Über kurz oder lang muss ne zweite Schüssel her - oder eben eine echte Knetmaschine. @Suuluu, Deine Konstruktion ist der Hammer! Sehr gut gemacht, und v. a. hast Du mich auf ne geniale Idee gebracht. Bei mir würde das Gerät nämlich unter der Treppe verstaut und auf Vollgummirollen in die Küche gefahren. Mit solchen Stützen wie bei Dir könnte ich die dann wunderbar fixieren!! Wenn Deine Frau vom Fach ist: wo liegen für Euch die wesentlichen Unterschiede zwischen einer Maschine mit Planetenrührwerk, so wie ihr sie habt, und den Spiralknetern? Teddy oder ankarsrum mixer. Ich meine jetzt nicht, im Aufbau, Aussehen oder so, sondern im Ergebnis! Anders gesagt: Ist es dem Teig egal wer oder was ihn knetet? Gruß, alemao Suuluu Hühnermoderator und Hühnerbeobachter @alemao Freut mich dass dir mein Konstrukt gefällt, aber ich habe keine Stützen drunter, sondern vorne Stützräder, das Bild täuscht. Wenn du dich für die gleiche Maschine entscheiden solltest und die auf ein Rollbrett oder einen Wagen stellst, dann reicht es vollkommen aus, wenn du 2 Rollen mit Bremse montierst.
Vielleicht plant Ihr ja demnächst die Anschaffung einer neuen Küchenmaschine und zieht die Ankarsrum nun ebenfalls in Betracht. Schaut unbedingt auch noch bei Janke vorbei, die hat heute nämlich ebenfalls ein persönliches Fazit vorbereitet und evtl. ganz andere Eindrücke gewonnen, denn das hier ist natürlich nur mein ganz subjektiver Eindruck, Janke sieht das vielleicht alles ganz anders. Ferienwohnung und Ferienhaus in Ankarsrum oder Hotel in Ankarsrum für den Ostsee Urlaub. Falls Ihr nun völlig Feuer und Flamme seid und Euch unbedingt eine Ankarsrum Assistent anschaffen möchtet, könnt Ihr sie beispielsweise hier bestellen. Ich empfehle die Ausführung in Sparkling Gold, denn wir alle können sicher ein klein wenig Glitter vertragen, oder? Ein ganz großes Dankeschön an dieser Stelle noch mal an, ohne deren Unterstützung diese Themenwoche nicht möglich gewesen wäre.
Hallo Jadobo, Jeder des 3 Teile hat seine Berechtigung. Momentan habe ich nur den Multimixer, einfach weil der beim Kauf der Cooking Chef dabei war und die habe ich ja noch nicht so lange (seit November). Teddy oder ankarsrum stand mixer. Der Multimixer hat eine Scheibe weniger als der Durchlaufschnitzler, dafür aber das Hackmesser. Allerdings muß man ihn bei größeren Mengen zwischendurch ausleeren. Ich habe hier zwar eigentlich nur 4 Personen, leere den Multimixer aber mindestens einmal zwischendurch aus, was mich jedes Mal nervt, besonders wenn ich etwas geraspelt haben will, was dann weiterverarbeitet werden soll. Dabei fallen richtig große Mengen Gemüse hier im Winter nicht an, weil ich die Kohlsorten nicht so klein schneiden will, daß sie in den Zufuhrschacht vom Multimixer reinpassen. Für mich ergibt sich folgendes Bild: Trommelreibe - Nüsse, Schokolade etc reiben, darf aber nicht in die Spülmaschine, weil Gehäuse aus Alu Durchlaufschnitzler - Gemüse schneiden, raspeln, Multimixer - Gemüse schneiden, raspeln + Messer Die Schneidscheiben bzw Trommeln würde ich allerdings generell nicht in die Spülmaschine geben, tut ihnen nicht gut.
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