Energie in kcal 300 / Portion Energie in kJ 1. 260 / Portion Kohlenhydrate 18g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Quiche Rezepte
Habt eine genussvolle Zeit, eure Judith ♥
Zutaten Für den Teig alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. Für den Belag den Schinken in feine Streifen schneiden Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Den Gruyere fein reiben und mit dem Quark, der Sahne, Eiern, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen. Quiche mit quark 1. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Quicheform mit Butter auspinseln. Den Teig auswellen und die Form damit auskleiden. An Boden und Rand gut andrücken. Den Schinken auf dem Boden verteilen. Mit dem Guss bedecken und im Ofen 50-60 Minuten goldbraun backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
20x30cm ▢ 500 g Erdbeeren (frisch) ▢ 1 EL Puderzucker (ca. 10g) ▢ 1 EL Butter (ca. 10g) ▢ Gewürze (z. B. Mark einer Vanilleschote, 1/2 Tonkabohne, 2-3 Zweige Rosmarin, 1cm Ingwer, 2 Kapseln Kardamom, 2-3 Zweige frische Minze) ▢ 400 g Quark (Magerstufe, 20% oder 40%) ▢ 400 g Naturjoghurt ▢ 1 EL Honig (ca. 20g, nach Geschmack etwas mehr) ▢ Etwas Minze (als Deko) Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze aufheizen. Die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien, je nach Größe der Erdbeeren halbieren oder vierteln und in eine ofenfeste Auflaufform geben. Möhren-Quark-Quiche - Küchenmomente. 500 g Erdbeeren Die kalte Butter in kleine Stückchen schneiden, zwischen den Erdbeeren verteilen und den Puderzucker darüber sieben. Die Gewürze ebenfalls hinzugeben (z. gehackte Minze, Vanille oder Rosmarinzweige). 1 EL Puderzucker, 1 EL Butter, Gewürze Die Erdbeeren 20-25 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. In der Zwischenzeit Quark, Joghurt und Honig verrühren und in eine große Schale oder in 4 kleine Schalen füllen. 400 g Quark, 400 g Naturjoghurt, 1 EL Honig Die Erdbeeren kurz abkühlen lassen, auf dem Quark verteilen und mit gehackter Minze oder ganzen Blättchen dekorieren.
Zutaten Aus den Teigzutaten in der genannten Reihenfolge einen Teig kneten. Mind. 1-2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit aus den Zutaten für den Belag eine Masse rühren, evtl. noch 1-2 Esslöffel Mehl unterrühren. Den Teig in einer gefettetenSpringform Durchmesser ca. 26-28 cm auslegen, einen ca. 1-cm-hohen Rand machen. Den Belag draufgeben, gleichmässig glattstreichen. Wer es vegetarisch möchte, ist jetzt fertig. Sonst ganz am Schluss noch die Speckwürfelchen aufstreuen. Im Heissluftofen auf der 2. Schiene von unten bei ca. 160 Grad ca. 25-30 Minuten goldgelb backen. Käse-Quark-Quiche Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Achtung beim Käse: Je älter er ist, desto rezenter, schärfer bzw. salziger schmeckt er. Bei jungen Gouda z. B. kann ein wenig mehr Salz dazugegeben werden, bei Emmentaler eher weniger. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Quiche Rezepte
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