1. Den Blumenkohl und Brokkoli in kleine Rößchen teilen und waschen. Wer noch Karotten dazu gibt die in Scheiben schneiden. Das Gemüse in kochendem Salzwasser etwa 8 Min. garen danach in einem Sieb gut abtropfen lassen. 2. In der Zwischenzeit Zwiebeln abziehen und in Würfel schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und quer in Scheiben schneiden. Bratwürste ebenfalls in dickere Scheiben schneiden. 3. Zwei El Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Wurstscheiben darin anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Das restliche Öl zu dem Bratfett in die Pfanne geben und erhitzen. Blumenkohl brokkoli champignon auflauf du. Zwiebelwürfel darin andünsten, Apfelscheiben hinzugeben und mitdünsten. 4. Etwas Wasser hinzugeben und etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Wurstscheiben zugeben. Eier und Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss kräftig würzen. 5. Blumenkohl und Brokkoli in eine große flache Form füllen. Die Wurst - Apfelmasse drauf verteilen und die Eiermilch gleichmäßig darüber gießen. Mit Käse bestreuen und ab damit in Ofen.
5 Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 20 Min. Koch- bzw. Backzeit 35 Min. Gesamt 55 Min. Dieses Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffel-Auflauf Rezept ist auch für Vegetarier geeignet, wenn man die Schinkenwürfel weglässt! Blumenkohl brokkoli champignon auflauf en. Zutaten (Für 4 bis 5 Portionen) 500 g Blumenkohl 500 g Brokkoli 2 Kartoffeln 250 g Frischkäse 200 ml Milch 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen Pfeffer, Salz Chili-Flocken (nach Belieben) 3 Eier 125 g Schinkenwürfel 50 g Reibekäse etwas Muskat Petersilie (frisch oder TK) Zubereitung Der Backofen wird auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizt. Zuerst werden Blumenkohl und Brokkoli in Röschen geteilt und 6 bis 8 Minuten in kochendem Salzwasser blanchiert. Die Kartoffeln werden geschält, in dünne Scheiben geschnitten und in kochendem Wasser etwa 4 Minuten vorgegart. Inzwischen schält man die Zwiebel und schneidet sie in kleine Würfel, der Knoblauch wird klein gehackt. Der Frischkäse wird mit der Milch verrührt, dann gibt man Knoblauch und Zwiebelwürfel dazu und würzt mit Pfeffer, Salz und Chiliflocken.
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< Eiweiß-Rezept - leichte Linie > < low carb > Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf Zutaten: [für 4 Personen] 1 Blumenkohl 1 Brokkoli 1 TL Gemüsebrühe * 200 g Champignons 200 g Kochschinken 2 Becher Creme leicht 5 Eier 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 50 g Parmesan * Salz Pfeffer Paprikapulver * Muskat * Den Ofen auf 180° C vorheizen. Blumenkohl und Brokkoli säubern und in Röschen zerteilen. Wasser mit Salz und etwas Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Den Blumenkohl 12 Minuten und den Brokkoli 6 Minuten garen und dann abgießen. Knoblauch hacken und die Zwiebel würfeln. Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf - Rezept | Frag Mutti. Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Kochschinken in kleine Stücke schneiden. Creme leicht mit den Eiern verrühren und Knoblauch- und Zwiebelwürfel und Parmesan dazugeben. Eiermasse mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat würzen. Blumenkohl, Brokkoli, Champignons und Kochschinken in eine Auflaufform * geben und mit der Eiermasse übergießen und im Ofen backen. Backen: Umluft: 180° C Umluft (vorgeheizt) Backzeit: ca. 30 Minuten "*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen"
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Ein-Topf-Pasta mit Brokkoli Rabe und Speck könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 708 Kalorien, 32g protein, und 25 G Fett. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 13 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Speck, Knoblauchzehen, Walnusshälften und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Brokkolisuppe mit speck en. Um das grobe Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 6%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Pasta mit Pancetta, Brokkoli oder Brokkoli Rabe und Pinienkernen, Kichererbsen mit Brokkoli Rabe und Speck, und Hühnernudeln mit Brokkoli Rabe.