
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