Zutaten für 2 Personen: 500 g Tortellini 500 g weißer Spargel 2-3 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe Olivenöl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer 1 Becher Sahne gehackter Schnittlauch (TK-Produkt) Zubereitung: Die Spargelstangen schälen, das holzige Ende abtrennen. Den Spargel in circa 2-3 cm lange Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, den Knoblauch abziehen. Den Knoblauch in feine Scheiben, die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Das Olivenöl erhitzen. Den Spargel einige Minuten anbraten. Sobald der Spargel ein wenig Farbe angenommen hat, die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch dazugeben. Beides kurz mitbraten. 150 ml Wasser angießen. Tortellini-Spargel-Auflauf - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Den Spargel bei geschlossenem Deckel 10-12 Minuten garen. Sobald der Spargel weich ist, die Sahne hinzufügen und solange offen einköcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz der Sauce erreicht ist. Die in der Zwischenzeit nach Packungsanleitung gekochten Tortellini mit der Spargel Sauce vermengen und mit dem gehackten Schnittlauch bestreut servieren.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen gekocht Schnell Schwein einfach Pasta Braten Sommer Geflügel Käse Italien Europa Party Überbacken Reis- oder Nudelsalat Fleisch Vegetarisch Meeresfrüchte Festlich Salat Frühling Auflauf Pilze Früchte Dünsten Innereien Camping Studentenküche Nudeln Hauptspeise 17 Ergebnisse 4, 2/5 (8) Tortellini mit grünem Spargel Feta, Parmesan und Zitrone 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Tortellini - Auflauf mit Spargel 25 Min. normal (0) Tortelloni mit grünem Spargel 15 Min. Überbackener Tortellini-Spargel-Auflauf Rezept | EAT SMARTER. simpel 3, 7/5 (8) Tortellini mit Spargel, überbacken, vegetarisch 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Grüner Spargel mit Tortellini und Pestosoße 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Tortellini mit Spargel und Garnelen mit frischen Tortellini 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Tortellini-Pfanne mit Spargel und Salami 10 Min.
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Ich bin gerade beim Aufräumen der Festplatte und habe dieses Foto gefunden, von einem schnellen Gericht, das ich Anfang des Monats in der Mittagspause schnell gekocht habe. Grundlage dafür waren sehr gute handgemachte Agnolotti (Tortellini, Ravioli o. ä. gehen genauso), die ich in einem italienischen Laden gekauft hatte. Selbst gemachte wären natürlich auch nicht schlecht, aber ich hatte weder die Zeit noch die Lust dafür und tiefgekühlte Vorräte hatte ich auch keine. Es geht auch so. :-) Der Clou sind die ganz einfach und schnell angebratenen grünen Spargelstücke. Die esse ich manchmal auch pur oder zu einem Stück Brot. Es geht ratzfatz und schmeckt einfach gut. Schön spargelig und sättigend genug, aber nicht so, dass man danach zu müde zum Arbeiten wäre. Also ein perfekter Mittags-Imbiss. ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1. Spargel mit tortellini pictures. 4 Titel: Tortellini mit gebratenen grünen Spargeln Kategorien: Gemüse, Spargel, Teigtasche, Schnell Menge: 2 Personen Zutaten 1 Pack. Tortellini o. (250 g) 500 Gramm Grüne Spargel 1-2 Essl.
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